第100章 蟹工船
顧鯤釣起的大黃魚(yú),很快過(guò)了一下秤,果然有16斤。
大家都嘖嘖稱(chēng)奇了一番,然后七手八腳立刻準(zhǔn)備殺魚(yú)燉湯,渾然不像是出海打魚(yú),倒像是野炊郊游。
以95年的物價(jià),這條魚(yú)如果能好好養(yǎng)著多活幾天,到了岸上也能賣(mài)個(gè)兩萬(wàn)塊錢(qián)。
不過(guò)顧鯤撈的時(shí)候簡(jiǎn)單粗暴用了魚(yú)叉,直接扎了個(gè)半死,養(yǎng)也養(yǎng)不住,他也不差這一兩萬(wàn),就陪同學(xué)們嗨一下,吃了算了。
他也沒(méi)打算立刻讓大伙兒知道行情,免得有心理負(fù)擔(dān),吃的時(shí)候都不痛快。
大魚(yú)撈走之后,顧鯤就揮手吩咐龍五安排收網(wǎng),把附近剩下拖到的好幾百斤魚(yú)獲都弄上來(lái)。
短短20分鐘后,班上的女生就燉好了雪菜大湯黃魚(yú),還有其他幾個(gè)新鮮撈到的海鮮菜,大快朵頤起來(lái)。
船山是東海著名的漁場(chǎng),這里的海鮮,對(duì)于平時(shí)就在滬江念書(shū)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),也是比較有吸引力的,因?yàn)榘渡铣圆坏侥敲葱迈r的。
十幾斤的大黃魚(yú)做湯;
三四斤的梭子蟹、大青蟹直接水煮;
用深海釣魷鉤釣起來(lái)的、跟白銀一樣亮閃閃的大帶魚(yú),直接拿來(lái)一半油炸,一半做刺身。
“臥槽,太特么好吃了,這啥啊,這是帶魚(yú)嗎?我們平時(shí)吃的帶魚(yú)是掉漆的嗎?而且你這什么鉤,我看你都不用重新上餌,都能源源不斷從海里勾上來(lái)帶魚(yú),神了啊?!?p> 黃瀚和他女朋友一邊炸帶魚(yú),一邊看顧鯤在那兒切刺身,就忍不住嘗試了一塊生吃的,結(jié)果就像是打開(kāi)了新世界的大門(mén)。
“真沒(méi)事兒?帶魚(yú)真能吃生的?”周耀光有些發(fā)怵,唯恐得什么寄生蟲(chóng)病。
“管它呢,這生吃蘸芥末醬油,真是神了,你試試,不會(huì)后悔的。”已經(jīng)吃得說(shuō)話(huà)都不利索的黃瀚,現(xiàn)身說(shuō)法,很快讓其他人也來(lái)瘋搶起生魚(yú)來(lái)。
唐佳也吃了一塊,嘖嘖稱(chēng)奇,覺(jué)得口中鮮甜無(wú)比。手上還捏著帶魚(yú),滿(mǎn)手腥味兒,就用胳膊肘捅捅顧鯤:“說(shuō)說(shuō)唄,怎么抓的,為什么能生吃,好神奇哦。”
顧鯤一邊切著刺身,一邊隨口回答:“帶魚(yú)是深海魚(yú),只要夠新鮮是沒(méi)有寄生蟲(chóng)的,在曰本,捕獲后48小時(shí)內(nèi)就上桌的純銀色帶魚(yú)刺身,價(jià)錢(qián)比頂級(jí)的北極挪威鮭和金目鯛刺身還貴呢,只可惜這玩意兒正常環(huán)境新鮮不了。
因?yàn)樗辽偕钤趦扇倜滓韵?,所以釣帶魚(yú)要用釣魷的300米長(zhǎng)線(xiàn)慢慢往下沉。它跟其他深海魚(yú)類(lèi)一樣有趨光性,所以可以不用魚(yú)餌。水平好的人,光靠釣魷鉤上的燈光,就能引誘帶魚(yú)上鉤。
