韓冬給強(qiáng)哥的菜單上都是尋常大排檔的菜式，價(jià)格也符合當(dāng)?shù)氐男星椤?p> 小美認(rèn)真看著一道道菜式，過(guò)了許久才跟強(qiáng)哥商量好，強(qiáng)哥對(duì)著韓冬喊道：
“老板，一份烤茄子，十串牛肉，十串羊腰，一份烤韭菜，一瓶啤酒，一瓶旺仔?！?p> 韓冬應(yīng)了一聲。
末了，強(qiáng)哥看到了小黑板，又說(shuō)道：
“老板，你們這也太黑了吧，一份蛋炒飯要賣(mài)38？你旁邊那家的蛋炒飯有火腿、培根、毛豆的也才賣(mài)12！”
韓冬微微笑了笑，說(shuō)：
“這是今日推薦，里面的牛肝菌是野生的，屬于山珍，價(jià)格就貴些。”
聽(tīng)韓冬這么說(shuō)，強(qiáng)哥又跟小美商量了下，決定來(lái)一份試試：
“老板，再來(lái)份牛肝菌蛋炒飯，要是不好吃，我可不樂(lè)意給錢(qián)！”
韓冬看了強(qiáng)哥右臂的龍紋身一眼，心想道：
“你這樣的不是來(lái)收保護(hù)費(fèi)的就已經(jīng)萬(wàn)幸了。”
吐槽歸吐槽，但強(qiáng)哥畢竟是韓冬大排檔的第一位客人，韓冬還是很認(rèn)真對(duì)待的。
他把從冰柜里拿出牛肉和羊腰，是韓冬用自己秘制香料腌制兩小時(shí)的，將其放在烤架上烤。
韓冬用的是環(huán)保炭，受熱很均勻，不需要經(jīng)常翻動(dòng)。
趁著烤肉的時(shí)候，韓冬將浸泡好的牛肝菌切薄片，再打散兩個(gè)雞蛋，開(kāi)始準(zhǔn)備蛋炒飯的食材。
做幾根烤串，炒一份蛋炒飯，對(duì)于學(xué)廚三年的韓冬來(lái)說(shuō)，只是小菜一碟。
……
小美環(huán)顧了小冬大牌坊的簡(jiǎn)陋店面，撇著嘴小聲對(duì)強(qiáng)哥說(shuō)道：
“強(qiáng)哥，我覺(jué)得這家店肯定又不怎么樣！要不你還是送我回去吧？”
“小美，咱先嘗嘗再說(shuō)哈！”
說(shuō)完，強(qiáng)哥盯著韓冬的一舉一動(dòng)，現(xiàn)在只能寄希望于韓冬的廚藝不錯(cuò)。
很快，強(qiáng)哥他們點(diǎn)的烤串和茄子就已經(jīng)烤好，姥爺韓慶國(guó)幫忙端了上去。
香味率先傳到了小美的鼻中，她微皺的眉頭稍微舒展了一些，憑心而論，這家的烤肉挺香的。
強(qiáng)哥也聞到了香味，迫不及待的拿起一根牛肉串，肥瘦相宜，油光上混合著孜然和干椒，一看就很有食欲。
“小美，你先嘗嘗！”強(qiáng)哥吹了幾口氣，讓牛肉塊快點(diǎn)涼下來(lái)。
小美牙齒輕啟，咬了一口，牛肉汁水在牙間蹦出，然后是層次豐富的各種香料，佐料混合著牛肉的鮮香充斥著她的口腔。
強(qiáng)哥一直盯著小美的表情，深怕她不滿(mǎn)意，見(jiàn)到小美的眉頭徹底舒展開(kāi)，滿(mǎn)意的點(diǎn)頭微笑后，強(qiáng)哥懸著的心終于落下。
心想著你小子廚藝不錯(cuò)，我女朋友這么挑的嘴巴都能點(diǎn)頭認(rèn)可。
于是強(qiáng)哥自己也嘗了一口牛肉串，“臥槽！真特么好吃！”強(qiáng)哥忍不住說(shuō)道。
小美幾口吃完烤串后，又用筷子夾起烤茄子的內(nèi)芯，塞進(jìn)嘴里，點(diǎn)點(diǎn)頭道：
“這家大排檔味道的確還不錯(cuò)?！?p> 強(qiáng)哥暗暗給正在炒飯的韓冬點(diǎn)了贊，能從嘴挑的老廣人小美嘴里得到：“味道不錯(cuò)”的評(píng)價(jià)，已經(jīng)算是難得了。
“兄弟，我女朋友夸你手藝不錯(cuò)！”強(qiáng)哥大聲朝著韓冬喊道。
韓冬笑了笑，露出整齊潔白的牙齒，回：
“謝了！”
這是他第一次得到除了家人、老師和同學(xué)外的廚藝夸獎(jiǎng)，自然還是很高興的。
不一會(huì)兒，羊腰子烤好，牛肝菌炒飯也炒好了，韓冬親自端到他們桌前。
