商鋪在洛水旁，但并不緊靠洛水，跟洛水間尚隔著一片居民區(qū)和坊墻。
不過口岸倒是真不錯(cuò)，鋪?zhàn)游挥诜粌?nèi)西街街口，這個(gè)坊住的基本都是大戶人家，手頭有余錢用于消費(fèi)，只要提供的酒菜不是特別差，養(yǎng)成回頭客，光靠坊內(nèi)的住戶，便能維持基本收益。
而從上東門和安喜門進(jìn)城的客商，要過洛水去南市、西市，都會(huì)路過上林坊，雖然鋪?zhàn)娱_在坊墻內(nèi)，不像后世那種旺鋪位于主街上，任誰路過都會(huì)看到，但這時(shí)代的城市格局就是如此，店鋪只能開在坊內(nèi)，楊云只求口碑打開后，過往商旅剎一腳進(jìn)坊來消費(fèi)。
鋪?zhàn)幼夂茫瑮钤撇⑽粗卑徇M(jìn)去，跟在成都一樣，他先找人打造趁手的家具。
作為后世人，楊云不習(xí)慣地席布局，高桌子矮板凳是宋朝后中原家庭的標(biāo)準(zhǔn)配置，在這時(shí)代卻是矮桌和地席的搭配，到哪兒都跪坐，很不方便。
至于床榻，楊云喜歡木腳床睡覺，而不像“榻榻米”那般直接睡地席上。
把桌椅板凳和床的設(shè)計(jì)圖紙交給木匠，木匠看完臉上涌現(xiàn)奚落的笑容，覺得楊云這是沒事找事，但看在價(jià)錢給足的份兒上，還是欣然接下活計(jì)。
楊云并未直接在鋪?zhàn)雍笤洪_設(shè)釀酒工坊，他準(zhǔn)備另找地方釀酒，這次他充分吸取了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，直接釀酒、提純一條龍，至于商鋪后院則改造成廚房區(qū)域，一共修了五口灶臺(tái)，并到鐵匠鋪打造了相應(yīng)大小的鐵鍋。
一番折騰下來，花了十貫錢，連同家具和店面裝修全都搞定。
從租下院子到一切布置好，四天轉(zhuǎn)眼過去，劉府商隊(duì)已從洛陽離開，前往長安。
楊云并未將自己住的地方告知雷焦和阮岳等人，他擔(dān)心會(huì)被王昱循跡找來，到此時(shí)他仍舊不知會(huì)野城那邊的情況，王昱畢竟是一方封疆大吏，如果打了敗仗他氣急敗壞之下動(dòng)用官府的力量對(duì)付自己，雖然自己有超能力，但還是會(huì)有些麻煩。
鋪?zhàn)訙?zhǔn)備好，釀酒工坊也選好位置，同樣是在上林坊，乃是依托坊墻而建的民院，前后三進(jìn)還附有左右偏院，因位于曲巷最深處，屋舍也較為破爛，需要重新修繕，所以只用一貫錢便租賃下來，以后每個(gè)月繳納租金便可。
楊云已設(shè)計(jì)好，前院主要用來堆放糧食等原材料，中院用來釀酒，進(jìn)行發(fā)酵處理，后院則對(duì)糧食酒提純，蒸餾出高度酒。
左右兩個(gè)院子，其中一個(gè)可以安置工人，另一個(gè)則堆放酒壇，同時(shí)楊云會(huì)在這里用高度酒加水和各種香料，勾兌出各種口味的美酒，重新進(jìn)行裝壇，以后出貨直接從這個(gè)偏院運(yùn)出去。
楊云一邊雇傭泥瓦匠、木匠修繕民院，修建各種釀酒和蒸餾設(shè)施，一邊去木匠鋪和鐵匠鋪定制各種器具，閑暇之余嘗試聯(lián)系三叔楊玄璬。
楊云想得很清楚。
“直接登門拜訪肯定不行……這世間人多嫌貧愛富，三叔定以為我是走投無路才來洛陽，從而多有輕視。”
“我得先給這個(gè)三叔送點(diǎn)禮，不需要太多，只需要他覺得我這個(gè)侄子無須他來支應(yīng)就能很好地過活，至于此前在王昱手下辦事的情況也可以告知他，讓他知道我擁有安家立業(yè)的能力?！?p> 對(duì)于其他人，楊云會(huì)盡量隱藏自己跟劍南節(jié)度使王昱的關(guān)系，但對(duì)楊玄璬，非但不用隱瞞，他覺得還可以夸張一些去說，讓楊玄璬對(duì)他這個(gè)侄子刮目相看。