不過(guò),我這個(gè)有點(diǎn)大材小用了,燈光釣魷鉤是到了深海才用的,這兒最大水深也不超過(guò)三四百米,刮海床的底拖網(wǎng)也能撈帶魚(yú)。我是為了讓大家玩玩,才讓你們各種都見(jiàn)識(shí)一下?!?p> 這邊正在聊天,旁邊一個(gè)負(fù)責(zé)燉黃魚(yú)湯的女生就招呼大家吃飯了:“魚(yú)湯燉好了,大家快趁熱吃呀?!?p> 這女生名叫白玲,也是顧鯤班上的,臉長(zhǎng)得倒是不算丑,就是身材稍微有點(diǎn)虎背熊腰。她這次是帶了男朋友一起來(lái)船上實(shí)習(xí)兼渡假的。
她男朋友叫胡進(jìn),學(xué)校比她還差,是滬江海事大學(xué)的,不過(guò)人長(zhǎng)得挺帥,也比她高年級(jí),快畢業(yè)了。
滬江海事是國(guó)內(nèi)海事專(zhuān)業(yè)第二名的專(zhuān)業(yè)類(lèi)學(xué)校,業(yè)內(nèi)地位僅次于東北的旅順海事。
顧鯤見(jiàn)胡進(jìn)也算是同行,所以他倒也能跟對(duì)方聊上幾句。
當(dāng)時(shí)顧鯤就私下里半開(kāi)玩笑地問(wèn)起,胡進(jìn)跟白玲怎么認(rèn)識(shí)怎么走到一塊兒的。
胡進(jìn)的回答著實(shí)讓他有些哭笑不得:“咱念海事的,老婆要漂亮有什么用?一年到晚在外跑,漂亮了反而不放心!”
得,也是個(gè)打算四海為家打野食的。
很有覺(jué)悟嘛,將來(lái)說(shuō)不定是個(gè)做船長(zhǎng)的料,不過(guò)還得多打磨幾年。
白玲和胡進(jìn)做好魚(yú)湯,給大伙兒都盛了一碗后,還有不少多的,白玲覺(jué)得放涼了可惜,就主動(dòng)建議:“顧鯤,要不讓船員們也都先歇歇,喝碗黃魚(yú)湯吃了飯?jiān)俑蓡h?!?p> 女人的本性,都是希望自己做的飯菜能被人賞識(shí)、吃光,不要浪費(fèi)。否則就會(huì)很容易有挫敗感。
不過(guò)顧鯤卻解釋說(shuō):“他們常年在海上,對(duì)海鮮根本不稀罕的。剛才才收網(wǎng),要先把魚(yú)處理冷凍了才能停手。”
白玲有些氣餒:“何必跟資本家一樣計(jì)較呢,罷了,我們喝完湯跟工人們一起去殺魚(yú)冷凍吧,反正我們也是來(lái)體驗(yàn)生活的,干上幾天就當(dāng)是開(kāi)開(kāi)眼,也不累。”
說(shuō)完后,白玲也沒(méi)怎么好好吃,草草扒拉了一些,就去興沖沖地幫忙處理魚(yú)獲冷凍。
反而是已經(jīng)大四的胡進(jìn),比較有社會(huì)閱歷,對(duì)顧鯤善意賠笑解釋?zhuān)骸八褪沁@樣的,比較理想主義。顧總別介意,我是在船上實(shí)習(xí)過(guò)的,你這兒對(duì)待手下,已經(jīng)是很寬仁的了,別的船長(zhǎng)那才叫一個(gè)狠呢。”
“話(huà)是這么說(shuō),不過(guò)既然活兒忙,我們也該搭把手,怎么能讓他們工人干活我們光吃喝看著呢?!碧萍烟嶙h了一句,率先去忙正在指揮干活的高健雄搭把手。
黃瀚周耀光這些人,自然也就跟上。
因?yàn)榇蠹叶际堑谝淮胃?,覺(jué)得很新鮮,所以即使肌肉有點(diǎn)累,大腦也覺(jué)得不累,跟玩兒似的。
多了將近十個(gè)人幫手,船上的收獲處理很快就做完了。
