第四十二章：料理

　　盡管白云山知道橋本奈奈未經(jīng)濟不寬裕，大概率去不了什么好店，但也沒想到居然會來這里。

　　他看著這熟悉的裝潢，熟悉的桌椅，以及熟悉的......磁帶播放器，不禁深深陷入了沉思。

　　是的，假如你的記性夠好而且看得比較仔細就能大概猜出來了，沒錯，這里就是......白云山的家！

　　請客請到自己家里了，白云山是想不到的。

　　用女孩的話來說就是，再價錢昂貴的餐廳，也不如自己真心誠意做出的料理能夠表達心中的感謝之情。當然，前提是料理還能吃，要是做出來的是某花以及某傻那樣的作品，那就不是感謝之情而是殺父之仇了，傻孩子們一定要快跑啊，有多遠跑多遠。

　　然而——

　　“火關小一點，這樣才不會糊掉?！?p>　　“加鹽，加鹽啊，這個時候應該一口氣把這些配料全加下去才對??！”

　　“翻炒姿勢要正確，用力一點，再用力一點，你這樣是不行的，搞得好像在刨地一樣?！?p>　　“不對不對不對，中華料理不是這么做的，你這根本就是山寨之后的槍版附贈的贈品嘛！”

　　.....

　　由于擔心橋本奈奈未做出和上面提到的反面教材一樣的成果，于是在她一心努力做菜的時候，白云山也沒有閑著，而是上躥下跳的到處指揮，像個蒼蠅一樣到處比比。一邊說她這里不對，一邊說她那里不對，把女孩好不容易樹立起來的自信心敲了個粉碎。

　　橋本奈奈未一忍再忍，忍中忍，忍上加忍，張百忍，最終還是忍無可忍！

　　“無路賽喲——！”包子橋惱羞成怒地揮舞著鍋鏟化身舞鏟階級威脅道：“在別人做菜的時候安靜一下好嗎白云桑！要不然的話，我等一下就把我包里帶來的七味粉和辣椒粉全倒下去，到時候味道一定很精彩！”

　　這番威脅精準的命中了白云山的要害，他立刻認慫，在嘴巴上比劃了一個拉拉鏈的動作，然后乖乖的閉上了嘴巴。

　　鍋鏟在你手上，掌握生殺大權柴米油鹽，惹不起惹不起。

　　初步戰(zhàn)勝大魔王的女孩卻沒有高興太久，因為沒過多久，她就發(fā)現(xiàn)了一個重大的問題。

　　中華料理的一大特色就是做法比較麻煩，步驟較為繁瑣，蒸炒烹炸各有次序方法不同，要她吃要她認真品味她會，但要她做出一道正宗好吃的中華料理卻沒那容易，尤其是現(xiàn)在手頭上也沒有菜譜什么的來參考一下。

　　嗯......現(xiàn)場倒是有一個參考對象，只不過這家伙——

　　橋本奈奈未猶豫了下，但考慮到自己是來報恩的不是來報仇的，要是做得太難吃未免太過分了點，所以還是放下了矜持，主動向他來請教。

　　“白云桑......不好意思，我剛才言辭激烈了一點，對不起?！睒虮灸文挝吹皖^請教，姿態(tài)擺得很足。

　　“......”

　　然而回應她的是一片寂靜。

　　橋本奈奈未低著頭，將剛才的話再重復了一遍，但依舊是沉默。

　　她以為他生氣了，結果抬頭一看，卻發(fā)現(xiàn)這貨得意洋洋的看著她，但并不說話，只是指了指自己的嘴巴。

　　一兩秒的思考時間后，橋本奈奈未就已經(jīng)明白了眼前這家伙的意思，她只好無奈地在這幼稚鬼嘴巴前劃拉了一下，做出一個打開拉鏈的動作。

　　“早這么做不就好了！我的意見怎么會有問題，果然還是年輕人啊心浮氣躁，來來來我來教你怎么做菜......”這貨一看就是憋壞了的樣子，一張嘴就滔滔不絕，然后繼續(xù)指揮女孩的工作，時間仿佛回到了幾分鐘之前。

