沐萱心中一跳，覺得耳尖有些熱，連忙轉(zhuǎn)過頭。
莊邵鈞眼中閃過笑意，不語。
藍(lán)斌也起身，開口道：“逸軒，邵鈞你們先坐一會(huì)，我去看看?！?p> 顧逸軒點(diǎn)頭，臉上帶著笑容，說：“行，伯父先去忙吧?！?p> 藍(lán)斌對著小安示意，好好在大廳里候著。
小安端著燒好的茶水，放到桌子上，聞言道：“老爺，你放心好了！”
藍(lán)斌見此，便離開大廳。
沐萱和藍(lán)雪兒在廚房里，思考該怎么做菜。
“這些菜都是早上弄的，雖然沒買到特殊蔬菜，但做一些家常菜還是可以的?！彼{(lán)雪兒一手環(huán)腰，一手捏著下巴。
沐萱也看了看廚房的，今天因?yàn)樗{(lán)伯父的原因，菜的沒有賣掉。
肉類和蔬菜還有很多，要是只做菜的話，可能會(huì)剩下許多菜，剩的菜不新鮮了，明日可能就丟了。
沐萱垂眸沉思一會(huì)，猛地開口道：“雪兒，我們吃火鍋吧？”
藍(lán)雪兒聞言一愣，有些懵。
“火鍋是什么嗎？”
沐萱有些詫異的看著藍(lán)雪兒，說：“咋們這里沒有火鍋嗎？”
藍(lán)雪兒雖然好奇沐萱口中的火鍋為何物，還是開口解釋道：“我是真的沒聽過這種火鍋的做菜方式?！?p> 沐萱有些懵，覺得不可能。
不過仔細(xì)一想，好像來到這里，見到的最常見的做菜方式就是“抄”，“蒸”，“煮”和“烤”四種，是很單一。
不過，藍(lán)伯父能在幾種簡單的方法中，做出那么多美食，可以看出藍(lán)伯父的廚藝是有多厲害。
想了想，沐萱開口說：“其實(shí)說起做菜的方式，最常用的是抄，可除了炒以外，還有其他的做菜方式比如：爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、蒸、煮、烤等多種烹飪方式。”
藍(lán)雪兒驚訝看著沐萱，說：“這么多的嗎？”
沐萱點(diǎn)頭。
藍(lán)雪兒臉上興奮不已開口：“萱兒，我覺得的你就是個(gè)寶貝。你說的這些，我們這里大多數(shù)都沒有，要是都做出來，悅來客棧就有救了?！?p> 沐萱心中嘆了口氣，雖說這些是占了先機(jī)，但這些方式都不難，只有是有名的廚師，一眼就能研究出來。
但看著藍(lán)雪兒開心的樣子，沐萱咽下口中打擊，揚(yáng)起笑容道：“我剛剛說的火鍋，也算是煮的一種?，F(xiàn)在不早了，我們趕緊準(zhǔn)備了。”
“我們要準(zhǔn)備什么？”藍(lán)雪兒聞言馬上湊到沐萱身邊。
“有火爐和鐵鍋嗎？要大一點(diǎn)的？”沐萱在廚房四周一稍，說出自己要的東西。
爐子？藍(lán)雪兒想了想，和院內(nèi)的小然說：“小然，你過來一下。”
“小姐，萱兒姑娘，需要什么嗎？”小然不久前跟著藍(lán)斌道了大廳，知道了悅來客棧有救了，便放心的回到后院，掃起院子里的落葉來。
“有火爐嗎？要大一點(diǎn)的?！便遢娉雎曊f。
“有的，夏天收到庫房里了，我這就去拿出來?！毙∪幌肓讼?，回答說。
“對了，還有鐵鍋，最好也拿大一點(diǎn)的來?！便遢嫜a(bǔ)充道。
小然點(diǎn)頭，示意自己知道了。
不一會(huì)兒，小然就把沐萱需要的東西都找齊了。
然后幾人分工，沐萱和藍(lán)雪兒洗菜，小然把工具整理洗刷干凈。
