第四十一章 我的目標是成為世界首富（下）
王天一被逗樂，董小磐急了，“你不許笑！”
王天一哈哈哈哈大笑。
董小磐也不擼貓了，他坐直身子，一臉嚴肅地對王天一說，“我說的是真的，你看看我爸和大刀叔。
他們當年，一個是初中畢業(yè)就出來混社會的農(nóng)村小伙子，一個是從小被收養(yǎng)，只會磨豆?jié){的呆頭鵝。創(chuàng)業(yè)的時候，啟動資金只有一筐黃豆！
你再看看現(xiàn)在，【胖哥私廚】開遍江右省，他們兩個人，身家過億，住得起別墅，開得起跑車，包得起二奶！
我們的條件比他們好多了，至少，我們是站在他們的肩膀上的！”
王天一忍住了笑，他知道自己再笑，董小磐估計得翻臉。
他覺得董小磐現(xiàn)在是磕了藥，等藥效一過，估計雄心壯志也散了。所以，他答應不答應的，好像沒有什么關系。
就像是酒桌上的承諾，酒醒后一筆勾銷；就像是寫在沙灘上的字，第二天一漲潮，消失無蹤。
他忍住笑，強作認真地點頭。
董小磐見他點頭，激動地站起來，搓著手，興奮地在原地轉了兩圈。
片刻過后，他才勉強平復了心情，坐下來，繼續(xù)說，“我仔細想過，我們可以先搞一個有中餐特色的快餐店。”
“什么是有中餐特色的快餐店？”王天一不理解，他只知道有中餐和西餐，中餐特色的快餐店，算是中餐還是西餐？
“就是快餐店，好比真功夫、永和大王、沙縣小吃，蘭州拉面……不過我們要做的，和他們不一樣?！?p> “怎么不一樣？”
“你知道我剛才說的那些快餐店的特色是什么嗎？”
“嗯，真功夫的特色是蒸菜，永和大王的應該是豆?jié){、拉州拉面的是各種面條、沙縣小吃的就多了，蒸餃、煲湯應該都算吧?！?p> “差不多就是那個意思吧。但是，如果我們做他們一樣的，充其量也是像他們一樣，很難超越。我們要做的是取其長補其短?！?p> “怎么個取長補短法？”
“他們的長處，就是特色鮮明，各有各的招牌菜；短處就是太守舊了，一直都是個吃飯的地方，沒有別的功能?！?p> “飯店就是吃飯的地方，還要什么功能？”
“這種觀念落伍了，你知道現(xiàn)在什么最流行嗎？跨界！你有沒有聽過這么一句話？【現(xiàn)代社會，殺死你的，往往不是同行業(yè)內(nèi)的競爭者，而是來自另一個行業(yè)的威脅！】”
“嗯。所以呢？”
“飯店，除了吃飯，還可以變成一個商店?！?p> “飯店怎么變成商店？有點扯吧？”
“你信我的，我們先開一家試試。行不行，干了就知道了?！?p> “那店名叫什么？具體賣什么呢？”
“我想好了，店名就叫【這就是大豆】，賣一切和大豆相關的食物?！?p> “【這就是大豆】，聽起來很有特色?！?p> “這名字，即代表了我們的食物特色，又很容易記憶，讀起來朗朗上口，符合年輕人的審美?，F(xiàn)在取名字都這么取，我都想把【胖哥私廚】改個名了，太土！”
“得了吧，二十多年的老店，多少金錢和時間才造就了現(xiàn)在的品牌價值，改個屁！”
“是這么個理。而且我家店里的顧客都是老顧客，年齡50歲以上的顧客占比60%，改一個時尚有個性的名字，搞不好把這群忠實顧客都弄丟了。我想了想，也滅了這個念頭。但是我自己創(chuàng)業(yè)，名字得取個自己喜歡的，有特色的?！?p> “算你沒得意忘形?！具@就是大豆】，這名字的確不錯。但是我快破產(chǎn)了，那什么和你合作？”
“老規(guī)矩，就像我爸和大刀叔那樣。我負責市場，你負責商品。股權我們五五分?！?p> “我看行?！?p> “成交！”
“成交！”
……
就此，一個簡單的同盟達成。
誰都沒有料到，這個在飯后半小時閑聊里達成的簡單同盟，會在不久的將來，對這個世界產(chǎn)生什么樣的影響。
達成同盟，兩個人趁熱打鐵，就在客廳的沙發(fā)上，把【這就是大豆】的菜單定了下來。
主打自然是豆?jié){。
一方面是因為王天一制作出來的豆?jié){好喝，在國內(nèi)已經(jīng)找不到比這更好的了。
另一方面則是因為，豆?jié){的接受度高，是中國老百姓傳統(tǒng)的早餐。就算到了現(xiàn)在，很多人還是認為豆?jié){加油條，是最美味的早餐搭配。從古至今，從南到北，其他的豆制品千差萬別，唯獨豆?jié){，大同小異。
其他的豆制品：豆腐、豆腐佬、豆干、豆泡、豆皮、豆筋、豆油、臭豆腐、豆渣餅……一一在列。
按照董小磐的想法，豆?jié){、豆腐佬、臭豆腐、現(xiàn)鹵豆制品涼菜等等，這樣的即食食品，作為店內(nèi)主打；而像豆干、豆泡、豆皮這些，打包好，作為原材料銷售。
同時，利用各大外賣平臺的流量，通過大力度的促銷活動吸引客戶，快速打開知名度。
等店鋪步入正軌后，再將產(chǎn)品做細分，推出一些精品。就像是他第一次喝到的那種加強版豆?jié){！
不愧是家學淵源，董小磐一番規(guī)劃下來，王天一佩服得五體投地。他清楚平底鍋的能力，對于平底鍋出品的食品，無比自信。只要顧客吃過一次，就能成為忠實顧客，再加上董小磐的一系列營銷計劃，還愁沒有生意嗎？
這樣看來，董小磐說想成為首富。全球首富、全國首富可能還是不太靠譜，但是全省首富，大約是個蹦一蹦就能達到的目標。
而且，了解了董小磐的想法后，他有了更久遠的想法。
未來，是不是可以進軍食品行業(yè)，把平底鍋出品的食物，包裝后，進入各大商超銷售？那可是一個更加廣闊的市場！
以他擁有平底鍋這種得天獨厚的優(yōu)勢，假以時日，是不是能夠成為食品行業(yè)巨頭？
食品行業(yè)的兩大高端領域：航空食品和軍需食品，是不是也有機會染指？
如果能進入這兩個領域，全國首富或者世界首富，也不是不可能。
民以食為天，單單是一個吃，就是一個巨大無比的市場，有龐大的財富。