第九章 財(cái)大氣粗
翌日清晨，沈安起了個(gè)大早，芙蓉餓了好幾天，昨天一次吃的太多，到了夜里，腸胃就開始不舒服，翻來(lái)覆去睡不著，又是吐又是拉，沈安伺候了她一宿，自己也沒(méi)睡好。
辰時(shí)初刻，他守在御井旁，默默注視著沉靜的井水。
井水中的臉，瘦削，兩腮都凹陷了，但還是可以看出，本主沈安，是個(gè)很清秀的長(zhǎng)相。
井水幽深，澄凈，沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì)。
這在長(zhǎng)安城里是非常難得的。
自漢朝開始，長(zhǎng)安城區(qū)就已漸成規(guī)模，至今，已經(jīng)發(fā)展了幾百年，在漫長(zhǎng)的歲月中，城市的水源漸漸被污染。
水質(zhì)慢慢變差，這口水井到了貞觀年間還可以保持這樣的質(zhì)量，實(shí)屬難得。
他打了滿滿一桶水，舀起一瓢，正要送到嘴邊，芙蓉尖利的聲音就傳了過(guò)來(lái)。
“郎君，你瘋了！”
她跑了過(guò)來(lái)，一把搶走了水瓢，把水又倒回了井里。
“你這是做什么？”沈安氣哼哼，想把水瓢搶回來(lái)，芙蓉說(shuō)什么也不依。
“郎君，這是御井，我們不能喝，喝了是要掉腦袋的！”
瞧把她緊張的，看在她忠心耿耿的份上，沈安暫時(shí)作罷。
這時(shí)，門外響起了清脆鈴鐺聲，他打開房門一看，果然是前來(lái)打水的人。
他們似乎已經(jīng)知道了沈安家的情況，帶了許多內(nèi)侍，親自動(dòng)手汲水，沈安記得，這以往都是沈全的活。
那時(shí)，府上還有十幾個(gè)幫工的人，沈全只需要在場(chǎng)指揮，真正動(dòng)手的活也都是小廝們的。
可現(xiàn)在，他身邊是一個(gè)可用的人都沒(méi)有，總不能讓芙蓉動(dòng)手吧。
負(fù)責(zé)出宮運(yùn)水的，都是內(nèi)侍省出來(lái)的差官，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，就是太監(jiān)，沈安這人對(duì)太監(jiān)倒也沒(méi)有特別的歧視。
尤其是貞觀朝的太監(jiān)，行事都很規(guī)矩，也沒(méi)有形成強(qiáng)大的勢(shì)力，與他們交往，井水不犯河水是最好的狀態(tài)。
挨到了中午，他便帶著芙蓉上街閑逛。
長(zhǎng)安城一百零八里坊，呈條塊化發(fā)展，里坊有大有小，繁榮程度也不同。
越是靠近皇城的里坊，人員越是聚集，人氣也就更旺，反之，距離皇城較遠(yuǎn)的里坊，就算是朝廷著意發(fā)展，很多時(shí)候，也是心有余而力不足。
仍是人跡荒蕪，住家寥寥。
除開專門售賣商品的東西兩市，很多里坊也相當(dāng)熱鬧，聚集各種店鋪，酒家、茶肆、邸店林立。
為了能夠更好的領(lǐng)略長(zhǎng)安城的風(fēng)貌，沈安特地租了一輛馬車，在街上緩慢行進(jìn)。
第一個(gè)目的地，就是財(cái)貨聚集，商賈交錯(cuò)往來(lái)的西市。
坊門附近，一個(gè)胡人組成的雜耍團(tuán)，已經(jīng)開始表演，刀架子山都架好了，幾個(gè)壯士正摩拳擦掌，舒展身體，等到時(shí)機(jī)成熟，就要表演絕技。
兩個(gè)身著輕紗的胡女，站在初春的冷風(fēng)之中，賣力的招攬客人。
這一招很有用，已經(jīng)有不少年輕漢子駐足停留，想來(lái)，錢袋子是敞開了的。
