數(shù)個大木桶內(nèi)盛放著大半桶芝麻漿,王天青扛著數(shù)口大湯鍋走了過來。
將木桶抬到剛做好的旋轉(zhuǎn)臺上,放上攪齒,使鍋快速旋轉(zhuǎn),然后加上鍋爐里的熱水,并用攪杠不斷地攪。
待油浮在表面時,再加入適量的水,換慢速旋轉(zhuǎn)鍋,繼續(xù)攪動,等水和漿充分攪拌均勻,再用攪杠把漿挑起。
看到有部分漿從攪杠上斷斷續(xù)續(xù)往下流時,對漿完畢。然后把攪齒和攪杠清理干凈。
王天青不時講述這其中的某些...
數(shù)個大木桶內(nèi)盛放著大半桶芝麻漿,王天青扛著數(shù)口大湯鍋走了過來。
將木桶抬到剛做好的旋轉(zhuǎn)臺上,放上攪齒,使鍋快速旋轉(zhuǎn),然后加上鍋爐里的熱水,并用攪杠不斷地攪。
待油浮在表面時,再加入適量的水,換慢速旋轉(zhuǎn)鍋,繼續(xù)攪動,等水和漿充分攪拌均勻,再用攪杠把漿挑起。
看到有部分漿從攪杠上斷斷續(xù)續(xù)往下流時,對漿完畢。然后把攪齒和攪杠清理干凈。
王天青不時講述這其中的某些...