第九十六章;臘肉制作方法
“怎么樣?好吃吧?”
看著盤(pán)父盤(pán)母滿(mǎn)臉享受的樣子,盤(pán)古滿(mǎn)臉得意的說(shuō)到。
這么好吃的臘肉,他就不信族人能夠忍的住。
他已經(jīng)想好了,到時(shí)候就用肉換肉。
同樣的肉,兩塊鮮肉換一塊臘肉。
這樣的話,那分配到族人手中的鮮肉,肯定就會(huì)不夠他們吃。
這種情況,如果他們還想吃飽,或者吃好,那么就只能想辦法從別的族人手里換了。
當(dāng)然,這樣還不夠。
盤(pán)古還準(zhǔn)備讓盤(pán)父負(fù)責(zé)頒發(fā)一下日常任務(wù),用勞動(dòng)去換取鮮肉或者臘肉。
總之,就是不能讓盤(pán)氏族人閑著,讓他們動(dòng)起來(lái)。
“嗯,好吃,太好吃了,越嚼越香?!?p> 一口臘肉吃完,盤(pán)父盤(pán)母一邊繼續(xù)吃,一邊說(shuō)到。
“嗯,好吃就行,阿父阿母,我準(zhǔn)備讓你們開(kāi)店賣(mài)這個(gè),到時(shí)候,你們可以把這臘肉切成薄片讓族人試吃,他們肯定會(huì)喜歡上的?!?p> “我已經(jīng)想好了,這臘肉,同等大小的話,兩塊鮮肉換兩塊臘肉,這樣的話,我們就會(huì)穩(wěn)賺不賠?!?p> “當(dāng)然,為了避免族人為了吃臘肉,會(huì)把分配給他們的鮮肉全部都換給我們,阿父可以以族長(zhǎng)的名義,發(fā)布一些日常任務(wù)讓那些族人去做,然后換取一定的臘肉和鮮肉。”
“比如,阿父可以讓用一塊鮮肉或者臘肉,請(qǐng)族人去種一天的巨蒜,或者幫人參果樹(shù)澆水。”
“這樣的話,看起來(lái)我們損失了很多,但是其實(shí)我們卻賺了人心和勞動(dòng)力,可謂是兩全其美?!?p> 看著盤(pán)父盤(pán)母,盤(pán)古一五一十的把已經(jīng)規(guī)劃好的想法說(shuō)了出來(lái)。
……
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“嗯,你這個(gè)主意不錯(cuò),既可以讓族人通過(guò)勞動(dòng)得到自己想要的東西,又可以讓我們損失很少,如果以后大家都習(xí)慣了,就再也不會(huì)像以前那樣,只依靠我們這些狩獵隊(duì)的人了?!?p> 聽(tīng)盤(pán)古這么一說(shuō),盤(pán)父滿(mǎn)臉驚喜的說(shuō)到。
能夠做族長(zhǎng),他又怎么可能會(huì)笨。
盤(pán)古這么一說(shuō),他頓時(shí)就明白了盤(pán)古的用意。
那就是,讓盤(pán)氏所有人都凝聚在一起,讓他們動(dòng)起來(lái),好改掉以后懶散的臭毛病。
“嗯,阿父你明白就行,我一會(huì)會(huì)把怎么做臘肉的方法教給阿母,在族人們還沒(méi)有習(xí)慣以物易物之前,還請(qǐng)你們暫時(shí)不要把做臘肉的方法傳出去,不然的話,我怕他們又會(huì)恢復(fù)到以前那樣的咸魚(yú)狀態(tài)?!?p> 看到盤(pán)父明白他的意思,盤(pán)古笑著說(shuō)道。
作為一個(gè)穿越的人。
盤(pán)古可不想看著盤(pán)氏部落的族人一直活著每天吃飽就睡的生活。
畢竟,誰(shuí)也不知道,盤(pán)氏部落以外會(huì)有什么危險(xiǎn)。
萬(wàn)一那天又有王級(jí)混沌巨獸來(lái)襲怎么辦?
萬(wàn)一那天有別的部落發(fā)現(xiàn)盤(pán)氏部落來(lái)攻擊怎么辦?