“必須要讓這個(gè)三叔待見我，不然他只要設(shè)置門檻不讓我跟楊玉環(huán)相見，我出人頭地的計(jì)劃就要另作籌謀……另外，楊玉環(huán)這個(gè)九姐的態(tài)度也很關(guān)鍵，在沒有確認(rèn)我的真正實(shí)力前，就算知道我這個(gè)弟弟可以賺錢養(yǎng)家，也不會(huì)放棄楊玄璬的政治資源，改而投奔我?！?p> 等楊云把所有事情思慮清楚，打聽好楊玄璬這個(gè)士曹參軍所在衙門位置，便到市面上買了一些禮物，找人給楊玄璬送過去。
……
……
楊云并未親自前去送禮，而是讓人代勞，他找的人便是牙子何五六。
何五六最初沒把楊云當(dāng)回事，覺得楊云是遠(yuǎn)道而來的小財(cái)主，人地生疏，閱歷也不豐富，想從楊云身上揩一層油下來。
但接觸幾天下來，何五六發(fā)現(xiàn)要敲楊云的竹杠很困難，楊云做事滴水不漏，一應(yīng)計(jì)劃井井有條，行事自在從容，總是一副胸有成竹的模樣。在沒有摸清楚楊云的底細(xì)前，他沒敢下手。
不過楊云也沒少給何五六賺錢的機(jī)會(huì)，讓他跑東跑西找工匠，還有租賃店鋪和民院，讓他賺了一筆錢，這次請(qǐng)他送禮，得知楊云的親叔叔是從七品的士曹參軍，更是熱心，覺得自己攀上了高枝。
何五六在黑面上是有一定勢力，唯獨(dú)欠缺官府的關(guān)系……他之前告之楊云說自己在漕運(yùn)衙門有跟腳，其實(shí)不過就是以漕幫成員的身份跟官府打交道，接觸的都是不入流的吏員，別人根本不會(huì)高看他一眼。他覺得此番巴結(jié)上楊云，能彌補(bǔ)自己人脈資源方面的不足，對(duì)楊云多了幾分敬重。
楊云買禮物一共花了十五貫。
禮物中既有蜀繡、蘇繡和蜀錦、云錦等綢緞，還有青城山老臘肉、桂圓干、竹筍和竹蓀干、牦牛肉干等蜀地的土特產(chǎn)，同時(shí)奉上的還有一匣子大概兩貫銅錢，點(diǎn)明送給姐姐楊玉環(huán)。
他讓何五六捎去一封信，在信中表明自己在蜀地拜入仙人門下，修習(xí)道法，后得恩師點(diǎn)撥到什邡縣相助官府大破南蠻，拿到漢州鄉(xiāng)貢的學(xué)位，再得劍南節(jié)度使王昱的賞識(shí)到成都相助制造火符咒取得金川大捷……
楊云本想夸張去寫，但等把自己的經(jīng)歷寫下來才發(fā)現(xiàn)，即便無須夸張都足以讓楊玄璬驚掉下巴。
他在信函中表明前來洛陽的目的，是奉師命到洛陽打頭陣，置辦產(chǎn)業(yè)，接下來還會(huì)在洛陽參加來年春闈，也就是每年常科進(jìn)士科的禮部試。
在信的末尾，楊云感激楊玄璬幾年來對(duì)九姐楊玉環(huán)的照顧。
因他到洛陽舉目無親，希望能得楊玄璬的扶持，送上薄禮作為晚輩對(duì)長輩的孝敬，同時(shí)還給九姐楊玉環(huán)送去兩貫胭脂錢，表明自己回頭會(huì)上門拜訪。
……
……
何五六去了半天，把楊云交待送禮的事完成，回來后對(duì)楊云越發(fā)恭敬。
何五六描述了送禮的過程。
楊玄璬作為河南府士曹參軍，官品不高，只有從七品下，但掌津梁、舟車、舍宅、百工眾藝等事，作為東都管事，洛陽皇城內(nèi)很多屋舍、舟船、馬車、鑾乘都由楊玄璬負(fù)責(zé)監(jiān)督制造，屬于典型的官小權(quán)力大那種。
楊云本來對(duì)于楊玄璬的職司不太了解，經(jīng)何五六把楊玄璬的排場一說，心中有了更進(jìn)一步的了解。
剛開始何五六將拜帖投遞進(jìn)去，衙內(nèi)無人理會(huì)，每年到衙門來送禮的人很多，給楊玄璬送禮的不在少數(shù)，又非達(dá)官顯貴前來送禮，無人接待乃是常態(tài)。
何五六等了半個(gè)多時(shí)辰，突然里面有人出來傳話讓他進(jìn)去，不但把禮物送進(jìn)了衙門，何五六還見到楊玄璬本人。
楊玄璬得知兄長在世的兒子到了東都，還派人來送禮，選擇親自接見何五六，把信函看過后連發(fā)感慨，大概意思是兄長后繼有人，表示會(huì)把楊云的心意帶給府中人，尤其是楊云給楊玉環(huán)的兩貫錢會(huì)悉數(shù)轉(zhuǎn)交，擇日會(huì)邀請(qǐng)楊云過府吃一頓家宴。
