姜恬以前還在燕京城的時(shí)候,宋世杰是主廚,周大富只是副主廚,宋世杰自立門戶之后,他才出頭做上主廚之位。
周大富不是傻子,知道這是最小的牌,也知道這位問(wèn)得不是牌。
他心中很清楚,這是他站隊(duì)的時(shí)候,也是姜恬立威的時(shí)候。
接下來(lái)如何回答,將決定他的去留。
姜恬新官上任,要的是聽話的下屬。
扯開厚嘴唇,周大富陪個(gè)笑臉。
“沒(méi)錯(cuò),您最大,您贏了!”
“既然我贏了,”姜恬滿意揚(yáng)唇,“那許經(jīng)理……可以滾了!”
“哼!此處不留爺,自有留爺處!”
許經(jīng)理冷哼著扯過(guò)椅子上的西裝外套,走出后廚大門。
姜恬連眼珠都沒(méi)有斜一下,伸手從臺(tái)面上抓過(guò)自己的車鑰匙站直。
“小高,你去通知所有的前廳和后勤人員,讓他們到大廳等我?!?p> 高原答應(yīng)一聲,捧著牌匾跑出去傳令。
姜恬站在原地,繼續(xù)發(fā)號(hào)施令,“劉師傅,您讓所有的廚師,每人做一道自己最擅長(zhǎng)的菜,一會(huì)兒我回來(lái)試吃!”
“好。”
“等我回來(lái)的時(shí)候,如果后廚還沒(méi)個(gè)后廚的樣子,你就和許經(jīng)理一起走!”
“絕對(duì)不會(huì),絕對(duì)不會(huì)!”
廚師們都已經(jīng)是中年,養(yǎng)家糊口不易,誰(shuí)愿意丟掉工作?
姜恬人一走,眾人已經(jīng)迅速行動(dòng)起來(lái)。
小年輕學(xué)徒系好身上的圍裙,眼看著姜恬走遠(yuǎn),這才敢向旁邊的老廚師詢問(wèn)。
“師傅,我怎么沒(méi)看明白啊,她的牌不是最小的三不沾嗎,怎么最大???”
“你懂啥,這叫指鹿為馬,人家是老板,人家說(shuō)最大那就是最大,以后少玩游戲,多看點(diǎn)書吧你!”老廚師將手中青菜遞到他手里,“洗菜去!”
小工嘩嘩嘩地洗菜,刀工當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)貍淞?,主廚們系圍裙、戴帽子、點(diǎn)灶火……
大半年來(lái)一直懶懶散散的后廚,第一次恢復(fù)忙忙碌碌的感覺(jué)。
周大富將高帽子戴上光頭,看著大家有條不紊地工作,心里頭竟然不自覺(jué)地有點(diǎn)小感動(dòng)。
有多久,沒(méi)有看到廚房里這么熱火朝天的局面了?
……
……
姜公館大廳。
服務(wù)生、保安、前臺(tái)接待、收銀、會(huì)計(jì)出納……
男男女女站成一片,三三兩兩地小聲議論著。
“聽說(shuō)許經(jīng)理都被開了!”
“真的假的?”
“咱們不會(huì)也被開了吧?”
“這可沒(méi)準(zhǔn),我聽說(shuō),姜公館都要賣了!”
“開就開,把工資結(jié)了,我立馬就走!”
……
“誰(shuí)說(shuō)姜公館要賣?!”
清亮的女聲,不怒而威。
所有人都沉默下來(lái),大廳內(nèi)只聽到眾人壓抑的呼吸,還有姜恬的靴子踩過(guò)地板的聲響。
邁步從眾人面前穿過(guò),她抬腳站到主廳做活動(dòng)用的主席臺(tái)上。
“我知道,最近姜公館有不少傳言,有人說(shuō)姜公館要倒閉,有人說(shuō)姜公館要賣掉……今天我就給你們透?jìng)€(gè)實(shí)話?!睂⑹种刑嶂男∑は滢谧雷由?,姜恬正色開口,“姜公館不會(huì)賣,更不會(huì)倒,因?yàn)槲也蝗卞X!”
纖纖玉手翻開箱蓋,將箱子轉(zhuǎn)向眾人。
眾人的目光落在箱子里的東西,一個(gè)個(gè)都是瞪大眼睛。
乖乖!
不愧是開超跑兒的小公主,果然有顏又有錢!