中國古代，一個人，一把鋸、一支尺、一條線、一塊木，就能自稱為木匠，就可以憑借巧妙的構(gòu)思和精湛的手藝，打造精美的木制品，家具擺件、雕梁畫棟、亭臺樓宇，皆出匠心。木工在中國古代是一個概念很廣的工種，也是百工中極為重要的工種之一，在中國歷史上對于木工的稱謂有：梓人、司空、司工、司攻、大匠等?！犊脊び洝た傂颉份d，「”凡攻木之工七：輪、輿、弓、廬、匠、車、梓”。
木工工具對人類生活的影響不可忽視，古時候沒有機械，木匠們使用鋸、斧、錘鑿、刨、墨斗等來完成各種木工活
西漢中期到南北朝末期此階段木工工具發(fā)展迅速，鋼刃具逐漸普及，刃器硬度增強，出現(xiàn)了弓形鋸，這些都提高了木材加工能力。
南北朝末期到南宋末期此階段是木工工具發(fā)展的高峰期，出現(xiàn)了框鋸，還促成了多種平木工具特別是刨的發(fā)明，刨由最初的刀形發(fā)展到有了橫手柄并固定在木柄上的形態(tài)。
到了南宋末期到清末此間，南宋末發(fā)明了平推铇，使得其他細平木工具和磨礱工具徹底被淘汰，此階段木工技術(shù)朝向精而細的方向發(fā)展，木匠的工具未見大的變化
大唐現(xiàn)在還沒有刨子。姬云詳細告訴柳木匠怎么做刨子。并且在紙上畫圖讓他看。直到他做出來為止。姬云說這東西你將是大唐第一個使用的人。
柳木匠很清楚什么意思。姬云其實不是那個意思，就是顯擺下玩。可是柳木匠絕對相信如果這工具從他這里泄露出去，笑瞇瞇坐那看姬云的村長五人組立馬會派人把他全家綁起來。讓王二毛一人一個做個大號的籠子給裝進去。扔河里喂魚。
姬云走了很遠。村長他們才站起來。告訴柳木匠好好做事。村里不會虧待你的。但是要老實，聽話。
人都走了。柳木匠擦擦汗。這活不好干喲！給讓做的這刨子是什么玩意兒這是？不是拋光的嗎？不管用好吧？光在木頭上摩擦了。說好的光呢？
……
姬云把涼粉怎么兌水，怎么小火加熱，怎么攪拌，加熱到什么程度教給幾個婦女。讓一起做涼粉。
第三次賣涼粉就多了。700斤涼粉。裝了倆牛車。另一輛裝料水凳子那些東西。
哪顧得上賣魚？賣涼粉多抓勁兒？跟搶錢似的。就把賣魚的牛車騰出來了。
臨走的時候姬云還給了一木頭片子。讓他們?nèi)ヒ蝗苏诣F匠按著形狀大小用百煉鋼打出來。并指著一個位置提醒那是斜刀口。必須要開封。
涼粉小隊只管聽，只管做。反正是不問這是什么玩意兒。
柳木匠使用到了完整版的刨子。得此神器拋光速度提高了。他沒高興多久。姬云讓人給他帶話潑了一頭水。慢慢做吧。不著急用！先做個大洗澡桶就行了。
姬云決定從長安城里買現(xiàn)成的木桶。四五十斤左右的那種。一個挑子挑上兩個。裝上涼粉。走街串巷那么賣。至于涼粉怎么切開？金屬刀費錢。竹刀就行。三輛牛車拉料水。長安城外將料水與涼粉調(diào)和。直接賣調(diào)好了算了。
村民瘋了，牛也瘋了，石磨也瘋了。涼粉更是瘋狂。
男人們都去賣涼粉了。牛也去賣涼粉了。女人們現(xiàn)在也只能當牲口使喚了，推磨去。地里的活，家里的全是女人干
這一個石磨看起來是不夠用。得買。多買幾個。
女人們說別把我們當人用，有的是力氣。
姬云對于這話挺認同，書上寫的壯婦應該就是這樣子的。有百十斤的力氣。比男人還男人。
其實姬云想錯了。這兒是關(guān)中，歷來主要的募兵之地方。關(guān)中女人的性子跟體能絕對像男人。不然根本守不住家業(yè)。都是被逼的。
至于長安城里就熱鬧了。比東京熱還熱。簡直就是長安熱，挑著涼粉一進去，就給堵上了。買買買。還是一桶一桶的買。你們買涼粉的說堵上買光就堵上買光？
姬云早想過大戶們會大量采購的問題。這樣羊村涼粉的名字到不了百姓層次。所以，讓涼粉小隊搶開路就互相掩護四處分散鉆進坊市胡同里頭。力求把名號鋪開。尤其是皇城附近的地方，那里是富人區(qū)，出手肯定闊氣
宮城和皇城兩側(cè)坊的面積最大，每個坊面積約93公頃；皇城正南方的36個坊，每個坊的面積約為28—41公頃；皇城以南其余6列，每個坊面積約為51—66公頃。
里坊均有高1.5米左右的圍墻環(huán)繞，坊墻厚度一般為2米至3米，均為夯土建成，四面各開一門。皇城南36坊只開東西街和東西門，不開南北街和南北門，寓意“不欲開北街泄氣，以沖城闕”。
坊墻之內(nèi)就是一個豐富的小社會。一般來說，每坊都有東西南北交織十字街，街道把整個坊劃分為4個區(qū)域，每區(qū)域內(nèi)會有十字巷，再進行劃分，共分為16個區(qū)域。街巷的寬度均被嚴格控制，十字街的寬度均為15米，巷的寬度一般為2米左右。
經(jīng)過街巷劃分，坊內(nèi)的每一個區(qū)域都會有一個精確的定位。坊的四角命名東北隅、東南隅、西南隅、西北隅的?？拷鼥|、西、南、北四坊門的部位，則稱為某門之南、某門之東、某門之西、某門之北。靠近坊內(nèi)十字街中心路口的區(qū)域，則稱為“十字街東之北”、“十字街東之南”、“十字街西之男”、“十字街西之北”。因此，長安人報籍貫，往往可以精確到某坊某街巷。
這下熱鬧了。
只要發(fā)現(xiàn)前面有人挑擔子喊：賣羊村涼粉。后頭就有人追他讓他停下來。要是不停那就追。最后的結(jié)果是挑擔子賣涼粉的跟一堆人玩躲貓貓。
長安人似乎也喜歡上這種娛樂活動：全城抓賣涼粉的。看誰先得手。