洗好菜后，沐萱把羊肉放進(jìn)鍋里，用來熬湯底，加入去膻味，提鮮的佐料后，讓小然來燒火。
讓藍(lán)雪兒把洗好的蔬菜分類放好，自己把一些肉類都切成薄片。
羊肉和牛肉在沐萱精湛的刀工下，薄如蟬翼。
沐萱在白色碟子上，放一片生菜葉，然后把切好的肉片放進(jìn)去擺盤。
把藍(lán)雪兒放好的蔬菜，分別整理好，然后每一樣都放進(jìn)碟子里。
菜都弄好一下，接下來是調(diào)制拌料了。
火鍋的拌料可是重中之重。
因?yàn)闆]有特定的鴛鴦鍋，沐萱怕人吃不了辣，今天弄的是三鮮火鍋。
等湯底熬好后，邊將三鮮放進(jìn)鍋里熬制。
藍(lán)斌坐在院子里的石凳上，看著沐萱的動(dòng)作，心中很是感激。
看到藍(lán)雪兒有些笨拙的幫忙，心中欣慰。
藍(lán)斌眼中閃過一抹淚光，又很快消失。
時(shí)間在沐萱和藍(lán)雪兒幾人的動(dòng)作間慢慢消逝。
但夜幕低垂的時(shí)候，在前廳的顧逸軒猛地聞到一股香味。
顧逸軒抽抽鼻子，看向莊邵鈞，說：“邵鈞，你聞到了嗎？好香?。 ?p> 莊邵鈞也聞到了，轉(zhuǎn)頭看向后院的方向。
“我的天，看了雪兒真的沒有夸大其詞，萱兒的廚藝的確很厲害?！鳖櫼蒈幰彩浅赃^許多美食的，可這種味道就能引起人心中極大的食欲，讓人口水直流的味道，顧逸軒可是沒見過。
“好奇，我們就去看看就是了?！鼻f邵鈞站起來，就往后院走。
“哎！”顧逸軒也站起來，但突然想起來什么，開口和小安說：“去把門關(guān)上，我們今天就在院子里吃飯?！?p> 小安吸溜吸溜口水，小跑的把門一關(guān)，把香味都留在了大廳里。
管好門，小安轉(zhuǎn)身一看，大廳里早就沒有了顧逸軒的影子。
小安怕晚了，吃不到，連忙小跑著往后面去。
莊邵鈞走進(jìn)后院，就聞到更濃郁的香味。
輕輕吸了一口氣，把食欲壓下去，看向院內(nèi)。
就見藍(lán)斌最在凳子上，一臉陶醉的瞇著眼。
一個(gè)丫鬟在燒著一個(gè)大鐵鍋，香味就是從那鍋里冒出來的。
沐萱和藍(lán)雪兒在廚房里不停歇?jiǎng)幼鳌?p> 顧逸軒慢一步走進(jìn)后院，進(jìn)來后可不管莊邵鈞，立馬走到小然身邊蹲下，笑著問：“小然，這煮的是什么??？好香??！”
小然擦了擦額頭上的汗珠，回答到：“萱兒姑娘說這是煮的火鍋湯底，用來吃火鍋的！”
顧逸軒見小然認(rèn)真燒火的樣子，抿了抿唇，站起來就想把鍋蓋打開看看里面煮了什么。
“停下手?！?p> 沐萱端著蔬菜，一出來就看到顧逸軒的動(dòng)作，著急出聲。
那那么燙，非把顧逸軒燙傷不可。
顧逸軒見被人發(fā)現(xiàn)，便放下自己的動(dòng)作，笑嘻嘻說：“哎呦萱兒，我這不是好奇嗎？”
“很燙的，等會(huì)回拿布裹著把鍋蓋拿開，已經(jīng)好了，我和雪兒把菜端出來，就能吃飯了。”沐萱聞言一笑，開口道。
藍(lán)雪兒端著兩碟子蔬菜出來，把菜放到桌子上，瞪了一眼顧逸軒，輕呵道：“逸軒哥哥當(dāng)自己是武林高手嗎？不怕高溫鐵鍋的！”
顧逸軒連忙擺手投降，“好吧，都是我的錯(cuò)?！?p> 藍(lán)雪兒輕哼一聲，不理他，轉(zhuǎn)身去廚房。
不一會(huì)兒，菜都放到了桌子上，沒放下的，藍(lán)雪兒叫小安搬了個(gè)桌子，另放一桌。
沐萱見眾人都在，開口道：“今天我們吃的是火鍋。”