唐佳和白玲這些妹子,覺(jué)得內(nèi)心很有滿(mǎn)足感,一個(gè)個(gè)看著大海感慨:“這么一看,漁民的日子還真是瀟灑,雖然有時(shí)候稍微累點(diǎn),但是每天能看美景吃海鮮。要是老板再寬厚一點(diǎn),就完美了?!?p> 高健雄和胡進(jìn)這些有經(jīng)驗(yàn)的人,立刻就臉色有些不自然,覺(jué)得妹子們完全是沒(méi)社會(huì)閱歷瞎說(shuō),還給顧鯤使眼色。
顧鯤呵呵一笑:“古有明訓(xùn):車(chē)船店腳牙,無(wú)罪也該殺,你們真當(dāng)海上的世界是這么溫情脈脈的?我已經(jīng)算最仁慈的老板了,正常情況下船員每天最多干16個(gè)小時(shí)活,特別特別忙的日子也不超過(guò)18個(gè)小時(shí)。
而且我給他們算的底薪是按照每天12小時(shí)算的,加班還額外給足錢(qián)。這都是因?yàn)閾坪ur已經(jīng)不算我最主要的收入來(lái)源了,我犯不著苛待了手下——可你們知道我那些同行是怎么干的么?”
唐佳聽(tīng)得心中微微一凜,連忙收起了之前的態(tài)度,虛心求教:“還有更黑的么?”
顧鯤冷笑:“就拿我們東南亞來(lái)說(shuō),蘭方算是好的了,要是印泥緬甸那些最不把人當(dāng)人的國(guó)家,一天工作20~22小時(shí)的漁奴大有人在,而且可能就給你吃一碗餿米飯,連工資都沒(méi)有,一輩子都不能上大陸,漁船收獲了只在離島靠岸卸貨過(guò)駁。
尤其是印泥東南部新幾內(nèi)亞島,那兒又窮,遠(yuǎn)離國(guó)際商路,南面又瀕臨阿拉弗拉海與澳洲隔海相望。我們平時(shí)在高檔酒店里看到的那些澳龍、澳鮑這些澳洲海鮮,大部分都是阿拉弗拉海產(chǎn)的,而且并不是嬌貴的澳洲大爺撈的,是海另一側(cè)的印泥漁奴們撈的。
澳洲大爺?shù)娜嗣侵靛X(qián),他們的勞動(dòng)保障是不錯(cuò),可是有用么?澳洲資本家會(huì)選擇外包的呀,既然不能奴役澳洲本地人,勞動(dòng)力高價(jià)導(dǎo)致沒(méi)有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,澳洲大亨從此只負(fù)責(zé)海鮮的出口外貿(mào),直接從印泥奴隸主手上過(guò)駁進(jìn)貨,然后打上澳洲捕撈的標(biāo)簽往其他國(guó)家賣(mài)賺個(gè)差價(jià)。
這就跟大洋國(guó)的蘋(píng)果公司被大洋國(guó)的工會(huì)斥責(zé)血汗工廠(chǎng)之后,他們就可以把產(chǎn)業(yè)鏈外包,從此不在大洋國(guó)開(kāi)工廠(chǎng),是一樣一樣的?!?p> 唐佳和所有同學(xué),都聽(tīng)得目瞪狗呆。
這些沒(méi)有閱歷的大學(xué)生,第一次被顧鯤開(kāi)了腦子洗刷刷了一下。
顧鯤悲天憫人地回到船長(zhǎng)室里,拿來(lái)一本小說(shuō),遞給唐佳,拍拍她的肩膀,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):
“你好歹也是文科生,讀書(shū)應(yīng)該比我多才對(duì),這是曰本近代大作家小林多喜二的《蟹工船》,看過(guò)沒(méi)?”
