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窮則思變

窮則思變

虎嘯山巔 著

  • 現(xiàn)實(shí)生活

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  • 2019-09-23上架
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第一章 美麗鄉(xiāng)村 莊灣四季

窮則思變 虎嘯山巔 2316 2019-09-23 05:13:58

  ????長江之北,漢水之南。江漢平原,魚米之鄉(xiāng)。河汊溝渠,星羅棋布。良田千頃,阡陌縱橫。襟江帶河,平蕪接天。

  ??江漢平原有座小城復(fù)州城,古時(shí)候?qū)儆谇G州,復(fù)州城西南角有一座偏僻的小村莊,莊灣就座落在這塊風(fēng)水寶地之上,莊灣四周綠樹環(huán)繞,河流密布,阡陌縱橫。

  莊灣的面積不大,只有八十多戶人家,以劉姓居多,占總戶數(shù)的八成以上。

  這里的人口雖然不多,但每年創(chuàng)造的財(cái)富驚人,以GDP來計(jì)算,年人均創(chuàng)造價(jià)值超五萬元Rmb,對于相對落后的鄉(xiāng)村來說,這是一個(gè)很了不起的一個(gè)數(shù)字。

  莊灣的路是村民自己掏錢筑的,沒有讓國家掏一分錢。

  莊灣清一色的三層小洋樓,家家都有座駕,并配有車庫,裝飾豪華,別具一格。部分人在大城市里也買了房置了業(yè),有好幾個(gè)在外開公司當(dāng)老總,兒女也在城里上學(xué)讀書。

  這些年,老百姓錢多了,情也淡了,村民們像候鳥一樣,只在春節(jié)前后不到半個(gè)月的時(shí)間里,才聚在一起,農(nóng)歷正月初八一過,又分道揚(yáng)鑣,各奔東西了。

  有些年輕人回家后,整天手機(jī)不離手,要么吃雞玩游戲;要么刷抖音、玩快手;再就是玩微信,曬朋友圈,各種炫富。即使聚在一起,也只是在一起吹牛、喝酒、刷癩子。根本不存在互相關(guān)心,互相幫助,問的最多的也就是今年賺了多少錢,說白了就是探聽虛實(shí),好與自己作個(gè)比較。年輕人與前輩們基本上不答話,甚至面對面也一言不發(fā),這種奇葩現(xiàn)象如今尤甚。

  看一看,八幾年的莊灣。

  春天的莊灣,百花競艷,如錦似霞,如詩如畫。

  青草池塘邊,房前屋后,河岸渠旁,粉紅的桃花盈盈含笑蘸水而開;鵝黃的楊柳柔條千尺和風(fēng)拂面;粉白的杏花帶露含羞競相怒放;淡黃的棗花芬芳馥郁香飄四鄰。

  ????嬌鶯藏葉底,紫燕穿堂舞,蜂兒戲花間,蛺蝶舞翩翩。

  ???喜鵲鬧于高枝,野雉撲棱原野。子規(guī)聲聲夜啼,斑鳩咕咕陣鳴。

  ????菜花黃燦燦,麥苗綠油油,梨花白如雪,櫻花落滿頭。

  ????清晨薄霧起,裊裊炊煙升。狡兔時(shí)探頭,聲聲蛙鼓鳴。

  ???微雨春筍出,午晴蚱蜢飛。草肥牛馬壯,殘陽映落暉。牧歸伙伴嬉,雙親喚兒回。

  ???油燈如豆,甑飯恰熟。歡聲笑語,無憂無愁。

  ???油炸小魚蝦,韭菜雞蛋粑。灶膛烤土豆,烙餅裹芝麻。沔陽三蒸鮮,又將鯇魚滑。清炒嫩藕帶,肉丸油鍋炸。蛋絲細(xì)如線,雞湯勝老鴨。一家人其樂融融,門口偶爾有人經(jīng)過時(shí),主人總是熱情地打招呼,留路人吃飯。

  ????夏天:蓮葉碧,芰荷香,蒲稗搖曳,淺底魚翔。河水清,柳絲長,釣鉤頻拉,金鯉黃顙。

  ???池塘邊的一排排槐樹,每到夏天,槐花競相開放,像一串串白色的小鈴鐺,一陣陣甜甜地香味沁人心脾,惹得蜂群往來穿梭,忙得不亦樂乎;門前黃色的梔子花慢慢綻放,完全開放后變成白色,那種香味經(jīng)久不散,十分濃郁;黃色的金針花兒正午綻開,到傍晚全部開放,一片又一片,宛如一片片云霞鋪展在原野上;葡萄架上的葡萄熟了,那水靈靈的一串串青白紅紫,煞是好看;由綠轉(zhuǎn)白變紅的仙桃懸掛在枝頭,令人垂涎;黃色的香蘭梨、黃花梨、青皮梨又脆又甜;黃紅色的杏子酸酸甜甜,俗話講桃養(yǎng)人,梨害人,杏樹底下埋死人,不能貪嘴多吃;翠綠色的西瓜有紅瓤和黃瓤兩種,施用的是農(nóng)家肥,甘甜又多汁;白色的北瓜香甜可口,甜津津地;黃瓜嘎嘣嘎嘣,一種爽脆的感覺;外皮黃色的甜瓜,里面的肉卻是綠色的,一種甜絲絲的味道。

