菜汁都被工人拌了飯吃,但是蘑菇湯還是一口沒喝,趙子衿只好把湯帶回了小院。
只是小院開門的人竟然是范錦溪,而藍采薇正紅著臉和安嬸在主屋一邊挑豆子,一邊聊天。
“喲,范公子,好手段啊?!壁w子衿把湯壺放在院中的桌上,雙手抱胸揶揄的看著眼前的人。
很好,這不就開竅了嘛。
趙子衿的話讓范錦溪的臉紅透了:“我…我不是,我……”
“不要解釋,我懂得。我?guī)Я撕脰|西回來,采薇過來喝湯,桃桃,出來喝湯了?!?p> 藍采薇走了出來:“不用喊了,桃子不在家,出去了?!?p> 趙子衿冷哼了一聲,不用看,肯定是跟那個張致遠出去了。
也不管她了,讓趙子佩從廚房里拿了幾個碗出來,給幾個人都盛了一碗。
藍采薇聞了一下:“蘑菇湯?”
趙子衿打了個響指對藍采薇比了一下:“bingo!正宗純天然無添加野生菌?!?p> “啊,這湯真鮮啊,老婆子我這輩子都沒有喝過這么鮮美的湯。”安嬸喝了一碗,舔舔嘴說道。
做飯的人最喜歡別人夸自己做的飯好吃,趙子衿這個半吊子的廚子也是同樣的。給安嬸再盛一碗,讓她帶回去給安老爹喝。
安嬸一走,范錦溪放下了手中的碗:“子衿,我想跟你談筆生意。”
一聽到生意二字,趙子佩三人就借故回了房,院子里只剩下范錦溪和趙子衿。
“又談生意??你一個月豆豉醬、蒜蓉辣椒醬再加甜酸醬就五千斤了,你還要加???”
范錦溪搖搖頭,目光卻落在留在湯壺底下的湯渣:“我想要湯中之物?!?p> 他要先下手為強!范錦溪知道趙子衿拿出來的一定是精品,必然會帶起風(fēng)潮。之前買走的五十埕桃子酒,讓州府的德鮮居一躍成為州府最出名的酒樓。江南那邊也傳信回來,說江南市面上也出現(xiàn)了桃子酒,跟桃子醬一樣風(fēng)靡貴圈,所以今天這東西不能再讓增城的那位公子搶了先。
“可以啊,你要多少?”
“你有多少,我要多少?!狈跺\溪直接包圓了。
趙子衿一臉為難,這錢她掙不了?。骸斑@蘑菇是山貨,只有雨季和潮濕的林子里才會有。我現(xiàn)在可以賣個五六斤給你?!?p> “只有五六斤?太少了,不能多一點么?我還想送到州府去?!?p> “大哥誒,蘑菇又不是我種的,那是野生的!蘑菇不能長途運輸,去到州府那都不新鮮了?!?p> 范錦溪一臉失望,趙子衿看著趙子佩放在角落那籃子里的蘑菇,心中有個不成型的想法,她要實驗一下,成功了再給范錦溪說吧。
剛把把失望的范錦溪送走,陶曜才被張致遠送了回來。看到趙子衿也不打招呼,哼了一聲揮手跟站在門口的張致遠告別就回了藍采薇那邊的房間。
張致遠站在門口看著陶曜對趙子衿的態(tài)度,挑釁的看了趙子衿一眼。
“三公子,最近別來無恙啊。”
“張致遠別以為哄住了桃子我就拿你沒辦法,你別忘了,我手上還有你受賄的證據(jù),你說我去衙門和縣尉大人好好聊一聊,你這個秀才還做不做得下去???”
轉(zhuǎn)手“啪”一聲關(guān)上了門,被隔在院外的張致遠低聲咒罵了一句走遠了。
趙子衿這輩子最討厭吃軟飯的男人了,這張致遠吃陶曜軟飯就算了,還在她面前耀武揚威,老虎不發(fā)威你當老子是病貓啊,現(xiàn)在不動你不過就是想要桃子自己發(fā)現(xiàn)而已,那天惹到她了就直接捅到增城公學(xué)去,趙子衿就要看看這張致遠還能不能當個假仁假義的秀才。
第二天趙子衿把香菇籃子帶上去上班,陶曜裝扮的花枝招展的走在了趙子衿前頭打開了院門,門外軟飯男張致遠就在那里等著陶曜,而伍遠志趕著牛車在那里等著。
張致遠神色忌諱地看了趙子衿一眼,趙子衿沒有理他關(guān)上了院門,坐上伍遠志的車就走了。連個眼神都沒有給陶曜和張致遠。
看著趙子衿面無表情遠去的身影,陶曜突然覺得自己新買的衣服都不好看了。
張致遠的聲音適時在陶曜的耳邊響起:“五姑娘你真可憐,東家坐牛車都不帶你。根本就是不把你當妹妹啊,不把你放在眼里啊。五姑娘不用傷心,你的身邊還有我?!?p> 張致遠的話,讓陶曜悲傷的情緒瞬間轉(zhuǎn)化成了憤怒。目的達到了,張致遠跟著陶曜步行去醬園上工。
趙子衿搭著伍遠志的便車到東市口就下了車,在肉攤買了三斤肉,因為趙子衿是五美云吞的東家之一,是肉攤的老主顧,老板還多送了趙子衿兩根帶肉的扇骨。
回到辦公室趙子衿看著那蘑菇和肉出神,這香菇肉醬該怎么做才好呢。先把蘑菇曬干了再弄還是,直接弄呢?
顧玄青拿著日報表進來,趙子衿都沒有發(fā)現(xiàn),直到顧玄青把報表放到趙子衿的面前,她才回過神來。
“你來啦,幫我出個主意唄,你說這蘑菇我是曬干了再做醬好還是直接用新鮮的做好?。俊?p> 蘑菇?這黑不溜秋的東西叫蘑菇?
“兩個都試試不就知道那個好了?”很有道理,趙子衿采納了,把一半的香菇用繩子串了起來掛在了房檐下。剩下的和肉一起拿到開發(fā)室去,所謂開發(fā)室就是那個沒被利用起來的小廚房。
趙子衿把蘑菇和豬肉洗凈切成小丁,油鍋先加入肉丁大火炒干之后放入蘑菇,蔥頭,蒜蓉和醬油,但是趙子衿發(fā)現(xiàn)這鮮菇味道太淡了,不夠香,看樣子是用干菇比較好。
蘑菇在房檐下晾了兩天就干了,干菇至半發(fā)后切丁,起油鍋大火把肉碎炒熟,再加入蘑菇等調(diào)味料,最重要是把泡香菇的水倒了進去,把水分炒干,蘑菇肉醬的鮮香讓離得近的農(nóng)戶手中的米飯都不香了。
從此醬園又多了一道新產(chǎn)品,取名為野生菌肉醬。