牛肝菌的香味散發(fā)出來(lái)，小美和強(qiáng)哥的鼻子立刻被牛肝菌的香味吸引過(guò)去，眼睛也盯著閃閃發(fā)光。
“太香了吧！”小美心想道。
待韓冬放下菜后，小美迫不及待的用瓷勺舀了一口牛肝菌蛋炒飯，潦草地吹了兩口氣，便往嘴里塞。
小美在嘗過(guò)牛肝菌炒飯后，眼中立刻露出驚喜的表情來(lái)：
“好吃好吃！強(qiáng)哥，你快嘗嘗?！毙∶懒⒓从忠艘簧壮达埑韵?。
強(qiáng)哥第一次見(jiàn)小美這么激動(dòng)的夸獎(jiǎng)，連忙也舀了一勺自己嘗了嘗。
“臥槽！臥槽！臥槽！”
強(qiáng)哥腦袋里的詞匯量不夠，對(duì)于美味，臥槽已經(jīng)是他辭海里最高級(jí)別的稱(chēng)贊了。
“老板，麻煩再炒一份！”小美在看到強(qiáng)哥舀飯的高頻率后，連忙跟韓冬說(shuō)道，對(duì)韓冬的態(tài)度也好了許多。
韓冬微笑的應(yīng)了聲：“好的！”
看著小兩口狼吞虎咽的樣子，韓冬和姥姥、姥爺都露出滿(mǎn)意的笑容。
廚藝得到大眾認(rèn)可，那生意遲早都會(huì)好起來(lái)的。
而且像韓冬弄來(lái)的這種品級(jí)的山珍牛肝菌，平時(shí)一般人可吃不到。
現(xiàn)在韓冬擁有著神秘深山老林，這給他提供了無(wú)窮財(cái)富可能，這種級(jí)別的野生食材別的店就算想買(mǎi)也買(mǎi)不到。
韓冬見(jiàn)姥爺打了個(gè)呵欠，知道他們肯定是困了，便幫姥姥和姥爺叫了一輛出租車(chē)送回村里，天太黑，韓冬不放心讓姥爺踩三輪車(chē)。
送走兩位老人后，強(qiáng)哥他們也將桌上的菜都吃干凈了，要不是小美自己要保持身材，也監(jiān)督強(qiáng)哥不許變胖，估計(jì)二人還能再吃點(diǎn)。
吃過(guò)美食的強(qiáng)哥和小美，心情也變得很好，兩人牽著手來(lái)到灶臺(tái)前，強(qiáng)哥平時(shí)粗獷的聲音此時(shí)也溫和了許多：
“老板，你家東西很好吃！今天一共多少錢(qián)？”
韓冬微微一笑，說(shuō)：
“你們是我開(kāi)張的第一對(duì)客人，所以這一頓免單?！?p> “免單？”強(qiáng)哥和小美對(duì)視了一眼，這么好吃的菜，竟然免單？
韓冬點(diǎn)點(diǎn)頭，道：
“對(duì)！免單，還請(qǐng)以后多多照顧生意！”
強(qiáng)哥和小美立即笑著點(diǎn)頭：
“一定一定，謝謝老板啦~”小美甜甜地說(shuō)道。
兩人抽到了免單，心情自然更好，強(qiáng)哥歷來(lái)是收別人保護(hù)費(fèi)的那種，霸王餐以前吃過(guò)不少，但像這種主動(dòng)被免單的情形還真沒(méi)遇到過(guò)。
正準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí)，強(qiáng)哥突然對(duì)韓冬說(shuō)道：
“老板，你這人很實(shí)在，謝謝你的免單，以后叫我強(qiáng)哥就行，這條街的人都認(rèn)識(shí)我，以后要有什么麻煩事報(bào)我名字就行！”
“謝謝強(qiáng)哥，我叫韓冬，你們叫我小冬就好了。”
“小冬老板，我叫小美，你的廚藝真的很棒誒，我們一定做你的回頭客！”
……
強(qiáng)哥和小美走后，今晚韓冬的大排檔便沒(méi)有新的客人來(lái)過(guò)了。
主要還是這里是街尾的原因，位置偏僻，之前這個(gè)鋪位一直沒(méi)有租出去，韓冬又沒(méi)有高調(diào)開(kāi)張，導(dǎo)致許多愛(ài)吃宵夜的客人都還不知道這里開(kāi)了新店。
再加上經(jīng)過(guò)這的人見(jiàn)店里一個(gè)客人都沒(méi)有，便主觀認(rèn)為這的東西不好吃，形成從眾效應(yīng)。
收完攤，韓冬用筆在記賬本上算了下今日大排檔的收支。
“出師不利啊，第一天就虧錢(qián)。”
韓冬笑著自嘲道。