回到食不語,沈安妍還在和蘇子放聊起剛剛的事情。
“孫師傅最后和你說什么了啊?”
“就是藥膳的一些處理方法,果然是顛覆了我以前的認(rèn)知?!碧K子放有幾分驚嘆。
“這么厲害?”沈安妍詫異道。
“嗯,按孫師傅的說法,藥膳的本質(zhì)其實(shí)是醫(yī)食同源,食既是藥也是餐,現(xiàn)在的很多藥膳都是劍走偏鋒,要么過于偏向藥,要么過于偏向食。”
“藥苦難以入喉,膳甜而無藥性。都不是藥...
逸明舒笙
招待不周,請慢用~
回到食不語,沈安妍還在和蘇子放聊起剛剛的事情。
“孫師傅最后和你說什么了啊?”
“就是藥膳的一些處理方法,果然是顛覆了我以前的認(rèn)知?!碧K子放有幾分驚嘆。
“這么厲害?”沈安妍詫異道。
“嗯,按孫師傅的說法,藥膳的本質(zhì)其實(shí)是醫(yī)食同源,食既是藥也是餐,現(xiàn)在的很多藥膳都是劍走偏鋒,要么過于偏向藥,要么過于偏向食。”
“藥苦難以入喉,膳甜而無藥性。都不是藥...
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