第一百一十四章 我醒了！

　　雖然她很累，但因?yàn)樗欢炙?，小松他娘不得不狠下心，把她從睡?mèng)中叫醒，

　　“初雪，醒醒吧，今天干娘也是沒辦法，以后你就可以睡懶覺了。”

　　孟初雪其實(shí)不喜歡睡懶覺。以前她住在孟大祥的房子里，她都是必須起早的。在趙家，她也不能晚起床，因?yàn)橛刑嗟囊?guī)定。

　　來到這里之前，孟初雪一直都不是自由的，只有在現(xiàn)在這個(gè)家，她才可以舒舒服服的慵懶一會(huì)兒。

　　直到她住在干娘家里，她才感到放心，她不必緊張地生活了。在日常生活中，除了去市場(chǎng)的那一天，她不必早起，因?yàn)樗槐卦缙鸩伤?，她的母親會(huì)讓她們躺在炕上，多睡一會(huì)兒。

　　“我醒了，干娘?！?p>　　就像今天孟初雪早早起床時(shí)，小松他娘還是有點(diǎn)猶豫，不愿放棄。孟初雪聽著她的耳朵，溫暖了她的心，所以她迅速?gòu)目簧吓榔饋怼?p>　　“你可以慢慢站起來，現(xiàn)在不急?！?p>　　小松他娘含含糊糊地看了看女兒，半睜著眼睛，正要倒在地上。她急忙伸出手去扶她，以免女兒摔下去。

　　孟初雪把臉埋在臉盆里，用冷水提神。雖然是大夏天，干娘卻不愿意用井水，怕涼壞自己。

　　然而，低于體溫的水溫立即使她清醒了過來。迅速洗完臉后，她去廚房教干娘如何做涼皮。這確實(shí)花了一些時(shí)間，也賺了很多錢。

　　“如果你的趙大夫和他們的口味還可以，我們今天必須考慮多買一些面粉，否則就沒有用的了。”

　　小松他娘昨晚和孟初雪試過了，結(jié)果發(fā)現(xiàn)涼皮是用細(xì)白面粉做的。

　　現(xiàn)在要做的涼皮是用家里最后一點(diǎn)白面粉，但是用細(xì)白面粉做透明的涼皮，必須得買一些了。

　　“那涼皮實(shí)際上是由上等白面粉制成的，但我真的沒有想到會(huì)是這樣?！?p>　　昨晚，我看著女兒用一點(diǎn)鹽揉面團(tuán)，然后在水里揉。小松他娘非常驚訝。

　　我猜結(jié)果是這樣的。這是驚人的。我要試一試?！?p>　　小松他娘把女兒推到一邊，親自揉捏。

　　把面團(tuán)洗四五次后，發(fā)現(xiàn)不是白水，而是幾乎透明的水。孟初雪阻止了干娘，

　　“就是這樣。把洗過的水放在一邊，然后沉淀，不要?jiǎng)铀??！?p>　　早晨，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的水洗，上面的半層變得非常清澈。孟初雪把上面的清水舀出來，倒了出來。剩下的白面粉水用勺子攪拌，然后用細(xì)網(wǎng)過濾。將剩下的面團(tuán)塊在白面條水中篩選出來后，水中沒有雜質(zhì)。

　　接著，我看到她的女兒在她昨天發(fā)現(xiàn)的一個(gè)鐵盤子上刷了一層薄薄的熟油。她往里面倒了一點(diǎn)白面粉水。然后她把它放進(jìn)沸水里蒸大約三分鐘。在現(xiàn)代的三分鐘，孟初雪真的不知道如何用古代的量詞來描述它。她只能讓干娘估個(gè)大概。

　　要花很多時(shí)間把它們一個(gè)個(gè)蒸出來，然后放在一個(gè)裝滿冷水的盆里冷卻它們。小松和女兒一大早就起床了，媽媽很高興。一塊鐵板用起來太慢，而另一塊爐子則完全沒用。

　　但是，即使這個(gè)扁平的鐵板沒有蓋在一個(gè)罐子上，他也會(huì)挑一些不用的東西來代替它。除此之外，房子里沒有鐵板。小松他娘記下了這件事。今天，當(dāng)我去鎮(zhèn)上的時(shí)候，我必須想想辦法

　　孟初雪見母親已經(jīng)很熟練了，就到后花園去摘一些香菜，摘了幾根黃瓜，把香菜切成泡沫，把黃瓜切成絲，搗了幾口蒜汁，盛在幾個(gè)大碗里。

　　臘腸見干娘身上剩下的面條水不多了，便煮了粥。畢竟，她得吃早飯。她還將黃瓜和香菜與調(diào)味料混合在一起。早餐不需要太復(fù)雜。她可以吃得足夠多。

　　這一切之后，孟初雪敲開張曉松的門，

　　“小松，你醒了嗎？醒了以后，就不要躺在炕上了，和你姐姐一起去鄧爺爺家?！?p>　　把耳朵貼在門上，聽著房間里的聲音。

　　“初雪姐姐，我現(xiàn)在起床了?！?p>　　小家伙應(yīng)該快點(diǎn)穿上衣服。孟初雪笑了笑。他去拿一盆水來洗臉。

　　張曉松的動(dòng)作很快，很快沖進(jìn)院子洗了臉。他只是用鹽刷了刷牙。張曉松不喜歡刷牙。但自從初雪姐姐來到他們家，他就無法逃避每天早晚刷牙。