第14章 制作咸水花生（求收藏，求票票）
摘完花生之后，就把花生倒入一個(gè)直徑約有一米左右的大鐵盆里，用水管往鐵盆注入自來水，便去收拾堂屋里的狼藉。
花生藤得一把把捆扎起來，放在后院讓雞鴨啄食一些顆粒較小的干癟花生，等過些日子，花生藤完全曬干之后，還可以用來生火。
處理好花生藤后，則打掃了一遍堂屋，將地板上的泥土清掃干凈，然后才去院子里搓洗大鐵盆里的花生。
花生的表殼凹凸不平，沾染了不少泥土，清洗起來比較費(fèi)勁，過了三遍水，才把花生徹底洗干凈。
洗好之后，就把花生倒入雙耳大鋁鍋里，然后加入拍扁的蒜米、八角、桂皮。
如此，就還差山泉水跟薄荷葉。
薄荷葉菜園子里就有，可山泉水卻要到山里才有。
陳陽先去看了看小乾，確認(rèn)小家伙睡得很香之后，便打著手電筒到菜園子里抓了一把薄荷葉，洗干凈后，同樣放入大鋁鍋中。
現(xiàn)在，就差山泉水了。
他再次來到堂屋，看著小乾，心里百般擔(dān)憂，卻不得不從儲物間找來兩個(gè)大塑料壺，準(zhǔn)備進(jìn)山裝水去。
他朝大山輕輕叫喚兩聲：“大山，大山?！?p> 大山立時(shí)睜開眼睛，站起身，滿臉精神的看著主人。
陳陽交代道：“我進(jìn)山去裝點(diǎn)水，你在家看著小乾好嗎？”
大山點(diǎn)了點(diǎn)頭。
陳陽說道：“我會把門都鎖起來，你不要從后院跑出去，可以嗎？”
大山再次點(diǎn)頭。
陳陽還是有些不放心，繼續(xù)說道：“如果有人進(jìn)來偷小孩的話，你記得咬死他。”
雖然不確定這么小的大山有沒有那么大的力量，但是，這是陳陽目前唯一能做的。
他家里窮得叮當(dāng)響，顯然不會有人進(jìn)來偷盜錢財(cái)。如果真有壞人進(jìn)來的話，就只能是偷小孩的。
或許在這種交通不便的偏遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)生這種事情的幾率不大，但在一個(gè)奶爸的腦子里，總是會把事情預(yù)想到最壞。
大山還是點(diǎn)頭。
也不知道它是聽懂了，還是對于主人的話會習(xí)慣性點(diǎn)頭。
可眼下沒有辦法，陳陽只能先把小乾跟大山鎖在家里，然后進(jìn)山去裝泉水。
好在，山里到處是泉水，比如他家的自來水管的源頭就是山泉水。
不對。
陳陽半瞇著眼睛想了想，他家水管里的水是從半山腰上的一處泉眼里挖坑蓄水之后直接引下來的，那他家里喝的水，應(yīng)該也算山泉水吧。
“打開系統(tǒng)，我家水管里流出來的水算不算‘山澗源頭的活水’？”陳陽在心里默念。
“算?！毕到y(tǒng)立即回了一個(gè)字。
陳陽嚇了一跳，完全沒想到高冷系統(tǒng)居然回復(fù)這么快。
“真的算嗎？你別騙我，如果做出來的花生賣不掉的話，你要付一半責(zé)任的。”陳陽道。
系統(tǒng)好像又死機(jī)了似的，沒再發(fā)出任何聲音。
好吧，當(dāng)我話多。
不過，既然系統(tǒng)都說算了，那肯定也是算的。
一個(gè)面包被運(yùn)輸?shù)狡渌鞘?，只要沒有變質(zhì)，本質(zhì)如初，那就還是好面包。
但如果在運(yùn)輸?shù)倪^程中變質(zhì)了，那就不能算好面包了。
山澗源頭的活水也一樣，從泉眼流出來之后，經(jīng)過水管直接匯入水缸里，那就還是山泉水，但如果是從小溪一路流淌到遠(yuǎn)方，途中經(jīng)歷各種曲折，遭受過各種污染的話，那自然就不能算是山泉水了。