　　不過這次，橋本奈奈未也只能默默忍受，因為沒辦法，她實在是不太懂這些中華料理。

　　待到料理全部完成擺上桌后，橋本奈奈未這才松了口氣，只感覺一瞬間身心俱疲，軟綿綿地摸了把額頭上水蒸氣黏著的虛汗，然后看向了在餐桌旁正襟危坐的白云山，嘴角不由自主的抽搐了兩下。

　　“白云桑，你這身衣服......是怎么回事？”

　　白云山拉了拉身上的衣領，一臉理所當然的表情道：“這個啊，你見過的吧，這是陽川拉面店里的制服啊，怎么樣，很合身吧?！?p>　　“合身是合身，但吃頓飯而已，為什么要穿成這樣？”

　　“這你就不懂了，生活要有點儀式感嘛！那么話不多說，第一屆乃木坂食神大賽就要開始了，請參賽選手站到一邊去?！卑自粕竭@邊自說自話，旁邊的橋本奈奈未則一臉茫然。

　　“(′_ゝ‘)？什么食神大賽？”

　　白云山則繼續(xù)自說自話。

　　“第一道菜，是來自北海道選手橋本桑的中華料理——青椒肉絲，那么由裁判，也就是在下開始品嘗。”白云山一邊解釋著，然后拿起筷子夾了起來，深吸了一口眼前菜品的香味，然后送入嘴里仔細咀嚼，發(fā)出一聲驚嘆。

　　“好！青椒酥脆可口，肉絲干凈香甜，二者合為一處，芬芳四溢香辣生津！明明只是一道普通的青椒肉絲，卻能炒的宛如天作之合，交相輝映，可見掌勺者的炒工精彩絕倫！不愧是來自北海道的選手，也許只有那里飛雪漫天的環(huán)境下才能誕生出如此熱情潛藏的菜色！”

　　“真......真的嗎？”

　　白云山張口就是一頓稱贊，就連一臉不明所以的橋本奈奈未都不禁有些忸怩，有點懷疑自己是不是真的第一次做中華料理就做的這么好？

　　不過白云山忽然話鋒一轉，嘆息道：“只可惜，或許也是環(huán)境因素局限了選手的發(fā)揮。北海道冰天雪地太過寒冷，就連材料也是如此，肉絲有些沒熟，冰箱里的豬肉不能還沒退冰就放下去炒??！失??！零分！”

　　“誒——Σ(°△°|||)︴”

　　橋本奈奈未一臉震驚，被這突然的轉折差點閃了腰。

　　“那么來看下一道菜品?！卑自粕絽s是沒管石化的橋本奈奈未，把筷子伸向了下一盤菜。

　　“這道菜，是來自旭川市不知名選手橋本所做的中華料理——宮保雞丁，還是由在下來品嘗看看。”白云山說著再次夾了一筷子。

　　“喂喂喂，什么叫做旭川市不知名選手？這不還是我嗎？”橋本奈奈未只能無奈的看著他表演，然后小聲吐槽。

　　白云山滿臉嚴肅的仔細品嘗，隨即眼神一亮，大聲道：“秒??！這道宮保雞丁配以花生、胡椒，加上白糖、鹽、醬油、南酒、蔥、姜、蒜等調料，經(jīng)旺火爆炒而成。成品色澤紅亮，雞丁細嫩，花生酥脆，咸鮮香辣！果真是一道正宗的中華料理！”

　　“......有這么好吃嗎？”盡管剛才被突如其來的轉折騷到了，但橋本奈奈未還是有些不好意思這樣直接的吹捧。

　　“當然......沒有！”

　　白云山拉長了聲音，然后果斷地給出差評：“肉質太柴，宮保雞丁要用雞胸肉來做啊，你怎么連這點都忘記了！失??！零分！”

　　橋本奈奈未：“......”

