走出了這家書(shū)鋪，劉牢之又領(lǐng)著眾人隨意逛了一會(huì)兒，在里門(mén)關(guān)閉之前，便趕回了長(zhǎng)干里的毛宅之中。
出去逛了一天，眾人皆是又累又餓，幸喜侍從們?cè)诩依镆呀?jīng)支起了大行軍鍋，開(kāi)始做起了大鍋菜。劉牢之的侍從隊(duì)按照軍隊(duì)行軍的形式配備物資，這行軍鍋是必備的。菜和肉都是侍從跟著毛家采買(mǎi)的人到早市上去買(mǎi)的。劉家的侍從隊(duì)因?yàn)槎嗍巧倌耆?，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，劉牢之在飲食配菜上歷來(lái)大方，今日做的菜是春筍炒豬肉，香椿炒雞蛋，大蔥炒羊肉，配著腌菜，做出來(lái)的菜香氣濃郁，老遠(yuǎn)都能聞得到，直接驚動(dòng)了毛家的下人。眾人累了一天，便就著這大鍋菜狂吃猛喝了起來(lái)。時(shí)人的餐飲以素食為主，極少吃肉食，像這樣大吃的更是少見(jiàn)，只看的毛家的幾個(gè)下人垂涎欲滴。
劉牢之笑著對(duì)劉順之道：“咱們昨天剛吃過(guò)毛家的飯菜，來(lái)而不往非禮也，今日也讓他們嘗嘗咱們的手藝！讓他們自己拿上餐具，過(guò)來(lái)跟咱們一起用飯吧！”
幾個(gè)毛家的下人聽(tīng)了，忙過(guò)來(lái)道了謝，各自去尋來(lái)碗筷，津津有味地吃了起來(lái)。毛家眾下人見(jiàn)劉牢之和一群下人在一起吃飯，毫無(wú)架子，頗感驚奇。
紛雜之間，“吱呀”一聲，門(mén)開(kāi)了，劉牢之抬頭一看，原來(lái)是鄭氏姐妹進(jìn)來(lái)了。
鄭欣一邊往前走，一邊吸著鼻子贊道：“好香?。煹茉谶@里吃如此美食，怎么也不喊我們一聲！”
劉牢之笑道：“我們剛從外面趕回來(lái)，有些累了，正好侍從們做好了飯菜，就沒(méi)顧上別的。這不過(guò)是幾樣普通菜式，哪里就稱(chēng)得上美食了！對(duì)了，現(xiàn)在時(shí)間也不早了，怎么你們還沒(méi)有吃飯？”
此時(shí)的人們大多是吃兩頓飯，早飯晚，晚飯?jiān)?，正所謂“日出而作，日落而息”，像劉牢之等人這樣每天吃三頓飯的極少，因此劉牢之才覺(jué)得這兩位到現(xiàn)在還沒(méi)有吃飯有些奇怪。
鄭欣笑道：“姐姐昨天下了船就有些暈，今日一天沒(méi)有精神，不愛(ài)吃飯。哪知道聞到了你們的飯菜香味，竟然便有了食欲，非要拉著我過(guò)來(lái)！”
鄭華聽(tīng)了妹妹的話，不好意思起來(lái)。
劉牢之笑道：“這不是好事嘛！本來(lái)我覺(jué)得飯菜有些粗鄙，就沒(méi)敢驚擾師父和兩位姐姐！要是兩位姐姐不嫌棄的話，就和我們一起吃點(diǎn)吧！”說(shuō)罷讓毛家的下人去尋來(lái)了兩套餐具，讓松果為鄭氏姐妹盛上了飯菜，鄭家姐妹也不推辭。
鄭欣左右看了看，奇怪地問(wèn)道：“怎么你們的餐具跟我們的不同呢？”
劉牢之笑著解釋道：“我的這些侍從，都是按軍旅中人對(duì)待的，出外行走，都是自帶餐具，每個(gè)人只有一套，可沒(méi)有多余的給姐姐用！”
鄭欣點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)再說(shuō)什么，端起盛好的飯菜與姐姐到里屋去了。一頓簡(jiǎn)單的飯菜，吃的鄭家姐妹贊嘆不已。
第二日一早，那位翁先生便拿著從書(shū)肆借來(lái)的《脈經(jīng)》底稿登門(mén)求見(jiàn)，劉牢之在會(huì)客室親自招待了他。那翁先生見(jiàn)主家沒(méi)有立馬安排地方抄書(shū)，心里便有些著急，在那里有些坐立不安。