“沒(méi)看過(guò)……”唐佳有些羞愧,自己的文學(xué)素養(yǎng)居然都不如一個(gè)外國(guó)工科生。
顧鯤嘆道:“那你真應(yīng)該看看,這可是29年大蕭條爆發(fā)后,小林多喜二寫(xiě)的,魯迅先生都第一時(shí)間盛贊了此書(shū),將其推薦到華夏。海上那點(diǎn)無(wú)奈,小林先生六十年前就看得那么透徹了:
這是一個(gè)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),因?yàn)榇蠛J菦](méi)有邊疆的,即使一個(gè)國(guó)家的漁民抗?fàn)幍搅俗约旱淖饑?yán)和地位,也會(huì)因?yàn)閲?guó)際流通性競(jìng)爭(zhēng),而導(dǎo)致抗?fàn)幍某晒鬁p。
如果今天一個(gè)國(guó)家的漁民,突然活得很有尊嚴(yán)了。這時(shí)候會(huì)有世界上最窮、人命最不值錢(qián)的窮國(guó)漁民,到你的海上來(lái)?yè)岋埻搿1热缒切┰谀咸窖髶坪ur的船,并不是澳洲人、智利人和阿根廷人駕駛的。有可能是世界上人命最賤的國(guó)家的船,遠(yuǎn)涉重洋開(kāi)到那些國(guó)家的外海、血汗?jié)O船撈到貨,過(guò)駁給當(dāng)?shù)貒?guó)家的漁船來(lái)合法出貨。
那么,那些爭(zhēng)取到最嚴(yán)的富國(guó)漁民就直接失業(yè)了,就跟大洋國(guó)工會(huì)強(qiáng)了之后,工廠(chǎng)直接都被關(guān)了一個(gè)道理。甚至外國(guó)血汗?jié)O船搶活兒比外國(guó)血汗工廠(chǎng)搶活兒還容易,因?yàn)檫@個(gè)是沒(méi)有準(zhǔn)入門(mén)檻的行業(yè),你都不用前期投資開(kāi)廠(chǎng),只要你的漁船能開(kāi)到那兒你就能做這個(gè)生意了。
小林多喜二書(shū)里面,寫(xiě)的是一條1925年的北海道黑漁船,在當(dāng)?shù)卣T騙坑了一批失地農(nóng)民、失業(yè)工人上船當(dāng)黑工、然后繼續(xù)北上去勘察加和庫(kù)頁(yè)島這些露西亞海域撈帝王蟹。書(shū)里面的背景,露西亞當(dāng)時(shí)是前蘇,是社會(huì)注意國(guó)家。
小林意淫了一個(gè)蟹工船上兩名因?yàn)榉纯苟粧伜5暮诠ぁ⒈磺疤K漁船救起,然后見(jiàn)識(shí)了前蘇漁民有尊嚴(yán)生活的橋段??尚×蛛S后就筆鋒一轉(zhuǎn),寫(xiě)前蘇魚(yú)工的資源也被曰本漁船掠奪。然后就贊同了烏里揚(yáng)諾夫同志的論斷:漁民是最需要世界歌命的,他們的苦難,只有全世界所有國(guó)家漁民的苦難被共同終結(jié),才有可能改善,否則,更窮更不像人的國(guó)家的窮人,就會(huì)來(lái)?yè)岋埻??!?p> 大海是沒(méi)有邊疆的,誰(shuí)都不能獨(dú)善其身。
要改變整個(gè)規(guī)則,除非你做整片海域的霸主,然后才能談這個(gè)問(wèn)題。
被顧鯤洗禮了一番之后,他那些同學(xué),好像突然都閱歷成熟了不少,在船上也不再咋咋呼呼了。
差距啊,這些都是在海事大學(xué)里怎么上課都學(xué)不來(lái)的。
“顧哥真是太特么有閱歷了,這家業(yè)都是海上刀頭舔血恁來(lái)的吧?!?