開(kāi)業(yè)儀式再燒錢(qián)，折騰得再熱鬧，這都不是關(guān)鍵。
飯店最看重的還是上座率，今晚御膳府能有多少人食客，這才代表著開(kāi)業(yè)是否成功。
對(duì)面臺(tái)上，剪彩儀式完成。
獅隊(duì)和表演人員退場(chǎng)離開(kāi)，圍觀的路人也開(kāi)始漸漸散去，西邊的太陽(yáng)已經(jīng)快要落下。
姜恬隔著街道，注視著對(duì)面御膳坊亮起來(lái)的霓虹燈，映著燈光的眸子一點(diǎn)點(diǎn)地染上鋒芒。
“開(kāi)始！”
她一聲令下，高原立刻抓起對(duì)機(jī)講。
“開(kāi)始！”
“收到！”
主廚周師傅轉(zhuǎn)身一揮手，架在院子里的幾口大鍋立刻點(diǎn)上火，鼓風(fēng)機(jī)將果木炭吹得通紅，大鍋里配好的湯料很快就冒出熱氣。
這功夫高原也回到大廳，所有的服務(wù)生、送菜員都是各就各位，嚴(yán)陣以待。
停車(chē)場(chǎng)上，保安隊(duì)長(zhǎng)也已經(jīng)揮下右手。
“開(kāi)始！”
保安們迅速將準(zhǔn)備好的指示牌抬起來(lái)，十幾米一個(gè)一一擺放到路邊。
指示牌上，紅色的反光大字格外明顯——“免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)”，下面的箭頭直接指引到姜公館的停車(chē)場(chǎng)。
與此同時(shí)。
姜恬也撥通姜知書(shū)的手機(jī)。
“開(kāi)始吧！”
“收到！”
早就等在路邊的姜知書(shū)，和店里的采購(gòu)主管一起將車(chē)子開(kāi)出來(lái)。
開(kāi)到路口，兩人將車(chē)打橫，故意撞在一起。
兩輛車(chē)子將路口堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，黃昏時(shí)分正是晚高峰，后面的路很快就堵成一鍋粥。
司機(jī)又是按喇叭又是罵。
“怎么回事？”
“怎么開(kāi)車(chē)的！”
……
“真是對(duì)不住啊各位！”姜知書(shū)將紅色三角架放到路中間，笑著向大家賠不是，“我這新手，剛摸車(chē)，實(shí)在是不好意思，麻煩大家繞個(gè)道吧！”
罵歸罵，司機(jī)們也沒(méi)辦法，總不能一直在這兒等著，只好將車(chē)子拐進(jìn)右側(cè)的小路繞行。
這條路是通向御膳坊的必經(jīng)之路，姜知書(shū)堵住路口，所有的車(chē)輛只能繞行小路，這一繞剛好繞過(guò)御膳坊，那些想要去御膳坊的食客們，只能在十字路口再掉頭回來(lái)。
御膳坊與姜公館隔著一條馬路，這一繞，剛好繞到姜公館門(mén)口。
路中間有隔離帶，沒(méi)有辦法直接開(kāi)過(guò)去，前面路口還堵著，唯一的選擇就是找地方停車(chē)走過(guò)去。
這一代是燕京城的繁華商業(yè)區(qū)，停車(chē)位本來(lái)就少之又少。
司機(jī)們看到指示牌上“免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)”的字樣，紛紛將車(chē)子拐進(jìn)來(lái)，在保安們的指導(dǎo)下，大家紛紛將車(chē)停進(jìn)姜公館停車(chē)場(chǎng)。
姜公館院內(nèi)，火舌舔著大鍋，鍋內(nèi)鹵汁翻滾，大塊的肉塊早已經(jīng)被煮得酥爛，連肉皮都已經(jīng)呈現(xiàn)出漂亮的棕紅色。
熱氣氤氳著，裹著誘人的肉香隨風(fēng)飄蕩開(kāi)來(lái)。
停車(chē)場(chǎng)上的人們，推開(kāi)車(chē)門(mén)，立刻就聞到半空中，誘人的肉香。
在這樣清冷的秋日傍晚，已經(jīng)在路上賭了半個(gè)多小時(shí)，甚至更久的人們，早已經(jīng)是饑腸漉漉，這樣的香味無(wú)異于一計(jì)溫柔暴擊。
“什么東西，好香??！”
“是啊，聞著就好吃！”
……
大家疑惑地尋找著那香味的來(lái)源，一眼就看到停車(chē)場(chǎng)新裝的大屏幕上，正在直播著院子里煮肉的大鍋。