第478章 大哥的臨門一腳
京師那邊的烤鴨,和他們這邊吃法不大一樣。
先是用大大的熱烘烘的烤爐烤的嬌香酥脆,外面的那一層皮,都是酥松的感覺了,那樣,烤鴨里的油脂便會(huì)順著淌了下來,可以說是取其精華去其糟粕了。
這么一來,烤鴨香脆而不膩,將烤鴨去了骨,片成一片片的肉,沾上一點(diǎn)點(diǎn)醇厚香濃的甜面醬,再用面皮一裹。
嚼在嘴里,口口生香。
卓然可是最好這一口了,只要二哥回來了,就勢(shì)必要二哥帶。...
京師那邊的烤鴨,和他們這邊吃法不大一樣。
先是用大大的熱烘烘的烤爐烤的嬌香酥脆,外面的那一層皮,都是酥松的感覺了,那樣,烤鴨里的油脂便會(huì)順著淌了下來,可以說是取其精華去其糟粕了。
這么一來,烤鴨香脆而不膩,將烤鴨去了骨,片成一片片的肉,沾上一點(diǎn)點(diǎn)醇厚香濃的甜面醬,再用面皮一裹。
嚼在嘴里,口口生香。
卓然可是最好這一口了,只要二哥回來了,就勢(shì)必要二哥帶。...