“鰱魚頭來了,大家趁熱?!睆N子叔將最后一道拆燴鰱魚頭端上桌,沒有回廚房,直接坐下來。
鴻賓看著自己眼前的一小盅軟糯、富含膠質、顫巍巍的魚頭,有種時空錯亂的感覺。
當年,鴻賓還是一個毛頭小伙子的時候,跟著爺爺去淮陰拜訪一位行業(yè)內的老前輩。
這位老前輩見他天賦不錯,就親手教了拆燴鰱魚頭。
現在,看到廚子叔的拆燴鰱魚頭竟與老前輩的鰱魚頭一模一樣,二十年彈指一揮間...
“鰱魚頭來了,大家趁熱?!睆N子叔將最后一道拆燴鰱魚頭端上桌,沒有回廚房,直接坐下來。
鴻賓看著自己眼前的一小盅軟糯、富含膠質、顫巍巍的魚頭,有種時空錯亂的感覺。
當年,鴻賓還是一個毛頭小伙子的時候,跟著爺爺去淮陰拜訪一位行業(yè)內的老前輩。
這位老前輩見他天賦不錯,就親手教了拆燴鰱魚頭。
現在,看到廚子叔的拆燴鰱魚頭竟與老前輩的鰱魚頭一模一樣,二十年彈指一揮間...