老板們立刻遣了小廝，回家取錢，沈安笑呵呵的開始準(zhǔn)備，早這樣不就結(jié)了。
待到一箱又一箱的銅錢都抬進了門，沈安的準(zhǔn)備工作也都差不多了，他讓老板們都聚在廚房門口，而他自己則系好圍裙，開始了一系列操作。
直到雙層鍋出現(xiàn)，已經(jīng)有頭腦聰明的看出了其中的門道。
原來，沈安那天的表演，完全就是在騙他們，真正的冰糖根本無法用那天的方法制作出來。
“方法比較復(fù)雜，我勸你們還是找張紙記下來，以便回去反復(fù)查看。”
經(jīng)了他提醒，大伙這才想起不抄不寫，根本記不住這些步驟。紛紛找來紙筆，伏在墻上寫寫畫畫。
阿錢他們也及時反應(yīng)過來，給老板們擺好了蒲團和長案，眾人連忙道謝，改為伏案寫畫。
在制作期間，老板們殷勤的詢問著關(guān)于流程的各種問題，只要他們愿意，他們可以是最認(rèn)真的學(xué)生。
沈安看著他們好學(xué)的樣子，非常欣慰，錢，他是要賺的，推動大唐的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也是他所希望的。
實驗成功的那一日，他就不想把這秘方私藏，現(xiàn)在可謂是兩全其美了。
他把冰糖放到火炕上，裹了棉被，胖老板驚奇的發(fā)問：“還需要棉被？”
“當(dāng)然，這是很重要的一步，大家一定要注意看?！比巳簻惲诉^來，你擠著我，我擠著你，拼了老命的把腦袋往前伸。
他掐算著時間，覺得溫度下降的差不多了，就讓胖老板上前，探手試一試糖漿的熱度。
“哎呦呦！”胖老板雖是皮厚，可也被燙得不輕。
“燙死我了！”
沈安一笑：“燙就對了，糖液一定要熬熟，接下來的，就是降溫程序?！?p> “大家注意，家里有土炕的，一定要把冰糖盤子放在土炕上，用棉被捂住，這樣可以保溫?！?p> “每一天，我們都要保證冰糖的溫度下降一點，卻又不能徹底變涼。這一點非常重要，只有如此循環(huán)往復(fù)的堅持七天，冰糖才能結(jié)晶成塊。”
幾個老板似懂非懂，只是點頭。
甭管如何，他們今天算是真正學(xué)到了冰糖的制作方法，財源算是打開了。
老板們走了，阿錢清點了銅錢，足斤足兩，確實是十貫，錢財?shù)劫~，他卻并不開心。
“郎君，為了做冰糖我們花了多少本錢，這才只賺了一貫，實在是太不劃算了！”
這個小子，胃口真是越來越大了。
足足十貫錢，他還不滿意。
“你別急啊，錢是一點一點賺的，你放心，再過兩天他們還得來！”
掌握一項技能哪有那么容易，失之毫厘，差之千里，冰糖降溫的訣竅只有他這個現(xiàn)代人才掌握，等到他們接連遭受挫折，就會再向他來討教，到時候加價還不是輕而易舉的事。
阿錢打了個響指，這才明白沈安的深謀遠(yuǎn)慮，自從這次死里偷生，主人真是越來越機智了，跟著他，以后有的混。
芙蓉端著個笸籮，也來到了場院里，笸籮里裝滿了新春的韭菜。
青綠的長葉子，被蔥手一只，細(xì)細(xì)的捋過，她一邊哼著小曲，一邊摘菜。
今晚要吃槐葉湯餅，需得用豬肉和韭菜做餡子，面皮捏成槐樹葉狀，沈安的廚藝，這些天大家也都見識到了，實在是精妙。
于是，像芙蓉這般以往要扎根庖廚里的小娘子，也心安理得的退居二線，只能打打雜了。
“郎君，庫房里明明有那么多的冰糖，我們?yōu)槭裁床毁u給他們？”
“對呀！”她不提這事，阿錢差點都忘了。
“早就做好了的，一直放在那里不用的話，就會生霉了！”他提醒道。
看著他們惶恐的臉，沈安卻不以為意。
“急什么？”
“等到他們制不成冰糖，又沒有貨源的時候，再賣給他們，到時候，價格可就不止翻一倍了。”
就是因為要一步一步引誘他們上鉤，沈安才總是說一半留一半，教一半，藏一半。
目前看來，雖偶有失策，總的來說，計劃進行的還是很順利
…………
馬鈴兒響叮當(dāng)，來而又去，沈安今日的工作就算是結(jié)束了，剩下的時間他都可以自由支配。
時已近五月，天氣漸漸變熱，街上的風(fēng)不再有寒意，輕輕拂過，反而令人心情舒暢。
啊！
真是個好時節(jié)??！
攜三五妙齡少女，騎著五花馬，去山間林地踏青。
沈安站在府苑門前，看著街上熙來攘往的人群，忽然產(chǎn)生了這樣的想法。
他還沒來得及抬腿，這玩伴就送上門了。
只見一匹健碩的紅驄馬，堪堪停在門前，他抬眼一看，不得了，這還真要天天見了。
來人自是房遺愛。
別看房遺愛只比沈安大一歲，可卻比他高了足足半個頭，他自上而下的俯視著沈安，極有氣勢。
沈安嘴角一僵：“二郎，來的真早??！”
“那是，不早不行??！”房遺愛一撇腿，就跳下了馬。
他將馬鞭握在手里，根本沒有進門的意思。
“沈郎，今天天氣不錯，我們進城玩玩。”
“我知道很多游樂的好地方，以前你身子弱，我也不能帶你去?，F(xiàn)在可好了?！彼罅四笊虬驳募绨颍粗潜戎皦褜嵙?。
“你的身子骨也好了，我們總算能把酒言歡了！”
他的邀請，令沈安心里也癢癢的，房二號稱房霸天，可見在京城紈绔圈子里也是扛把子的存在。
他介紹的去處，豈不都是那些聲色犬馬之地，沈安搓搓手，非常期待。
崇仁坊的裊裊歌聲，平康坊里的小嬌娘，他還都沒機會見識呢。
雖說玩伴不是小娘子，房二也算湊合了。
說走就走，沈安在坊門口租了一匹花斑馬，兩人就上了朱雀大街。
長安城一百零八里坊，以朱雀大街為分界線，以東為萬年縣的管轄范圍，以西則歸屬長安縣。
兩人騎在馬上，并沒有急于向里坊里面轉(zhuǎn)，長安城中，除卻東西兩市，各大里坊都是辰時鼓響就開坊門，人員可以在城中自由行走，不受限制。
一列駱駝隊從他們身邊經(jīng)過，大蹄子的棕色駱駝，行進緩慢，身上背滿了貨物。
長安城富庶繁華，從四面八方趕來的客商都云集到這里，人們有買有賣，商業(yè)繁榮。
駱駝隊的領(lǐng)頭人是個紅眉毛，絡(luò)腮胡子的胡人，房遺愛瞧了一眼，便道：“聽說是從貴霜國來的使團，還沒有見到陛下，這生意就擺起來了，還真是神速?！?p> “商機不可錯過嘛，可以理解?！鄙虬捕⒅橊劚成系穆椴及?，應(yīng)了一句。