第六十五章 前菜：山藥泥河豚鯨刺身佐炙烤鐵殼胡桃香碎
料理臺(tái)的盤子上，成功去除了毒袋的河豚鯨熠熠生輝。
若說(shuō)原本通體粉紅色，沒(méi)有詭異紫色紋路的河豚鯨，在布蘭諾心中大概有60%的概率是安全的。
那么現(xiàn)在的河豚鯨，閃耀著金光，仿佛一件由黃金雕琢，充滿了匠心的藝術(shù)品。
布蘭諾再?zèng)]有一絲一毫的懷疑。
更何況，他就在依修旁邊，親眼見(jiàn)證了毒袋完整被取出。
布蘭諾再次認(rèn)真的看著依修。
再看看料理臺(tái)上的河豚鯨。
有種不真實(shí)的恍惚感。
自從數(shù)年前河豚鯨在恩亞王國(guó)內(nèi)被發(fā)現(xiàn)，包括自己在內(nèi)的無(wú)數(shù)學(xué)者與廚師，花費(fèi)了數(shù)年的時(shí)間與無(wú)數(shù)的心血，仍然未解決的難題，居然在一位，沒(méi)有任何名氣的年輕廚師手下，成功被解決了。
要知道，一年多以前，布蘭諾就曾將河豚鯨的樣本寄給世界政府。
希望政府中的科學(xué)家與學(xué)者能解開(kāi)它的秘密。
但是一年過(guò)去，政府也派人來(lái)恩亞王國(guó)，進(jìn)行后續(xù)的調(diào)查研究，但可以說(shuō)是收獲甚微。
并且不要說(shuō)完整去除毒袋了，在布蘭諾陪同政府使者調(diào)查的期間，甚至連一條毒袋沒(méi)破的粉色河豚鯨都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
布蘭諾對(duì)依修起了極大的好奇心。
他想知道河豚鯨的正確捕獲，與去除毒袋的方法。
同時(shí)布蘭諾還確信，依修還掌握著其他不為人知的技術(shù)，給河豚鯨去除毒袋，或許只是他的冰山一角。
布蘭諾強(qiáng)壓下想要刨根問(wèn)底的沖動(dòng)。
還是等王族的人馬上了島以后，再單獨(dú)召見(jiàn)他詢問(wèn)也不遲。
既然他來(lái)參加這個(gè)選拔賽，半路就離開(kāi)的可能性極低。
不過(guò)以防萬(wàn)一，在王族的人來(lái)之前，還是需要派人監(jiān)視他。
布蘭諾平復(fù)下激蕩的心情，準(zhǔn)備返回評(píng)審席上。
“既然來(lái)了，就不要著急的走?！币佬藿凶∞D(zhuǎn)身的布蘭諾，“反正我的料理馬上就要完成了，既然你在這里，剛好省得我還要將料理端過(guò)去。”
布蘭諾回頭詫異地看了依修一眼。
“你是說(shuō)這個(gè)恐怖，不，河豚鯨馬上就能吃嗎？”
“最適合河豚鯨的吃法就是刺身，并不需要其他什么多余的步驟?！?p> 依修重新拿起廚刀，將整個(gè)河豚鯨的魚(yú)身徹底剖開(kāi)，取出內(nèi)臟剔除魚(yú)骨。
與去除毒袋時(shí)的小心翼翼不同。
依修給河豚鯨片刺身時(shí)，行云流水，沒(méi)有絲毫的生澀停頓感。
但其實(shí)給河豚鯨片刺身并不容易。
河豚鯨在長(zhǎng)成成魚(yú)的3~4年內(nèi)，都是生活在淺灘。
因?yàn)闇\灘水壓較小，河豚鯨成年后，體長(zhǎng)一般都會(huì)長(zhǎng)到6米。
隨后河豚鯨會(huì)移至深海生活。
在河豚鯨逐漸向深海移動(dòng)的過(guò)程中，其體內(nèi)存在的肺會(huì)進(jìn)入水壓壓碎，體長(zhǎng)也會(huì)被壓縮至50~60厘米。
但是6米的體型并不是憑空消失，而是隨著美味一起濃縮。