“楊小官人，您可真有面子，讓小的也跟著沾光了，小的以前就沒見過這么大的官?！焙挝辶f話時(shí)腰桿挺得筆直，似是覺得自己進(jìn)衙門跟官員說話很風(fēng)光。
楊云對(duì)于楊玄璬熱情的態(tài)度頗有幾分意外。
楊云心道：“就算楊玄璬顧念兄弟情誼，但沒理由如此眷顧落罪兄長的孩子啊……見到我信函后他表現(xiàn)出如此禮重，只能說明我那個(gè)九姐實(shí)在太優(yōu)秀了，可能楊玄璬已準(zhǔn)備利用楊玉環(huán)的才貌無雙，去謀求政治上的利益，愛屋及烏之下，才會(huì)對(duì)我表現(xiàn)出好臉色來。”
“還有便是可能他未料到我在蜀地會(huì)取得那么大的成就，跟了仙人學(xué)藝不說，還成為劍南節(jié)度使的座上賓?！?p> 楊云對(duì)于這次的接洽很滿意，甚至超過他心中預(yù)期。
楊云打賞了何五六二十文錢，何五六說什么都不要，這跟之前他貪財(cái)?shù)膽B(tài)度形成鮮明對(duì)比。
“能給楊小官人做事，那是小人幾輩子修來的福氣，以后您有何吩咐，只管派人知會(huì)一聲，小的隨叫隨到?！?p> 何五六說完直接奔門外而去，果真不要楊云給的賞錢。
楊云心道：“這家伙也就二十出頭，年歲不大，但很有眼力勁兒，知道跟著我做事有好處，細(xì)水長流?！?p> ……
……
跟楊玄璬取得聯(lián)系后，楊云并未著急再去投拜帖，約定家宴時(shí)間。
他這會(huì)兒要趕緊把酒肆的前期準(zhǔn)備工作完成，工坊那邊也需要招攬工人，這次有了何五六大力相助，事情非常順利，只五天時(shí)間就已完成全部準(zhǔn)備工作。
此番楊云總計(jì)花費(fèi)約在十貫左右，畢竟房租是月付，房屋修繕也只是修修補(bǔ)補(bǔ)，請(qǐng)工人更是花不了多少錢，至于釀酒的材料主要是糧食和酒曲發(fā)酵物等，也不需一次采購太多。
洛陽有一點(diǎn)好處，那就是非常接近后世的商品社會(huì)，在這里只要有錢就一定能買到東西，這比成都都要好上不少，在成都還存在以物易物的情況，但在洛陽基本不會(huì)涉及到物品之間的交換，商品基本是明碼標(biāo)價(jià)。
甚至于還有了期貨的概念，花了錢可以訂購尚未出產(chǎn)的貨物和材料，洛陽陸運(yùn)和水運(yùn)都很發(fā)達(dá)，很多外地的貨物在交了訂錢幾天后就能運(yùn)到。
釀酒工坊已經(jīng)開始著手釀造低度數(shù)的糧食酒，釀酒中的發(fā)酵過程很是麻煩，但有章程可抄，因?yàn)檫@時(shí)代釀酒已不是什么專利，甚至普通百姓家也都懂得釀酒流程，略微培訓(xùn)便可上手。
整個(gè)釀酒過程差不多要十二天左右，為了讓第一批高度酒提前出爐，楊云又到市面上買了一批釀造酒用以蒸餾提純。
仍舊采用成都時(shí)的老辦法，楊云請(qǐng)了一些不懂行的民婦來上工，由安倫、乙丹、雅柔三姐妹輪流指導(dǎo)監(jiān)督。
經(jīng)過半個(gè)月準(zhǔn)備，已有二十幾壇高度酒釀造出來，即便經(jīng)過泥封處理，院子內(nèi)也是酒香四溢。
好在民院緊鄰坊墻，墻外便是奔流的洛水，沒有供行人走的道路，倒也不怕被人循著氣味找來。
楊云讓何五六請(qǐng)了廚子和伙計(jì)回來，準(zhǔn)備擇日開張。
“去見楊玄璬之前，酒肆已開張，表明我在洛陽立業(yè)，這是讓楊玄璬同意我跟楊玉環(huán)來往熟絡(luò)的前提……楊玉環(huán)見到我在洛陽有了自己的產(chǎn)業(yè)，也會(huì)放下所有戒心，認(rèn)我這個(gè)弟弟?！?p> “我要給他們一種我已是成功人士的印象，只有這樣我才能接近楊玉環(huán)，得到楊玉環(huán)的信任，她才能欣然接受我的資助，聽從我的安排?！?p>