  ???扁豆爬滿架子,絲瓜纏上樹梢,這都是些很好的食材,特別是成熟后的扁豆子燜飯,那叫一個(gè)香;嬌嫩的絲瓜加點(diǎn)雞蛋做一碗絲瓜湯,也是難得的美味。由青變紅轉(zhuǎn)紫為黑的桑葚是那一代人的零食,小伙伴們有的吃得滿臉黑紫,也全然不顧,桑葚雖甜,其實(shí)也是酸的,吃多了牙齒會(huì)被酸倒,連豆腐都咬不了;由青轉(zhuǎn)白變紅的棗子,爽脆甘甜,灣子里雖說只有四五家門前栽種著棗樹,但小伙伴們只要是嘴饞了,是可以隨便摘的,并沒有人去計(jì)較;紅透的番茄酸甜多汁,一般都是發(fā)現(xiàn)一個(gè)干掉一個(gè),不會(huì)留著做菜;在地里挖幾根紅薯放在灶膛里一燒,那種甜糯的感覺美得不要不要的;還有那最受歡迎的胡蘿卜纓子,只有小拇指般粗細(xì),有黃色的和紅色的,紅的較甜,也是不可多得的美食;最好吃的還是老南瓜做的湯餅,滾燙的南瓜湯吸上一口,熱氣直往體內(nèi)沖,一股暖流遍布全身,便不覺霜風(fēng)寒冷。

  芭蕉如扇,白茅似槍。翠鳥棲蘆葦,香蒲作蚊香。

  正午過后,知了一陣陣地鳴叫,讓人懨懨欲睡,那時(shí)沒有電,只能用蒲扇驅(qū)熱,村民們搬幾條長板凳到巷口樹蔭底下,枕臂而臥,隨風(fēng)趕涼。

  布谷鳥一聲聲地叫喚著,阿公阿婆,割麥插禾。

  雌苦惡鳥(秧雞)帶著一群雛鳥在蘆葦林中鉆進(jìn)鉆出;

  一群群白鷺在池塘上空盤旋、俯沖,或逡巡河中,長長的喙隱入水中,左右擺動(dòng)覓食河底的小魚;

  幾只沙鷗棲息在河邊的樹枝上,隨風(fēng)左右搖晃:

  ???水性好的幾個(gè)小伙伴潛入水底摸著河蚌和田螺,田螺做蒸菜,有韌勁有嚼頭吃得也香,河蚌加豆渣巴子燉火鍋也是一絕;

  幾個(gè)小家伙游到河對岸,摘了幾個(gè)香瓜,用拳頭砸開,美美地吃了個(gè)肚兒圓;

  一群七八歲的小家伙騎著牛兒在田溝荒草處放牧;還有幾個(gè)在草叢中捉蝗蟲逮青蛙。

  ???入夜,小伙伴們又打著手電筒,在明亮的月光下,下網(wǎng)捕魚捉蝦,采蓮蓬摘菱角。

  殘燈如豆螢火飛,蛙聲如鼓月相隨。魚蝦鱔鰍尋常見,蓮蓬菱角滿載歸。

  ???秋天:風(fēng)吹大麥層層浪,雨打谷黃稻米香。原野上人來人往,熱火朝天,一片豐收繁忙的景象。

  ???紅紅的高粱上歇著幾只白頭翁,隨著風(fēng)兒不停搖擺;

  遠(yuǎn)處的水溝邊,一群白鷺圍著牛群,上下翻飛;

  溝壟上開滿了成片的野菊花;

  菜園邊角上黃澄澄的桔子掛滿了枝頭,十分誘人;

  沙地里的花生葉子由綠轉(zhuǎn)黃變灰,隨便扯一株就是滿滿的一兜;

  棉桃裂開了笑臉,白花花地一片又一片。

  全家老少齊上陣,又是一個(gè)豐收年。

  ???寒蛩鳴秋,風(fēng)吹落木。雁陣驚寒,霜飛露冷。日暮殘陽如血,漠漠輕煙若紗。衰草枯黃,一片蕭瑟。

  ????冬天:黃云曛日,飛雪連天。曠野千里,莽莽蒼蒼。雪壓竹林如洞,風(fēng)吹臉頰似刀。狡兔盲雪,野雉失明。留鳥噤聲,涉禽難尋。煨排骨蓮藕湯,燉肉丸、豬血、豆腐丸子、白菜大雜燴火鍋,喝老酒,話桑麻。家人齊聚一堂,管它雨驟風(fēng)狂。冬天是農(nóng)村人最好的一個(gè)季節(jié),雖說有點(diǎn)干冷,但對于生于斯長于斯的當(dāng)?shù)厝藖碚f,算不了什么。趁著春節(jié)前后沒多少農(nóng)活,家家殺豬宰雞、挖藕干塘、腌肉腌魚,做荷葉子、餃子、玉蘭片,熬糖打豆腐,烀豆餅,做京果、麻棗、麻葉子、麻糖,小伙伴們熱切地盼望著過新年,新年有新衣服穿、有鞭炮放、有好多好吃的,還有壓歲錢可以得。多么單純質(zhì)樸,對比一下,現(xiàn)在完全沒有年味了。

  ????春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)。

  我們的故事將圍繞莊灣展開。

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