　　這時，白云山把筷子放下，然后拿起了餐桌上的湯匙，開始品嘗起了下一道菜。

　　“這道菜，是來自日本著名餐廳陽川拉面店的掌勺大廚橋本·奈奈未的得意之作，同樣是一道中華料理——麻婆豆腐，繼續(xù)由我開始評鑒?！?p>　　“陽川拉面店什么時候變成了日本著名餐廳了？掌勺大廚為什么是我??？還有那個橋本·奈奈未是什么稱呼??？外國人的名字嗎？槽點太多一時間不知道怎么吐槽??！”橋本奈奈未按住額頭爬出的黑線，嘴角再次抽搐起來。

　　白云山挖了一勺熱騰騰的豆腐塞進嘴里，一邊輕輕咀嚼一邊不斷地呼出熱氣，雙眼頓時瞇了起來。

　　“好哇！麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，而這道菜將這八字體現(xiàn)的淋漓盡致！這道麻婆豆腐肉餡色澤金黃，紅酥不板，顆粒分明；豆腐煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎！實在是口感順滑風味獨特！”

　　評價到這里，白云山又是語氣一轉：“只可惜，還是有一些小毛病。”

　　話鋒及此，白云山看向橋本奈奈未，詢問道：“能請閣下為我演示一下放佐料時的情景嗎？”

　　橋本奈奈未愣了一下，然后習慣性翹起小指拿著湯匙，纖細的手指微微顫抖，努力做出灑下調料的動作。

　　白云山點頭，一副果然如此的表情，嘆息道：“姿勢不對，致使佐料使用不均，顫抖之下鹽放得太多了，使得口感又辣又咸！失?。×惴?！”

　　“呵呵?！?p>　　橋本奈奈未面無表情將湯匙放下，內心忽然有點理解了白石麻衣的心情了，這家伙有時候確實會讓人有種扁他一頓的沖動??！

　　“那么，只剩下最后一道菜了?！卑自粕睫D移目光，看向了桌面上唯一一道白氣蒸騰的菜，然后端起碗，伸出了湯匙?！斑@是本場比賽唯一一道湯品，是來自乃木坂46的選手橋本奈奈未所做，并非是前面的中華料理，只是一道普通的清湯而已，最后當然還是由我來品嘗味道如何?！?p>　　他拿起湯匙舀了一勺，然后小心翼翼吹了吹涼氣，細細地一口飲盡。

　　“嗯~不錯，雖是清湯，但是湯水清冽可口，味道鮮香芬芳，猶如早春解凍的山間泉水般舒暢，含在口腔里唇齒留香！看得出來你十分擅長熬制湯類，普通但不庸俗，細細品味間有種溫柔雋永的口感流淌其中，令人心曠神怡回味無窮！”

　　話及此處，白云山再度語氣一頓。

　　橋本奈奈未嘆了口氣，她幾乎都已經(jīng)能猜到這套路了，接下來一定又是突如其來的轉折然后一頓批評。不過這次她的腰不會出事了，呵呵，女孩表示早已看穿了一切。

　　只是——

　　這次她依舊沒能猜對。

　　白云山停頓之后，再度說道：“前面都是辛辣刺激的菜色，這道湯雖然平淡寡口了一點，但是每一滴心意都匯聚其中，反而消除了前面味覺沖擊帶來的影響，我很喜歡。恭喜你，這道菜，我吃的很開心！滿分！”

　　白云山說完，目光平靜的注視著她，然后輕輕地鼓起了掌。

　　“誒~”

　　“能告訴我你是怎么做出來的嗎？”

　　橋本奈奈未還沒來得及高興，下意識靦腆的避開了白云山的目光，然后小聲解釋道：“湯類料理是我媽媽教我做的，也是我唯一擅長做的類型了——”

　　說到這里，她不禁也停頓了一下，腦海中回想起了許多記憶，眼神一霎那變得復雜而溫柔，然后無意識地抿了抿嘴唇。

　　她挺直了腰板，迎上目光，一字一句道：“白云桑能喜歡就好?！?p>　　“謝謝?！?p>　　“不客氣。”

　　兩人都笑了起來，氣氛和煦，宛如墻上下午的斑駁陽光。