“當(dāng)。當(dāng)。當(dāng)?！?p> 李天敲了敲雪萊的房門。
“誰(shuí)?。俊?p> 未見到開門，只聽到房間里的聲音帶著些許疑惑。
“我，張誠(chéng)!”
李天隨意道。雖然可以換個(gè)時(shí)間來找她，可自己現(xiàn)在心中煩悶，也找不到別人訴說，和她交代的也都是些家常，李天也就不在意別人的看法了。
“哦，等等~”
過了一會(huì)，雪萊才把門打開。
“有事么？”
雪萊看了李天一眼。
“也沒什么事，去院里說說話吧?！?p> 李天并沒有進(jìn)雪萊的房間，說完這句轉(zhuǎn)身就走，十分確定雪萊會(huì)和他出來。
“你這人！等等我”
雪萊關(guān)上房門，跟進(jìn)了李天，來到了廣緣樓的內(nèi)院。
“最近是要發(fā)生什么么？我總感覺你不對(duì)勁，要不不會(huì)這么著急忙慌的把這些招牌菜都交給我?！?p> “師傅還在的時(shí)候，雖然說沒有私藏，但也沒你這樣跟填鴨子一樣的給我塞這些招牌菜的手藝?！?p> 跟上李天后，雪萊的嘴就像是個(gè)機(jī)關(guān)槍一樣，噠噠噠的停不下來。
“是啊，是有些事。你先記住啊，這廣緣樓的地契是在我臥房的書架上，從下數(shù)第二個(gè)小柜子當(dāng)中?！?p> “如果哪一天我離開了，這廣緣樓就傳給你了。”
“畢竟只有你得了我爹的真?zhèn)?，也算是我看好的人，老?shí)做掌柜扎實(shí)，能幫你分擔(dān)不少，最近和何廣還好吧，那小子很不錯(cuò)呢，這廣緣樓也就給你當(dāng)嫁妝吧?！?p> 李天點(diǎn)點(diǎn)頭算是應(yīng)承，這一番話說得雪萊目瞪口呆，在聽到廣緣樓給她當(dāng)嫁妝的時(shí)候，也不由得羞紅了臉。
“唉，不是，廣緣樓給我，你干嘛去？”
雪萊沒空思考別的，只想著李天要去做什么，繼續(xù)追問了起來。
“之前被我留在這里住宿的那位丐糕尚你知道吧？”
李天沒有回答，轉(zhuǎn)而說起了另一個(gè)話題。
“記得啊?！?p> 這個(gè)根本不用雪萊回想，天天在這內(nèi)院和李天練招，要不還不知道掌柜的竟然有這么好的武功，這丐糕尚也不差，不過白吃白喝這么久，這幾天倒是沒看見了。
“他是丐幫的長(zhǎng)老，那也是走南闖北的老江湖了，聽了他描繪的一些故事，我也想走走看看?！?p> “也就是這北街的街道廚藝大賽獲得了名次，必須參加這幾天后的上京城廚藝大賽，我擔(dān)心你扛不住廣緣樓的旗子，早就和他一起去江湖上闖蕩了?！?p> 李天這三分真七分假的話，差點(diǎn)連他自己都信了，畢竟丐糕尚和大盜-扎木合前段時(shí)間離開的時(shí)候，說的也是這山高水長(zhǎng)，江湖路遠(yuǎn)，有緣再見。
“你！我！你就不能留下來么？”
雪萊有些委屈巴巴的央求道。
“雪萊啊，你能這么快將我教給你的招牌菜學(xué)會(huì)，說明你的天賦不僅不差，還是極高的，只是各家菜系都是敝帚自珍，這菜譜和手藝都是一代傳一代，這才造成有名的廚師很少?！?p> “我張家就開這種先河，我把我會(huì)的招牌菜都教給了你，以后你也可以教給你的徒弟，希望你能融百家之長(zhǎng)，更進(jìn)一步。”
