今天的晚飯沒有意外,標標準準的成都味兒:火鍋。從青羊?qū)m山門出來沿一環(huán)路向南走,過了百花潭大橋就有一家蜀九香。來了個中辣的九宮格。這里注意了,成都話里面“中辣”和“重辣”的發(fā)音特別近,唯一的區(qū)別只在zhong的調(diào)子上,說不好你的“中辣”很可能就被理解為了“重辣”,嘿嘿,到時候看見一鍋紅椒似火那就爽翻了。
判斷一家四川火鍋的湯料,尤其是紅湯湯料好不好,最簡單的一個辦法就是:好的紅鍋吃...
今天的晚飯沒有意外,標標準準的成都味兒:火鍋。從青羊?qū)m山門出來沿一環(huán)路向南走,過了百花潭大橋就有一家蜀九香。來了個中辣的九宮格。這里注意了,成都話里面“中辣”和“重辣”的發(fā)音特別近,唯一的區(qū)別只在zhong的調(diào)子上,說不好你的“中辣”很可能就被理解為了“重辣”,嘿嘿,到時候看見一鍋紅椒似火那就爽翻了。
判斷一家四川火鍋的湯料,尤其是紅湯湯料好不好,最簡單的一個辦法就是:好的紅鍋吃...