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重生之學霸的開掛人生

第五十九章

重生之學霸的開掛人生 蘇蘇的小兔嘰 1068 2020-01-20 20:00:00

  慕媽媽七點半叫慕子衿起床吃早飯,此時慕子衿已經寫了一個小時的文。

  她昨天在更新的題外話里標注會連著三天萬更,許多書友激動地在評論區(qū)各種留言,甚至還有感謝學校期末考試結束的。

  慕子衿:???黑人問號.jpg難道不是最應該感謝她媽QAQ

  慕媽媽和慕子衿坐著吃飯的時候,慕爸爸才起床,他們批改試卷學校包三餐,早餐是八點。

  慕爸爸洗漱收拾完,慕媽媽正好吃完早餐放下筷子,兩個人一起出門。

  “你記得洗碗啊,待會兒中午你炒一個南瓜,熱昨天晚上的回鍋肉夠吃了,你吃了記到送到店里?!蹦綃寢屨f完關上門。

  慕子衿毫不意外,以前就是如此。

  慕媽媽要守門市,不能回家吃飯,店里又做不了飯,慕爸爸在家就是他做飯,慕爸爸不在慕子衿在家,這個任務就輪到慕子衿。

  做飯對慕子衿來說不過是個小意思。

  小時候慕爸爸慕媽媽因為工作原因,中午不能回家給慕子衿做飯,特意買了微波爐,所以她小學二年級就開始學著做一些簡單的飯菜,后面斷斷續(xù)續(xù)地跟著大人們學習、看菜譜依葫蘆畫瓢地做菜,現(xiàn)在廚藝比不上大廚,但起碼不難吃,能夠達到家常菜的水平。

  慕子衿快速地洗完碗,然后回房間接著碼字。

  上午十點四十五。

  慕子衿拉開冰箱門,看見保鮮室里放著昨晚剩的小半盆飯,一盤回鍋肉,一盆清水煮白菜。

  慕子衿在心里默默盤算著怎么安排時間,冰箱里的飯夠中午吃,不用蒸飯,那十一點半做飯來得及。

  接著碼字到十一點半,慕子衿先熱上飯,接著動作嫻熟地把青綠的嫰南瓜切成整整齊齊的絲兒,蒜弄成蒜末,辣椒斜斜的切成條狀,準備工作就緒。

  白菜湯被倒入鍋中,慕子衿趁水還未開,掏出手機,白皙修長的手指靈活迅速地在屏幕上指點江山。

  聽到鍋中傳來咕嚕咕嚕的響聲,慕子衿手機隨手塞進圍裙前方的兜里,火關小,只余一點點火苗在鍋底搖來搖去,用鍋鏟把白菜舀到盆中,慕子衿轉身找了兩塊帕子包著鍋耳朵倒菜湯,以免自己被燙到。

  開大火,等鍋里的水完全蒸發(fā),慕子衿放入回鍋肉煎炒翻熱。

  最后終于輪到炒南瓜絲。

  先沿著鍋邊倒油,鍋鏟再把油鏟起來澆一圈潤成一個圓,煎到八分熱,放入之前準備的辣椒、蒜末、花椒,炒出香氣,接著放南瓜絲,翻炒底部,讓調料充分和南瓜絲混合,不然調料被壓在底部很容易糊,然后加適量的水,再蓋上蓋子悶一段時間。

  鍋里悶南瓜絲,慕子衿打開飯桶塞好飯菜,等南瓜絲出鍋。

  慕子衿估摸著差不多了,揭開鍋蓋,熱氣香氣撲面而來,她臉上險些凝結出小水珠,少量多次的放鹽翻炒均勻。

  慕子衿夾了一筷子嘗南瓜絲的咸淡。

  嗯,有些淡,悶的時間不長,南瓜絲中間部分有脆脆的口感,不像尾部完全軟化。

  慕子衿又加了一小勺鹽,重新嘗了味道,咸味兒將將好。

  南瓜絲裝一些進飯桶,剩下的放入瓷盤。

  可以吃午飯了。

蘇蘇的小兔嘰

在廚房真的要做好防護措施,一定要穿圍裙,不然衣服會被油濺到,拿鐵制的鍋、鍋鏟器具之類的要注意有沒有被傳熱,小心燙手。

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