石斑魚為雌雄同體，具有陰陽轉(zhuǎn)換特征，首次身體成熟時全系雌性，次年再轉(zhuǎn)換成雄性，肉質(zhì)肥美鮮嫩，營養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏，具有健脾、益氣的藥用價值，因此深受達官貴人的喜愛，猶以貴婦甚喜之。
石斑魚八兩以內(nèi)每斤三分銀，八兩到一斤每斤四分銀，一斤到一斤半每斤六分銀，一斤半到二斤每斤八分銀，二斤到二斤半每斤一錢一分銀，以此類推~~~~
前幾日捕漁籠捕到了一條將近十斤重的石斑魚，趙海特地的起了個大早，騎著毛驢去三十里外的文登縣城賣魚，不過兩刻鐘的功夫就被一個富家少爺用十二兩的銀子買走了，趙海喜滋滋的騎上毛驢向家趕去，路上提心吊膽的，總擔心被打劫了。
當終于平安到家，趙海飽餐一頓，燙了燙腳，就早早的歇下了。
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五月初六，巳時【上午九點到十點五十九】一刻，十名家丁準時到達了趙海院中，一天的訓(xùn)練開始了。
跑步走~~~~
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大人家丁各個要牢記
凍死不拆屋、餓死不搶掠
我們是大人的好家丁
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遵守紀律人人要自覺
互相監(jiān)督切莫違反了
家丁紀律條條要記清
大人的家丁忠誠大人
保衛(wèi)大人永遠向前進
取得勝利誓死報大人
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點卯【早上五點到六點五十九】遲到，打竹棍十
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無故損壞、丟失兵器者，打竹棍二十
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不珍惜馬匹，致使馬匹掉膘、生病者，打竹棍二十
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軍營內(nèi)打架、斗毆，打竹棍二十
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頂撞上級，打竹棍三十
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辱罵上級，打竹棍四十
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毆打上級，打竹棍五十
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欺凌士兵及下級，打竹棍二十
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戰(zhàn)場抗命者斬
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畏敵不前者斬
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奸淫婦女者斬
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搶劫百姓者斬
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投敵叛逃者斬
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“從今天開始教大家識字，識字滿一百者，賞棉布一丈，但必須首先給自己做一套新衣后，其它的才能給家人?！壁w海大聲的對十名家丁說道。
張狗子先是一陣害怕，然后就不自覺的欣喜起來。
“我要忠于百戶大人！”，趙海在一塊木板上用木炭寫下一行字，然后說道：“大家跟我一起念。”
“我要忠于百戶大人~~~~~”
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十名家丁開心的依次接過蒸餅，歡快的走出院子。
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五月初七，巳時一刻，趙海的院中多出了許多東西，有豎立固定的竹梯、短木棒、被架起來橫放的長竹桿、圓形的鐵圈等訓(xùn)練戰(zhàn)犬的物品。
“現(xiàn)在開始，我教你們訓(xùn)練戰(zhàn)犬，每個人將會分配十條戰(zhàn)犬，以后這些戰(zhàn)犬就是我們的戰(zhàn)友，就是我們最忠誠的伙伴，我們要愛護他、呵護她，我們現(xiàn)在對他們好，將來上了戰(zhàn)場，他們就有可能救我們的命!”
“先開始教這些戰(zhàn)犬行走坐臥，當他們完成任務(wù)，我們就要給予他們食物獎勵，現(xiàn)在大家開始跟我一起做?！?p> “小黃、小黑、小白，坐?！?，隨著趙海的指令，三條長大了一截的小狗，聽話的蹲坐在地上。
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當疲憊的家丁領(lǐng)到三個蒸餅的時候，臉上紛紛露出了發(fā)自內(nèi)心的燦爛笑容。