第六十三章 同福樓的宴請(qǐng)

　　午飯?zhí)貏e豐盛，除了酸菜魚，錢掌柜還特意將店里的招牌菜式各上了一份，足以看出他對(duì)林錦的感激和重視。

　　這是林錦第一次親口嘗到這個(gè)世界飯店的酒菜，吃一口酸菜魚，雖然是簡(jiǎn)易版的酸菜魚，但是因?yàn)樗岵说木壒剩兜谰尤缓荃r美，林錦贊不絕口：“嗯，這酸菜真不錯(cuò)?！?p>　　錢掌柜對(duì)自己家的酸菜頗為自信，皺紋舒展開來，盈滿了自豪：“在這附近幾個(gè)鎮(zhèn)上我家的酸菜說第二就沒有人敢說第一。”

　　一頓飯菜下來，林錦和楚睿兩人都吃得很滿足，錢掌柜也對(duì)林錦二人更加刮目相看。

　　都說飯桌上見涵養(yǎng)，林錦和楚睿兩個(gè)人的背景他派人打聽過，就是一對(duì)普通的鄉(xiāng)野夫婦。

　　但是見他們兩人吃飯的模樣，不徐不慢，碗筷間不發(fā)出絲毫聲音，而且兩人都只夾自己面前的飯菜，這禮儀就算是在書香門第也是說得過去的。

　　而且最可貴的是，兩人在見到那五十兩銀子時(shí)除了驚訝沒有表現(xiàn)出一絲貪婪之色。

　　酒足飯飽，林錦對(duì)于自己一份簡(jiǎn)易版的酸菜魚就收了錢掌柜五十兩銀子很過意不去。

　　當(dāng)下就朝錢掌柜的說道：“掌柜的，多謝您的盛情款待，剛才我想起來這酸菜魚還有另外的做法，味道要比這好得多，既然您出了錢，我就將另外的做法都交給您吧。”

　　一聽居然還有另外的酸菜魚，錢掌柜的也來了興趣，依他看來，林錦是個(gè)聰明的，不是更好的東西，她不會(huì)提出來，當(dāng)下就答應(yīng)了。

　　林錦借了同福樓的廚房，直接向廚子演示。

　　這一次的酸菜魚增加了許多步驟和配料。

　　先是將魚片用鹽、酒、淀粉、雞蛋清腌制一刻鐘以上。

　　然后將酸菜用油炒香，魚骨煎至兩面金黃，倒入開水，片刻之后魚骨湯變得奶白，加入酒，鹽和酸菜泡姜等等調(diào)料。

　　熬煮入味以后加入腌制好的魚片，另外再起鍋燒熱油，將熱油直接淋到魚上面，一份酸菜魚就做好了。

　　錢掌柜的一直在旁邊看著，魚起鍋后直接就嘗了一口，果然味道比之前的好了很多，不住點(diǎn)頭：“好，好，雖然步驟差不了多少，但是比之前的味道好?！?p>　　**

　　楚睿和林錦兩人是錢掌柜親自送到門口的，而且還特意囑咐要二子駕自己的車跟著二人，待二人買完?yáng)|西以后再送回家。

　　兩人回到村子里的時(shí)候正好是下午，農(nóng)田里多是干活的人，見村子里來了一輛馬車，后面還跟著一輛裝裝滿了生活用具的板車朝東面駛?cè)シ浅ｓ@訝。

　　村里面的人平常有事坐得都是牛車，而且是敞著的，幾乎沒有馬車進(jìn)來，陡然見到一輛馬車非常驚奇，那些閑著沒事的孩子們更是拍著手跟在馬車后面。

　　馬車停在林錦和楚睿住的三間小院，因?yàn)橛型堑能嚭湍俏迨畠摄y子，林錦幾乎把家里需要的東西都買了回來，包括茶杯、水壺，鍋碗盤碟，還特意去二手店鋪買了一張飯桌、一張放臥室的小桌子和餐椅，還特意買了三包糕點(diǎn)。