待松果上了茶，劉牢之對(duì)翁先生拱手道：“小子出身彭城劉氏，名牢之，家父征虜將軍諱建，未知翁先生名諱？”
翁先生站了起來(lái)，拱手道：“勞小郎君動(dòng)問(wèn)，在下單名一個(gè)龢字，字叔德?！?p> 劉牢之笑著跟他寒暄了幾句，便道：“其實(shí)今日請(qǐng)先生來(lái)，除了是要抄寫(xiě)《脈經(jīng)》，還有別的事情想跟先生商議！”
翁龢搖了搖頭，笑道：“翁某現(xiàn)在只是個(gè)抄書(shū)的書(shū)傭，百無(wú)一用之人，只怕幫不上郎君什么！”
劉牢之笑道：“先生不必過(guò)謙。能抄得一手好書(shū)，先生胸中自有溝壑！不瞞先生，一品匯乃是小子一手所創(chuàng)！”
翁龢“騰”地一聲站了起來(lái)，吃驚的看著劉牢之，臉上陰晴不定。一品匯這一年多來(lái)在建康聲名鵲起，他就是市井中人，如何能夠不知道？但就一品匯書(shū)社印出《論語(yǔ)》一事，對(duì)他這一行就影響就甚大，那可是跟他的飯碗息息相關(guān)的。一品匯書(shū)社印出的書(shū)，價(jià)格便宜，質(zhì)量上乘，照此下去，他只能給大戶人家抄寫(xiě)私人文集了。一品匯如此強(qiáng)大，乃是他翁和只能仰望的所在，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有料到，創(chuàng)始人竟然是眼前這個(gè)其貌不揚(yáng)、只有十來(lái)歲的少年人！
劉牢之請(qǐng)他坐下，請(qǐng)他喝了口茶，接著問(wèn)道：“敢問(wèn)先生給人抄書(shū)，每月可得多少酬金？”
翁龢苦笑道：“忙得時(shí)候，可得六七千錢(qián)；清閑的時(shí)候，不過(guò)四五千錢(qián)，僅能維持一家溫飽而已?！?p> 劉牢之點(diǎn)了點(diǎn)頭，又道：“現(xiàn)在一品匯書(shū)社初創(chuàng)，需要大量的人手，像先生這樣的人才，我可以每年給你十二萬(wàn)錢(qián)，吃住全免，不知道先生愿意屈就嗎？”
翁龢笑道：“這個(gè)薪金已經(jīng)是我現(xiàn)在的兩倍有余了，我如何不愿意？只是家中還有妻小和老人，撇家舍業(yè)的，只怕家人不愿意，翁某還要回去商議才行！”
劉牢之笑道：“這個(gè)是自然的。只要先生愿意去，我可以先支付一半的年資，作為安家費(fèi)用。若是先生的家人愿意到蕪湖去，也可以安排。孩子可以免費(fèi)入學(xué)堂讀書(shū)，老人和家眷也可以做些力所能及的事，補(bǔ)貼家用！蕪湖離建康并不遠(yuǎn)，經(jīng)常有毛家的商船往返，想要回來(lái)看看也簡(jiǎn)單得很！”
翁龢滿意地笑道：“郎君給出如此優(yōu)厚的條件，翁某再推辭就有些不識(shí)抬舉了！我一定盡快給郎君答復(fù)！”
劉牢之笑道：“好！”
眼見(jiàn)翁龢已經(jīng)被說(shuō)服了，劉牢之心里甚是高興，又對(duì)他說(shuō)道：“先生長(zhǎng)年在這個(gè)行當(dāng)里，想必認(rèn)識(shí)不少抄書(shū)的書(shū)傭。如果你能夠聯(lián)絡(luò)到愿意一起去蕪湖的，不管多少人，只要簽訂文書(shū)，我可以一次性的給予你此人月薪的一成作為酬勞！這些人的薪資，也不會(huì)低于現(xiàn)在收入的兩倍！”
翁龢聽(tīng)得滿臉通紅，興奮不已。在建康混得不如意的讀書(shū)人數(shù)千人總是有的，只要能說(shuō)服其中的一兩百人，那可就是一大筆錢(qián)呢！他端起茶碗喝了口茶，盡力平靜了下心緒，又拱手問(wèn)道：“敢問(wèn)郎君，這些人都可以先預(yù)付半年的薪資嗎？是不是不管去多少人，都可以有每人一成薪資的酬勞？”