因此，雖然產(chǎn)卵期出現(xiàn)在人們眼中的河豚鯨，只有50~60厘米，但其肉質(zhì)卻是無(wú)比的厚重。
或許對(duì)于依修這個(gè)等級(jí)的人來(lái)說(shuō)并不算什么。
但若是換成一般的廚師，不要說(shuō)能分毫不差地切入河豚鯨的身體，即便是讓他們單純的將河豚鯨解體，他們也未必能輕松辦到。
那種壓倒性的存在感與重量感，會(huì)讓廚師的刀每切入一分，都承受巨大的阻力。
比起切、剁、砍。
或許用鋸比較合適。
在依修尚且年幼時(shí)，老頭子曾給他一條河豚鯨。
河豚鯨是已經(jīng)完美去除毒袋了的。
老頭子只是讓依修將它片成刺身。
依修覺(jué)的拿這么一小條的魚(yú)作為考核，完完全全是在小看他。
但依修只下了一刀，就發(fā)現(xiàn)河豚鯨遠(yuǎn)不像他想的那樣簡(jiǎn)單。
刀的每一次深入，都像是與河豚鯨的肌肉纖維在拔河。
那種感覺(jué)，就仿佛是依修第一次，拿著比自己人還高的鋸刀，給一條藍(lán)鯨進(jìn)行解體。
那是一場(chǎng)與河豚鯨的拉鋸戰(zhàn)。
而最后的結(jié)果，用老頭子的話說(shuō)：
就像是狗從魚(yú)的身上啃下來(lái)，被貓叼走后，硬硬生生從貓嘴里扯出來(lái)的一樣。
并且在那時(shí)，依修雖然年紀(jì)小，但本身的力量就已經(jīng)是一般成年男性的數(shù)倍。
與對(duì)身體的控制力，也不是一般人可以相提并論的。
可以說(shuō)，依修已比那些還未評(píng)得上星級(jí)的廚師強(qiáng)上了不少。
可想而知，一般的廚師給河豚鯨片刺身，將會(huì)是一場(chǎng)怎樣的災(zāi)難。
但是對(duì)于現(xiàn)在的依修，處理一條河豚鯨，有難度的僅僅是去除毒袋。
一分鐘不到，依修就將這條河豚鯨片完。
河豚鯨刺身以環(huán)形花瓣的樣式，在盤子上擺了四圈。
每一片刺身都是嬌嫩的粉紅色，在光照下還隱隱閃著點(diǎn)點(diǎn)金光。
布蘭諾癡迷的看著。
仿佛是初春步入漫山的櫻花樹(shù)中。
抬頭看著嬌粉嫩白的櫻花，金色的陽(yáng)光灑在半透未透的櫻花瓣上
金縷般的陽(yáng)光，將櫻花的花瓣襯托得愈發(fā)嬌艷，奪目。
接著，依修將滑溜溜山藥與河豚鯨的魚(yú)肝同時(shí)放入鍋內(nèi)。
邊加熱邊將其碾碎。
等山藥的清香與魚(yú)肝的醇厚從鍋中飄出，也恰好變成了濃稠的泥狀。
依修用勺子將山藥泥舀起，團(tuán)成球放在在河豚鯨刺身圍成的中心處。
在粉紅色的刺身櫻花中，組成了淡黃色的花蕊。
隨后。
依修拿起一個(gè)噴槍。
當(dāng)然，噴槍里什么燃料都沒(méi)有，只是個(gè)掩人耳目的道具，完全是靠依修自己輸送火焰。
噴槍對(duì)著剩下的兩個(gè)鐵殼胡桃的果仁，噴出的火焰將果仁的外皮燒盡。
奶色的胡桃仁，在火焰的炙烤下，變得焦褐酥黃，光看著就給人一種酥脆感。
收起噴槍，依修將胡桃仁放在手心里。
拳頭一握。
胡桃仁化作無(wú)數(shù)細(xì)小的香碎，撒在山藥泥以上。
酥黃的香碎，像是賦予了櫻花生命的陽(yáng)光。
一朵帶著生命般完整的櫻花，躍然于潔白的餐盤之上。
依修將餐盤連帶著一雙青玉筷子，移到布蘭諾的面前。
“山藥泥河豚鯨刺身佐炙烤鐵殼胡桃香碎?！?p> “這就是我在這場(chǎng)比賽的料理，同時(shí)也是選拔賽上的前菜。”
“評(píng)委先生，請(qǐng)慢用吧——”