約摸過了一刻鐘,掌柜姍姍來遲!掌柜三十來歲,微胖身材,個頭不高,略顯精明!
他上下打量了一眼趙書妍,神情略顯鄙夷。
“是你找我?聽說你要和我談生意?說來聽聽!”
“掌柜,我是要賣掉我背簍這些東西,請看,這個白白的是筍干,黑色的這個是木耳...”
掌柜斜眼看了眼背簍里干巴巴的幾袋子干貨。
“哦?筍干?木耳是些個什么東西???”
“筍干是用竹筍晾曬干做成的一種吃食,木耳是山里頭的一種菌類,現(xiàn)如今應還沒人食用!”
“什么?我們春風樓每日日進斗金,每日來的都是些達官貴人,吃的也是些個山珍海味,你就拿這些個豬都不吃的東西來寒磣人?”
“吃出個好歹來,是能你這個丑婦人能擔負的起的?”
“在我沒發(fā)火前趕緊滾,小二,還不送客,哼!什么玩意兒?”
“以后再有這些個沒眼色的東西來酒樓,直接打發(fā)走,不要來煩我!”
趙書妍沒說完接下來的話就再次被推趕了出來!真真是個狗仗人勢的渣渣!什么嘛,倒霉!
趙長安隨后也跟了出來。
“小娘子,對不住了,沒想到?jīng)]能幫到你!”
“不關你事,公子你是這里的伙計嗎,怎么稱呼?他日有機會必將答謝!”
“答謝就不必了,反正也沒幫到忙,我是這春風樓的賬房,叫趙長生!”
說罷又補了一句話,便大步離去。
“我也是趙家村人氏,日后有機會再見。”
...
與趙長生分開后,趙書妍接著又走了五六家酒樓,狀況都差不多。
不是店小二趕人就是掌柜拒見,趙書妍早上急急的出門,到現(xiàn)在還沒有吃東西,肚子餓的咕嚕嚕亂叫。
她今天真的被有點打擊到了,原本懷揣著激動和期待的心情,現(xiàn)在低落到不行!
不管在現(xiàn)代還是古代,越是貧窮的,在底層的老百姓,越不好混。
不,她不能放棄,抱著不服輸?shù)男睦?,趙書妍又走進了一家叫歡喜閣的酒樓!
歡喜閣是一家并不大的酒樓,裝修也沒春風樓那些個樓那么豪華,但開了卻有十來年的樣子,里面也沒有幾個食客。
小二一看見她進來,眼神一亮,便很是熱情的招待她。
“客官,這邊輕請,想要吃些什么?”
“小二,我是來談生意的,能否請你們掌柜一見?”
“好嘞!您請先坐,我去請他!”
小二說完便噔噔地上樓了。
不一會兒時間,小二后跟著一位年紀稍長的掌柜下來了。
“鄙人姓劉,是這里的掌柜,不知娘子貴姓?找鄙人有何事相談?”
“劉掌柜好,小女子是趙家村人士,姓趙,名舒顏,您叫我舒顏就好!”
趙書妍見了劉掌柜,直覺有戲,便切入正題,
“是這樣的,我背簍里有兩樣食材,想要賣給酒樓,不知掌柜可有興趣?”
劉掌柜似乎有些興趣,緩緩說道,
“舒顏姑娘,可否讓鄙人一觀?”
書妍把捂在背簍上面的布揭開。
“這是筍干,是我用冬筍經(jīng)過特殊方法處理后所晾曬而成,吃起來不會有苦澀的味道?!?p> 趙書妍介紹完筍干,又指著木耳道,
“這個是木耳,是山里頭的一種植物,我也有法子把它做的很好吃!”
劉掌柜覺著比較新奇,
“舒顏姑娘,要不這樣,你先用這些食材做幾道菜讓我們品嘗一下如何?廚房里的食材你都可以使用!”
趙書妍激動地點了點頭,拿上自己的東西跟小二去了廚房。
她打算做個涼拌木耳,木耳炒蛋,木耳筍干炒肉片,筍干雞湯,筍干紅燒肉。
酒樓的廚房真是沒得比,雞、鴨、豬肉、雞蛋、調味品都挺齊全。
書妍用熱水把筍干和木耳泡到水里半個鐘頭,清洗干凈豬肉和雞肉,蔥姜蒜等其他食材,又用辣椒面配了點調料炸了一碗子辣椒油,準備用來拌木耳,唯一不足的是這個時代沒有植物油,用的是豬油。
因為辣椒油的緣故,整個酒樓都是一股子香噴噴的味道,勾的人只想吞口水。耗時一個半鐘頭,菜都被端上了桌。掌柜先備了一份先送到了二樓雅間,這才自己坐下來品嘗一二。
看劉掌柜吃的一臉滿足,書妍覺著應該是時候了,便開口道,
“劉掌柜,你覺著這些菜如何?”
趙書妍見劉掌柜略做深思,并未搭話。
“其實這筍干和木耳做法簡單,易保存。吃起來也清爽可口,你要買下來絕對不虧?!?p> 劉掌柜這時放下了筷子。
“確實如此,這樣吧,這些干貨我們就都收下來了,木耳八十文一斤,筍干五十文一斤,舒顏姑娘你是否滿意?”
“自然滿意...”
趙書妍正欲點頭表示滿意,沒想到他接著又道,
“你那個油潑辣椒的方子能否也賣給我們?”
“當然?!?p> 趙書妍心中稍做思沉后,說道,
“只是這個方子我只是賣給你一家的,若是被其他酒樓捯弄出來,卻是與我無關。”
“只要不是從你這傳出去的,自是與你無關!”
“那就好!那便如此吧!”
趙書妍有些不可思議,本是來賣干貨的,竟賣了個油潑辣子的方子。
優(yōu)秀!
她打算以后有機會,搞點植物油出來!