本質(zhì)變了，就得另當(dāng)別論。
陳陽樂呵呵的把兩個(gè)塑料壺放回儲物間里，然后回到院子，用水勺從水缸里舀了幾勺子水放入雙耳大鋁鍋中。
獨(dú)一無二的咸水花生技能卡上指示出，得把所有材料混合到一起，浸泡至少五個(gè)小時(shí)，然后再用柴火熬煮至少兩個(gè)小時(shí)以上，方能做出獨(dú)一無二的咸水花生。
所以，他往雙耳大鋁鍋里注滿水之后，還不能生火熬煮花生，至少得把這些花生浸泡到半夜兩三點(diǎn)中才可以進(jìn)行熬煮。
他想好了，現(xiàn)在浸泡這些花生的話，明天早上三點(diǎn)鐘起床生火熬煮花生，然后盡量趕在七點(diǎn)鐘之前到達(dá)縣城，去重點(diǎn)中學(xué)的學(xué)校門口擺賣。
那些十六七八歲的高中生既要為競爭超強(qiáng)的高考忙學(xué)習(xí)，又得為情竇初開的自己找對象，營養(yǎng)肯定跟不上。而花生富含各種營養(yǎng)成分，如果味道比其他食物美味，且價(jià)格低廉的話，肯定能賣得動(dòng)。
別看那些學(xué)生們都還沒有收入，但在‘小食’這一塊，他們絕對是消費(fèi)主力。
這一點(diǎn)，從學(xué)校門口的各種小食攤車以及學(xué)校門口的各種粉店快餐店便可以看出來了。
但凡是學(xué)校門口，賣吃食的必定多過賣文具的。
心中有了主意之后，陳陽又洗了個(gè)澡，然后定了鬧鐘便早早的睡下。
一夜無夢，直到三點(diǎn)鐘的鬧鐘由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)將他喚醒，他才猛然睜開眼睛，立時(shí)坐了起來。
昏暗的夜光燈中，小乾四仰八叉的躺著，薄薄的毯子被他踢到了腳跟處，還用兩只小短腳壓著。
陳陽先幫小乾輕輕蓋好毯子，才以不會驚醒小乾的動(dòng)作慢慢下了床，穿上拖鞋，悄悄打開房門堂屋門，點(diǎn)亮院燈，然后走入廚房開始生火熬煮花生。
生火的技巧必定是‘先小后大’。細(xì)細(xì)的干木柴為火引，等它們在土灶里完全燃燒之后，才能加入粗大的木柴。
等土灶里的粗大木柴也已經(jīng)完全燃燒之后，陳陽就得開始準(zhǔn)備出攤的必備物品了。
賣咸水花生得把雙耳鋁鍋一起搬去，那樣的話，就需要一張小桌子擺放雙耳鋁鍋。
畢竟是吃的東西，直接擺放在地面上總給人一種不衛(wèi)生的感覺。
找來了一張小木桌，用鐵絲球刷洗干凈之后，又去東拼西湊的找來了二三十個(gè)五顏六色的塑料袋。這些塑料袋都是之前買東西回來之后攢起來的，沒想到現(xiàn)在還真派上用途了。
桌子有了，塑料袋有了，那就差一把秤了。
陳陽家里不可能有電子秤，老式秤桿倒是有一把。
把老式秤桿找來之后，這賣花生的必備物品似乎就都準(zhǔn)備好了吧。
因?yàn)楝F(xiàn)在天氣還很炎熱，所以也不需要帶上土灶給花生保溫或加熱，那么，土灶免了，木炭也免了。
接下來，就該準(zhǔn)備小乾的東西了。
奶粉奶瓶溫開水，
尿布背帶花露水，
褲子帽子小毯子，
還有一瓶白開水。
準(zhǔn)備好這些東西之后，全部裝入背包里，然后就做早餐吃早飯，另外還得用不銹鋼飯盒裝點(diǎn)冷剩飯留著中午吃。
出門在外，為了不顯得太寒磣，他還煎了一個(gè)雞蛋蓋在冷剩飯面上。