冰雪從隨身空間里拿出一把藍(lán)色畫(huà)山水的傘，打在自己和殷姚梅頭頂，抵擋著這山中的大雪和樹(shù)枝上偶爾會(huì)掉下來(lái)的積雪。
“等等。”殷姚梅突然喊住了冰雪，卸下背在背上的竹簍，而后彎著腰，低頭仔細(xì)打量起一個(gè)小雪堆，殷姚梅拿出小藥鋤，輕輕的扒開(kāi)雪?！澳憧?，這雪堆上有這些一根一根的小裂縫，說(shuō)明下面很可能有云蘑?！?p> 冰雪也湊近，給她打傘，仔細(xì)的看著殷姚梅刨雪。
殷姚梅的動(dòng)作也是極為小心翼翼的，生怕弄壞了云蘑。
小雪堆被慢慢刨開(kāi)，雪白上的云蘑菌蓋也顯露出來(lái)了，殷姚梅左手食指按住云蘑薄薄的菌蓋頂部，右手拿著小藥鋤沿著菌蓋邊緣往下刨雪，一切，都是那么小心翼翼，周圍寂靜一片，只有小藥鋤刨雪的“沙沙”聲響起。
最終，云蘑根部出現(xiàn)了淡淡的粉色，殷姚梅用小藥鋤把云蘑整個(gè)鏟起，一株手掌大小的云蘑便被拔出來(lái)了。
“看，怎么樣，好看吧?！币笠γ沸老驳男χ?，把云蘑遞給冰雪。
云蘑的菌蓋雖然薄如蟬翼，但是卻不透明，冰雪伸手在菌蓋上用手指彈了幾下，“嗒嗒”的聲音響起，看來(lái)云蘑的確和那些普通的柔軟菌類不一樣，這云蘑菌蓋還是很堅(jiān)硬的。
云蘑根部的淡粉色，在通身雪白的云蘑上顯得格外突出，仿佛彩霞照在雪山上一般，映出了一抹淡淡的色彩，唯美而不艷俗。
“真好看，雖然書(shū)上有過(guò)描寫(xiě)，可是卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及親眼所見(jiàn)吶！”冰雪由衷的打量著這宛如雪精靈一般漂亮的云蘑，然后輕輕把云蘑放進(jìn)竹簍里。
“走吧，這一個(gè)小雪堆里只有一個(gè)云蘑，我們還得再多找找呢?！闭f(shuō)罷，殷姚梅背起竹簍，向著山的高處走去。
“這云蘑要怎么吃？它的菌蓋那么硬，總不能直接丟掉吧，多可惜?！?p> “云蘑得和另外一種食材搭配了才可以吃，否則菌蓋是不會(huì)變軟的，只能切除菌蓋，食用根部啊?！币笠γ啡嗔巳啾粌龅猛t的臉。
“哦？什么食材？”
“就在這山上，得看我們的運(yùn)氣了。另一種食材啊，名叫‘云山子’，是一種生長(zhǎng)在高山頂上的紫色小花，此花沒(méi)有根莖和葉子，是無(wú)根之花，也屬于菌類，花期很短，伴雪而生，雪化則消。找到云山子后，把花磨成粉，泡在水里，拿出云蘑放在花粉水里半個(gè)時(shí)辰，云蘑的菌蓋就能軟化，便可做菜食用了。”
“這么神奇，那不能用普通的水泡軟？”
“不行的，必須得用云山子磨成粉的水。這云山子可是貴的很，往往都是有價(jià)無(wú)市的，因?yàn)椴烧螅仨氁谝粋€(gè)時(shí)辰之內(nèi)密煉保存，否則云山子就會(huì)融化消失。大一點(diǎn)的拍賣行有概率會(huì)出現(xiàn)云山子，但是那些都不新鮮，都是密煉好了的，味道不咋滴，和蜂蜜差不多，失去了云山子原有的清香。一會(huì)我們挖完云蘑去山頂看看，要是沒(méi)有云山子，只能丟棄云蘑的菌蓋了。”