柳家剩下的約有一畝多田地，就在她們茅草屋后不遠(yuǎn)。
其中有一半種了一點方勝，也就是芝麻，是比較珍貴的油料作物，她家一年到頭想打點牙祭全仰仗它了。
現(xiàn)目前大豆榨油這個途徑還沒被開發(fā)出來，農(nóng)家種的豆都當(dāng)作口糧煮成豆羹或者湯飯囫圇吃了。
最時新的做法是做成豆甫或叫豆卜的，也就是豆腐。但那個東西的制作方法屬于秘方，普通人家還不會做，得拿豆子去專門的豆卜坊換。
柳家剩下的一點土地種了些麻，除此之外，房前屋后的邊角地方，照例種上些韭、藠、蔥、姜等常見作物，還有丘葵、瓠、瓜等蔬菜。
總之，這么些田地平均算下來，在豐年偶爾能見四石（dàn）的產(chǎn)量，普通年景里收上三石就是頂好的。
今年若照她阿爹柳大所估計的，平均一畝田地指多可以出產(chǎn)二石的糧食來計算，六十畝正經(jīng)的糧食地也不過一百二十石的收成。
官家收糧的斗本來還比農(nóng)家自用的量斗再大那么一圈，一畝收稅一斗，那就得除去約十石的田稅。
再加上晾曬儲藏過程中的一些損耗，到最后他家能夠余下來的毛收益便只有將近一百石糧食，這還不說必然會遭受的霉變和鼠偷蟲咬等損失。
從柳家的日常消耗來看：
即使她們種的這些作物比較耐旱，那也得澆水灌溉。
光是種地最基本需要的水，就得靠柳大一點一點從山腳下挑上半山坡來。
那怎么看都是一個辛苦的體力活。
她爹柳大肩頭的擔(dān)子重，必須吃飽飯，一天的消耗總得毛算五升。
這年月的庶民農(nóng)人，吃肉是奢侈中的奢侈事，肚子里沒有油水，消耗的能量全看碳水化合物，飯量大是在所難免。
加上柳氏和大姊兒她們娘倆的口糧，一年三百六十天，全家人只吃喝一項，這一百石的糧食就不夠開銷的。
是以他們大靖朝農(nóng)家所說的一頓飯食，絕大多數(shù)時候，也不過喝上幾碗雜糧粥配點蔬菜混個水飽。
只有趕上了年節(jié)，或者耕田收糧這般需要從早到晚都進行重體力勞動的光景，家家戶戶才會煮上幾餐干飯供給主要勞動力。
哦，對了，他們一家三口其實每天只吃兩頓飯。這朝代的人，沒有三餐的想法。
那什么，柳絲奕覺著，過去她那躺著點外賣、一天三頓肉、吃膩了肉還要來點水果、享用個甜點、再加頓宵夜的生活，在這個時空里恐怕只能純粹幻想一下了！
如果一個大靖朝的農(nóng)民知道柳絲奕的想法，一定會一驚一乍的睜大眼睛質(zhì)問：“什么一天三頓？還吃干飯？肉？啥是宵夜？如此貪戀口腹，饞嘴好吃的，簡直不怕五雷轟頂嗎！”
其實柳大跟柳氏是苦慣了的人，吃得不好，整日勞作，都是農(nóng)戶人家司空見慣的事情。
他們家好歹還守著群山丘陵居住，總能有點山珍野果填補春饉夏荒，再沒吃沒喝也要緊著孩子，自己省儉著也能熬過去。
最不濟，哪怕扒樹皮吧，他們總能想到法子勉強對付糧食不足的情況。
柳家面臨最大的問題是今年的稅收新政。
也不知道是大靖朝還沒有引進棉花呢，還是有了棉花而沒有普及，又或者是這個世界里根本沒有棉花這種東西。
白蕓里這一帶農(nóng)村，主要的紡織品是絲麻。
農(nóng)婦們平常在家除了操持家務(wù)種植蔬菜，最主要的活計就是紡紗織布。這多指的是紡綿紗，也就是蠶絲纖維及制品；或者是搓制麻線，紡織麻布。
絲綢制品，自然是庶人小民沒機會穿的。普通女人，比如柳氏這樣的農(nóng)婦，只有資格在紡織成布匹的時候，撫摸感受一下那等絲滑細(xì)膩的感覺。
農(nóng)家繳納的絹大多為沒有色彩紋樣的素絹，鄉(xiāng)野村婦也不具備特別高超的織錦技藝。
蠶絲從素白絹綿到華麗錦服，還得由專業(yè)的織錦和畫染匠人繼續(xù)完成進一步的深加工。
柳大姊兒家種有一小片麻地，全是她母親照料。麻那東西多年生長，一年可以收割兩三次，將莖皮剝下漚制出纖維，累積下來便可以織布自用。
麻布也是農(nóng)家以物易物的常見代用品，是鄉(xiāng)野間物產(chǎn)交易中的變相貨幣。
麻的用途廣泛，除了產(chǎn)出紡織品，偶爾藥用，必要時候還能度饑荒當(dāng)菜吃，也算是她家的一點經(jīng)濟作物了。
柳家的麻地周圍也有幾棵歪脖老桑樹，但今年年初春凍得厲害，柳氏沒法子育蠶，那絹與綿的丁口稅也就遠(yuǎn)無從繳納。
她家唯一可想的辦法是，用本就不多的口糧或者其他東西，去換別人家多余的蠶絲回來，以供她娘紡綿織絹。
現(xiàn)已到了暑熱天氣，她家的糧食還沒收下來。就便賒借，周圍鄰里誰家不納賦？除了那兩家大地主，普通農(nóng)戶又有多少盈余借給你對付？
等賒賬回來早也不知幾時了，哪里還來得及。
所以極有可能，到了秋收納糧的季節(jié)，就是他們一家徹底破產(chǎn)之時。
柳絲奕一家人，無不感受到了原身柳大那一家子的沉重?zé)o力。
“嗐！咱們也別發(fā)愁了，”柳絲奕不希望父母就此失去了信心，急忙振作精神道，“來都來了，到秋收不是還有好些日子嗎。照我想呢，吃飯事大?！?p> “今年啊，咱們就把現(xiàn)種的這么老多土地經(jīng)管好了，把糧食都收回來再說?！?p> 葛阿姨一聽，也若有所思點點頭，“絲絲說得沒錯，我也覺著眼前的事情要緊。至于那什么賦不賦的，咱們走一步看一步吧！”
說著，柳氏拿手肘撞了撞旁邊柳大的胳膊——這倒是原身柳氏慣有的小動作。在人前，婦女自己不便發(fā)表意見時，暗地里催促當(dāng)家的出面說話的意思。
柳爸爸看了一輩子葛金花的眼色，已經(jīng)習(xí)慣了凡事多多聽取老婆的意見?，F(xiàn)在這環(huán)境不一樣了，他也得有點封建家長的派頭，做好那個樣子。
“嗯，那咱們來好好合計合計?！绷髧?yán)肅地點點頭，說了句廢話。