這些,都是盤(pán)古曾經(jīng)擔(dān)心的。
所以,他要帶著盤(pán)氏部落改變,要想法帶著盤(pán)氏族人強(qiáng)大起來(lái)。
城墻只是第一步,而以物易物就是第二步,至于第三步,第四部,他也已經(jīng)想好,會(huì)逐步實(shí)施。
……
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“好,阿古放心,我和阿母會(huì)配合你的,不管怎么樣,我們都會(huì)支持你的,因?yàn)槲覀冎?。你這么做,全部都是為了族人好?!?p> 聽(tīng)到盤(pán)古的交代,盤(pán)父保證的說(shuō)到。
聽(tīng)盤(pán)父這么一說(shuō),盤(pán)古總算放下心來(lái),待到兩人吃的差不多以后,便開(kāi)始教他們熏臘肉。
這個(gè)并不難。
如今的盤(pán)氏部落早就不缺鹽了,腌肉又簡(jiǎn)單,盤(pán)父盤(pán)母很快就學(xué)會(huì)了。
不過(guò),因?yàn)檠庑枰粋€(gè)腌制的過(guò)程的原因,所以,熏肉的步驟,盤(pán)古和盤(pán)父盤(pán)母約定在第三天進(jìn)行。
到了第三天,腌肉已經(jīng)腌制好了。
盤(pán)古帶著腌制好的肉塊和盤(pán)父盤(pán)母來(lái)到了部落不遠(yuǎn)處的一個(gè)小型的山洞里面。
那山洞不大,除了入口之外,就只有山頂?shù)捻敹诉€有一個(gè)小口。
而在山洞的上方,則是一個(gè)個(gè)弄好的石鉤。
這是盤(pán)古的杰作。
是他專(zhuān)門(mén)制作出來(lái)用來(lái)制作臘肉的裝備。
到時(shí)候,只需要把想要熏制的腌肉掛在洞頂,然后直接在洞口燒煙,就可以熏制出美味的臘肉。
來(lái)到山洞,盤(pán)古把怎么掛臘肉,怎么熏制臘肉的方法詳細(xì)的給盤(pán)父盤(pán)母講了一遍。
待到敖月屁顛屁顛的抱著一堆濕樹(shù)枝回來(lái)以后,盤(pán)古開(kāi)始帶盤(pán)父盤(pán)母實(shí)戰(zhàn)。
熏制臘肉的樹(shù)枝也不是普通的樹(shù)枝。
是盤(pán)古在盤(pán)氏部落經(jīng)過(guò)一番尋找以后,找到了一種類(lèi)似地球柏樹(shù)的巨樹(shù)的樹(shù)枝。
這樣的樹(shù)枝熏出來(lái)的臘肉,帶走一種樹(shù)枝的清香,遠(yuǎn)比一般的樹(shù)枝熏出來(lái)的更好吃。
……
……
……
樹(shù)枝堆好,敖月一口龍炎點(diǎn)燃以后,立馬便有滾滾的濃煙順著山洞從洞頂大洞里面出來(lái)。
接下來(lái),他們只需要等待就可以。
等到了樹(shù)枝全部燒完,他們要做的臘肉也差不多全部完成。
這個(gè)過(guò)程,盤(pán)古開(kāi)始給盤(pán)父盤(pán)母講熏制的經(jīng)驗(yàn),并且還告訴他們,其實(shí)不止臘肉,還可以熏臘魚(yú),臘貝,甚至臘筍都可以用同樣的方法熏制。
經(jīng)盤(pán)古這么一說(shuō),盤(pán)父盤(pán)母都大開(kāi)眼界,暗中決定等有空一一試試。
一番閑聊,那熏制的臘肉的樹(shù)枝開(kāi)始熄滅。
見(jiàn)此,盤(pán)古他們又等了一會(huì),待到樹(shù)枝徹底熄滅以后,這才掃干凈灰燼,走入山洞之中。
此時(shí)那些臘肉已經(jīng)全部變成紅黑之色,看起來(lái)極為誘人。
看到臘肉已經(jīng)熏好,盤(pán)古帶著盤(pán)父,盤(pán)母把那些臘肉全部都摘了下來(lái),用竹盆裝好以后,便一同拿到了外面。
“盤(pán)古哥哥,月月一點(diǎn)也不餓?”
看到這一幕,敖月吞了吞口水,眼巴巴的看著盤(pán)古說(shuō)到。
潛臺(tái)詞卻是,哥哥我餓了,我要吃臘肉。
“好了,好了,我知道你不餓,來(lái)來(lái),橫霸,野豬佩奇,看你們這么辛苦,主人一人獎(jiǎng)賞你們一塊臘肉?!?p> 看到敖月可憐巴巴的樣子,盤(pán)古壞笑著對(duì)橫霸和野豬佩奇說(shuō)道。
敖月一聽(tīng),都快委屈哭了。
哥哥怎么就沒(méi)有聽(tīng)懂它的潛臺(tái)詞嗎?它想吃臘肉,臘肉老香了!
“哈哈,逗你的,來(lái)來(lái),月月這是獎(jiǎng)勵(lì)你的?!?p> 看到敖月都快被自己饞哭了,盤(pán)古趕緊拿了一大塊臘肉補(bǔ)救。
當(dāng)然,橫霸和野豬佩奇的也少不了。