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開往春天的列車

第36章 王雷杰:安全食品的“守護神”

開往春天的列車 晨旭 4210 2019-11-19 18:30:20

    2001年,杭州地區(qū)頻繁發(fā)生食用殘留“瘦肉精”的豬肉、內(nèi)臟引起的集體中毒事件,食品和農(nóng)產(chǎn)品的安全問題引起了全社會的高度關(guān)注,是他摸索出了一套快速的克倫特羅(俗稱瘦肉精)檢測方法,在保證檢測準確性的前提下將檢測時間從兩天縮短到了兩個小時,從此確保了杭州市區(qū)每批屠宰生豬的食用安全。

  2008年年初,為保證杭州的消費者能吃上放心肉,是他主持實施了“調(diào)入動物和動物產(chǎn)品防疫安全責(zé)任追溯...

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