第九章 做小餅干

　　飯后“我來(lái)洗，我來(lái)洗。”

　　軟軟應(yīng)了一聲“我?guī)湍阏硐虏牧??！?p>　　軟軟在網(wǎng)上搜索了一會(huì)，決定了這個(gè)最簡(jiǎn)單的餅干做法。

　　面粉，黃油，糖粉

　　沒(méi)糖粉了，需要去打一些糖粉吧，軟軟把白糖打入粉碎機(jī)，繼續(xù)看食譜，雞蛋，可可粉或者抹茶粉。

　　“王秋，你喜歡可可味還是抹茶味？”

　　“可可味吧?！?p>　　“嗯嗯?！避涇涰樖职褭还窭锏目煽煞勰贸鰜?lái)備用，糖粉也差不多打好了，用盒子裝好。

　　“你洗好了嗎？”

　　“洗好了。”王秋把最后一個(gè)盤子放好，就來(lái)到軟軟身邊。

　　“這些就是材料嗎？”

　　“嗯。”，“第一步，倒入240g面粉?！?p>　　“240g？”

　　“把盆子放在電子秤上面，按歸零，再舀一勺面粉，然后這樣過(guò)篩。”軟軟一邊說(shuō)一邊示范。

　　王秋按照軟軟的說(shuō)話，一勺一勺加入面粉?！盀槭裁匆@樣過(guò)篩啊？”

　　“這樣做出來(lái)的餅干會(huì)蓬松一些，也比較均勻?！保ù蟾牛e(cuò)了我改）

　　“額?！?p>　　“再加80g糖粉?！薄耙惨^(guò)篩，你喜歡甜的就也可以多放點(diǎn)?！?p>　　“嗯?！?p>　　“再加入黃油120g?！?p>　　“黃油原來(lái)是固體呀，不用融化嗎？”

　　“不用專門加熱，黃油常溫就會(huì)融化了。”

　　“這里是一次性手套，你帶上吧?！?p>　　“嗯。”

　　“把它們混合均勻?！?p>　　五分鐘左右，“好了！”

　　“然后加入蛋液36g?！薄跋劝训按蛟谛⊥肜飻嚢杈鶆蛟偌影伞！?p>　　“嗯?！?p>　　王秋慢慢倒入蛋液?！叭缓竽?？”

　　“然后你要多揉一會(huì)，把它揉成面團(tuán)?！?p>　　“好！”

　　暫時(shí)不需要軟軟指導(dǎo)了，軟軟看了下王秋做的面團(tuán)大小，覺(jué)得估計(jì)不夠吃，便決定多做一份。

　　“這樣可以了嗎？”

　　“可以了，最后做成你喜歡的形狀就可以了，那邊也有模具，你可以看看有沒(méi)有你喜歡的?！避涇浿赶蚺赃叺臋还瘛?p>　　軟軟雖然比董秋晚做一會(huì)，但畢竟比較熟練，沒(méi)一會(huì)兒，兩邊都在差不多的時(shí)間里弄好了。

　　“接下來(lái)就看烤箱的了?！?p>　　調(diào)好溫度時(shí)間，然后不用管了。

　　“這個(gè)要25分鐘?！避涇浛戳讼率謾C(jī)上的說(shuō)明。

　　“那我玩一把游戲。”25分鐘而已一把游戲剛剛好。

　　軟軟隨便拿起一本書(shū)，倆個(gè)人都很安靜，各自做著自己的事。

　　“叮！”

　　“烤好了?！?p>　　“要用手套，不能直接手拿。”軟軟立馬拍開(kāi)王秋的手。“要不會(huì)受傷的。”

　　“抱歉，太激動(dòng)了，也不知道小爺我第一次做出來(lái)的餅干怎么樣?！蓖跚锏募?dòng)的確溢于言表，眼睛一直盯著烤盤，萬(wàn)分好奇自己的餅干在烤箱里經(jīng)受了怎樣的蛻變。

　　軟軟拿出兩盤餅干。放在桌上“吃的時(shí)候小心燙，還有小心別碰到盤子，會(huì)被燙著?！?p>　　“嗯嗯?！倍锎丝痰男纳裢耆旁诹孙灨缮砩?，好香啊。趁著軟軟轉(zhuǎn)身不注意，迅速拿走一片小餅干，含在嘴里，哇，人生真幸福。

　　軟軟轉(zhuǎn)過(guò)身就看見(jiàn)董秋沉醉的吃著小餅干，那滿足的神情，越看越可愛(ài)，想摸。

　??？？？“你做什么？”

　　軟軟看了看自己落在董秋頭上的罪惡之手，“我看你頭上好像有臟東西，所以幫你拿下來(lái)。”軟軟面不紅心不跳的在縮回手之前又順勢(shì)摸了一把，真軟。

　　“額，這樣啊，謝了?！?p>　　“沒(méi)事?！?p>　　“好吃嗎？”看著依舊沉醉在餅干的王秋，軟軟也被勾起了饞蟲(chóng)。

　　“超好吃，自己一定是面點(diǎn)天才?！?p>　　“嗯嗯，你真厲害?！迸笥咽貏t之一，要多夸朋友。

　　“咦，天都黑了！”軟軟隨王秋視線看向窗外，再看看手機(jī)時(shí)間已經(jīng)八點(diǎn)半了?！耙呀?jīng)八點(diǎn)過(guò)了。”

　　“那我先回去了，今天謝謝你教我啦?！?p>　　“沒(méi)事，我也順便烤零食了?！?p>　　一天又過(guò)去了，軟軟躺在床上不禁想到。明天都是王秋的課，又有的忙了。