孔府菜和孔府宴可以說是一樣的概念，但嚴(yán)格說起來又是不同的含義，孔府菜主要就是以演戲為主，非常的考究，而孔府菜指的則是孔府宴上的菜品。
類型上來說，孔府宴又分為賀壽的壽宴、嫁娶的花宴、遇到加官進(jìn)爵等喜事的喜慶宴、有大人物來訪時候籌備的迎賓宴等等。每種宴席都有不同的講究，也有專門的菜品，比如說壽桃。
品壽桃就是孔府宴壽宴中的著名菜品，當(dāng)初在楊謐家韓川給楊爸爸做過，那時候他還搞...
孔府菜和孔府宴可以說是一樣的概念，但嚴(yán)格說起來又是不同的含義，孔府菜主要就是以演戲為主，非常的考究，而孔府菜指的則是孔府宴上的菜品。
類型上來說，孔府宴又分為賀壽的壽宴、嫁娶的花宴、遇到加官進(jìn)爵等喜事的喜慶宴、有大人物來訪時候籌備的迎賓宴等等。每種宴席都有不同的講究，也有專門的菜品，比如說壽桃。
品壽桃就是孔府宴壽宴中的著名菜品，當(dāng)初在楊謐家韓川給楊爸爸做過，那時候他還搞...