沈安對(duì)這些沒(méi)有興趣，他是要賺錢的，不是想花錢的，他徑自走入了一家店鋪，芙蓉一看，竟是賣畢羅的。
各式畢羅都是剛出爐的，放在四四方方的擱架上，有的還冒著微微的熱氣，看起來(lái)就酥脆香甜。
芙蓉站在架子前就走不動(dòng)了，一雙眼睛骨碌碌的轉(zhuǎn)，看哪個(gè)都喜歡。
“想吃哪個(gè)？”沈安走過(guò)來(lái)，問(wèn)道。
“櫻桃的，還有林檎（蘋果）的?！?p> 都是水果餡的，果然是小娘子。
看到生意上門，店家也迎了過(guò)來(lái)，沈安說(shuō)道：“十個(gè)櫻桃畢羅，十個(gè)林檎畢羅。”
“好嘞。”
店家拿了塊軟紙，將畢羅一個(gè)一個(gè)的夾起來(lái)，沈安注意到，他并沒(méi)有用手接觸畢羅，這說(shuō)明，老板已經(jīng)有了初步的衛(wèi)生知識(shí)。
“還有這個(gè)，羊肉餡的，也要十個(gè)?！?p> “郎君真是好口福，這可是用肉餡和了上好的麻油烤的，您嘗嘗，絕對(duì)是唇齒生香?！?p> 他麻利的把畢羅包裹好，見沈安還未走，便繼續(xù)推銷。
“客官要不要嘗嘗本店的新品，什錦雜果餡子的?！?p> 這什錦雜果餡的畢羅，就在沈安的手邊擺著，每一個(gè)圓圓的餅子上都烙了褐色的十字花紋，顯得小巧精致。
“這個(gè)好，都是哪幾種果子做的？”
“那可就多了，這餡子呢，是用桔子、櫻桃、梨子，甘蔗汁調(diào)和而成，娘子且吃去，保準(zhǔn)還得再來(lái)買?！崩习逡呀?jīng)把沈安和芙蓉看成了一對(duì)小夫妻，篤定小郎君不會(huì)讓娘子失望。
這餡料還添加了桔子，恐怕價(jià)格不菲。
“就是吧，價(jià)格上要貴一些?！币妰扇藳](méi)說(shuō)話，老板就開始給自己找臺(tái)階下。
“多少錢一個(gè)？”芙蓉怯生生的問(wèn)，有些打退堂鼓了。
現(xiàn)在雖說(shuō)是有錢了，可那到底是沈安的錢，她可不能隨便揮霍。
“櫻桃的林檎的，便宜一些，一文錢五個(gè)，羊肉餡的一文錢三個(gè)，這什錦餡的，兩文錢一個(gè)?！?p> “兩文錢一個(gè)！”芙蓉長(zhǎng)大了嘴，拉著沈安就想走，沈安笑道：“你這是怎么了？”
“區(qū)區(qū)兩文錢，我們又不是買不起?！?p> “可這也太貴了，畢羅不過(guò)是小吃，又不能飽腹，一口一個(gè)而已，兩文錢都?jí)蛭覀兓ㄒ惶斓牧耍 ?p> “郎君不是說(shuō)要賺錢的嗎？”
“這錢還沒(méi)賺到手，你就開始大把大把的花錢，這怎么行！”
芙蓉的小臉氣的通紅，沈安笑笑，知道她是好意。
他把她又拉回了柜臺(tái)前，對(duì)她說(shuō)道：“你記住，只有會(huì)花錢的人，才會(huì)賺錢?！?p> “老板，我要五個(gè)！”
他們之前已經(jīng)買了不少各式各樣的畢羅，這什錦餡的也就少買一些。
“客官真是爽快！”
“娘子好福氣??！”
闊綽的出手，迅速的拉近了主客之間的距離，沈安指著老板背后的木格架說(shuō)道：“老板，你那架子上放的是輕高糖嗎？”
架子上有一排布包，都是制作畢羅所用的原料，放在這里，一來(lái)是為了取用方便，一來(lái)，也是個(gè)展示的作用。
老板順著沈安的視線看過(guò)去，右起第三個(gè)架子上，確實(shí)是用了一半的輕高糖。
“確實(shí)是輕高糖，客官問(wèn)它做什么？”
在大唐以前，是沒(méi)有“糖”這個(gè)字的，唐人用來(lái)調(diào)制甜味的食材是飴、甘蔗等。
這種所謂的輕高糖，是從印度傳播過(guò)來(lái)的，也就是今人常見的綿白糖。