劉牢之笑道：“當(dāng)然，我那里只嫌人少，不嫌人多！”讀書(shū)人，尤其是這些不如意的讀書(shū)人，劉家現(xiàn)在有大把的空閑位置安置他們，當(dāng)然是越多越好！
翁龢聽(tīng)了，心花怒放，坐在那里就有些心神不安起來(lái)。劉牢之見(jiàn)了，不由得暗暗好笑，又給他出了個(gè)主意，道：“翁先生，一個(gè)人的精力總是有限的，你便是連夜親自去找，又能夠找得幾人？不如多找些幫手，分潤(rùn)些好處給他們，讓他們一起來(lái)幫著你來(lái)做此事，才能事半功倍！我再建康待不了多長(zhǎng)時(shí)間，先生要盡快去做才是！”
翁龢聽(tīng)了，不住地點(diǎn)頭，對(duì)劉牢之急聲道：“郎君，我想……這個(gè)現(xiàn)在就著手去做！你要抄寫(xiě)的那個(gè)《脈經(jīng)》……”
劉牢之笑道：“沒(méi)事，那個(gè)不著急。你可以拿回家去抄寫(xiě)，紙墨錢(qián)到時(shí)候一起算，走之前抄寫(xiě)完就行了，這本醫(yī)書(shū)將來(lái)也是要刊印的！”
翁龢大喜，忙向劉牢之告辭，急急地去了。
劉牢之看著翁龢滿臉興奮，快步遠(yuǎn)去的背影，搖了搖頭。這翁龢在底層不如意的久了，遇上事情便就有些沉不住氣，暫時(shí)恐怕也只能安排在書(shū)社刻印字模、校對(duì)圖書(shū)了。不知道這些書(shū)傭里面，有沒(méi)有可以獨(dú)擋一面的人才。
且不說(shuō)翁龢這一去給建康的書(shū)傭業(yè)造成了多大的影響，劉牢之吃過(guò)了早飯，便帶著人要去逛建康的市場(chǎng)。昨晚吃完了晚飯，鄭氏姐妹聽(tīng)劉牢之說(shuō)起一天的見(jiàn)聞，心向往之；又聽(tīng)劉牢之說(shuō)今日要去逛建康的市場(chǎng)，鄭氏姐妹便想跟著他一起去長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。左右劉牢之也沒(méi)有什么重要的事情，便從毛家借了一輛馬車(chē)供鄭家姐妹乘坐，自己帶人騎馬向市場(chǎng)走去。
秦漢以來(lái)，國(guó)家采取重農(nóng)抑商的政策，對(duì)商業(yè)有嚴(yán)格的限制。在城市中，居民區(qū)稱(chēng)之為里，商業(yè)區(qū)稱(chēng)之為市。里和市都有總門(mén)，定時(shí)開(kāi)關(guān)，百姓不得隨意面街開(kāi)門(mén)。
在市內(nèi)有市樓，市樓的下層屋內(nèi)有專(zhuān)門(mén)的市官，上層則懸有市鼓。市令及其屬官負(fù)責(zé)市籍的登記，入市籍者即應(yīng)定期繳納“市租”，政治地位低于編戶齊民，算是賤民，貴族和官僚不愿意和商賈打交道，多是派仆役到市場(chǎng)上來(lái)采買(mǎi)東西。除了登記市籍，市令還要負(fù)責(zé)給較大數(shù)量的交易契約加蓋官印、檢查貨物、檢驗(yàn)度量衡以及評(píng)定物價(jià)等職責(zé)。
市場(chǎng)的開(kāi)啟和關(guān)閉都有嚴(yán)格的規(guī)定，“懸鼓擊之以罷市，有鐘一口，撞之聞五十里?！苯?jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的商賈，各自拍成行列，稱(chēng)為“列肆”，賈人在“賈區(qū)”坐賣(mài)。
建康是南方的政治中心、經(jīng)濟(jì)中心，人口眾多，商業(yè)繁榮，大的市場(chǎng)有三個(gè)：大市、東市和北市，都是孫吳時(shí)期所建。秦淮河兩岸是集中的商業(yè)區(qū)，“淮水北有大市，自余小市十余所”。