如果廚藝大賽順利，這廣緣樓可以獲得天下第一酒樓的稱號(hào)時(shí)，李天不知道自己在任務(wù)完成的時(shí)候還有沒有機(jī)會(huì)說再見，還不如趁現(xiàn)在有機(jī)會(huì)，將該交代的都交代了，也好過到時(shí)候的匆忙。
“我，我是怕自己做不好，我也有些舍不得你?！?p> 雪萊默默的留著眼淚，喏喏的說道。
“天下沒有不散的筵席，又不是說我以后不回來了。給自己多點(diǎn)信心，我相信你做的比我更好。”
李天給雪萊來了個(gè)摸頭殺，沒有了什么聊天的興致，就讓雪萊回去休息了。
······
上京城的廚藝大賽在年末的最后一天如期舉行了。
東街參加的是廣緣樓、輸了一籌的云來客棧、還有一家林記酒樓；
西街參加的有海天食的龍王軒、芙蓉客棧、望江酒樓；
南街最為出名，要不然也不會(huì)把云來客棧給排擠到別的街道去參加比賽，有敢以海鮮命名的海鮮酒樓，有食為天酒樓，還有一個(gè)連李天都聽說過，門聯(lián)是“客上天然居，居然天上客?！钡奶烊痪印?p> 李天本以為這廚藝大賽會(huì)有很多人，很熱鬧，誰(shuí)成想這廚藝大賽的舉辦初衷就是為了滿足皇帝的口腹之欲，也是皇帝耶律阿保機(jī)的一項(xiàng)興趣愛好。
這一天他們都被請(qǐng)進(jìn)了皇宮，9個(gè)廚藝展示位圍成一圈，待他們將食物做好后由皇帝進(jìn)行品嘗，評(píng)出最終的天下第一。
“這劇本不對(duì)吧？！”
李天忍不住吐槽，如果是一群人，不管什么菜系，因?yàn)榭诟胁煌?，?huì)有人說好會(huì)有人說壞，這都是很有機(jī)會(huì)的，自己可以靠著系統(tǒng)的精細(xì)微操來贏得比賽。
可是當(dāng)著品嘗的評(píng)委就一個(gè)人，還不接受反駁的那種，畢竟這時(shí)代皇帝最大，那這菜系的選擇可要慎重許多，因?yàn)槔钐觳⒉恢肋@耶律阿保機(jī)喜好吃什么，口味偏重還是偏淡。
“張大哥，我們做什么菜？”
雪萊看到其他的幾家都已經(jīng)開始申請(qǐng)?zhí)暨x食材的時(shí)候，李天還在沉思，趕緊上前詢問。
“我們選白菜、老母雞、鴨、豬骨、豬蹄、蔥、姜?！?p> 李天把亂七八糟的想法去除，看了看其余幾家挑選的都是些肉類，做出來的應(yīng)該都是招牌菜或者硬菜時(shí)，李天打算另辟蹊徑。
“好嘞。”
雪萊并不記得這些食材可以放在一起成菜，但是她沒有多問，趕快跑去加入了挑揀食材的行列。
“在拿些海鹽過來，如果沒有，就拿干貝和海帶?！?p> 李天已經(jīng)開鍋煮水，開始收拾起了老母雞。一般下蛋的叫做母雞，等母雞養(yǎng)到了400天以上，也就是一年多的時(shí)間，才能被稱為是老母雞。
老母雞由于一年多的飼養(yǎng)，這雞肉中所含的鮮味物質(zhì)要比小雞多，而且老母雞的脂肪含量比較高，這也是味道更加鮮美的主要原因。
“海鹽我拿來了，想著可能也會(huì)用上干貝和海帶，也都拿了一點(diǎn)?！?p> 雪萊可算是滿載而歸，李天也暗暗驚訝，這廚藝大賽食材準(zhǔn)備的齊全。