第十八章 鎮(zhèn)上擺攤
忙剝蒜。
沐瑤兒教夜墨川剝蒜,速度稍慢,看起來(lái)不熟練,他的手修長(zhǎng)白皙,骨節(jié)分明,是她前世小姑娘們都喜歡的一款。
沐瑤兒又看向沐景林,想到先去教他的乘法口訣表:“二弟怎么出來(lái)了,我給你的乘法口訣背會(huì)了嗎?”這里的人計(jì)數(shù)都是用算盤記的,她感覺(jué)這樣算的慢,就給了兩張乘法口訣表和數(shù)字表讓爹和二弟背,這樣他們學(xué)算學(xué)也會(huì)方便很多。
她知道爹和二弟算學(xué)這科比較薄弱。
雖然爹當(dāng)了幾年掌柜,但他算學(xué)卻還是原來(lái)那樣學(xué)的艱難。
沐瑤兒前世好歹是大學(xué)畢業(yè)出來(lái)的,教兩個(gè)古人她認(rèn)為還是很輕松的。
兩人剛開(kāi)始還不以為然,之后就簡(jiǎn)直如獲至寶,原來(lái)還能這樣計(jì)算,他們仿佛打開(kāi)新世界大門。
等他們問(wèn)她從哪里得來(lái)的,沐瑤兒就干脆說(shuō)是原先那本書(shū)上看到的,兩人倒是深信不疑。
沐景林拿了一個(gè)大蒜,邊剝邊說(shuō):“已經(jīng)背會(huì)了,姐?!彼臅?shū)五經(jīng)已掌握,算學(xué)卻不僅如意,這段時(shí)間感覺(jué)到有些吃力了。
現(xiàn)在學(xué)了這個(gè)計(jì)數(shù)方式,以前那些不懂的題現(xiàn)在好像忽然之間全部弄明白了,頓時(shí)有種茅塞頓開(kāi)的感覺(jué)。
沐瑤兒放心了,道:“那就好,其實(shí)那本書(shū)上還不止這些,我現(xiàn)在腦子里時(shí)不時(shí)能想起一些內(nèi)容,到時(shí)候我寫下來(lái)給你和爹看看?!?p> 沐宇林眼睛一亮點(diǎn)了點(diǎn)頭,“麻煩姐了”,手上動(dòng)作沒(méi)停。
夜墨川在旁邊不甚熟悉地剝著蒜瓣,她手指修長(zhǎng)有力,骨節(jié)分明??粗拖骂^認(rèn)真做事的少女,他的眼眸動(dòng)了動(dòng),她到底是誰(shuí)?
把洋蔥和蒜瓣切碎裝入干凈的盆里,然后加入適量白糖,鹽,放入切碎的辣椒丁,然后把豆瓣醬放進(jìn)去攪拌均勻,裝入干凈的小壇子里,總共裝了0個(gè)壇子的辣椒醬。
“這辣椒醬耐放,而且時(shí)間越久越好吃。”
把壇子密封好后,沐瑤兒道。
“放個(gè)一天左右就可以吃了,到時(shí)候挖出來(lái)一點(diǎn),淋上香油拌勻,拌飯,拌面條,夾饅頭都很好吃的?!?p> 眾人聽(tīng)了口水感覺(jué)口水都要流出來(lái)了。
晚上,沐瑤兒推出小車做了她說(shuō)的酸辣粉。
小車的上一口大鍋里熬著濃湯,濃湯用豬骨雞骨熬制,散著濃郁的香味,湯鍋里放著六口漏斗一個(gè)勺子,里面煮著番薯粉條,
等番薯粉熟透了后撈起漏斗把粉條裝碗,又用勺子從大鍋里舀一勺濃湯,澆在粉條上,撒上準(zhǔn)備好的花生米,酸菜粒,黃豆干,辣椒醬,一碗酸辣粉就算完成。
沐家人終于見(jiàn)到沐瑤兒口中說(shuō)的酸辣粉了。
每人分了一碗酸辣粉,拿起筷子挑起晶瑩剔透的粉條吹了兩口氣送到嘴里。
一股酸辣的味道充斥口中,只覺(jué)得嘴里的口水更多了。
一時(shí)只剩吸溜吸溜的聲音,眾人恨不得把舌頭都吃下去。
沐瑤兒也吃得頭上冒了汗,這酸辣粉很成功,味道嘗著也正宗,甚至比她前世吃過(guò)的要好吃很多。
每個(gè)人都一連吃了兩大碗,沐瑤兒便不給做了,晚上不能吃太多。
大家都出了一身的汗。
“這酸辣粉大家吃著感覺(jué)怎樣?”沐瑤兒詢問(wèn)。
沐老太太滿意的砸砸嘴,對(duì)孫女的生意莫名很有信心:“瑤兒,這什么酸辣粉比肉還好吃,一定不愁賣!”
“又酸又辣!太好吃了!”沐景軒想不到什么詞來(lái)形容,只能一個(gè)勁的說(shuō)好吃。
眾人都附和點(diǎn)頭,沒(méi)想到這用番薯做出的細(xì)粉條能做出這么好吃的吃食。
這些天沐家的伙食越來(lái)越好,幾乎每頓飯都有個(gè)肉菜,大家也不怎么像以前那樣稀罕肉了。
可今天這頓酸辣粉,大家就差把舌頭都吞進(jìn)去了。
沐瑤兒心里暗暗得意,本來(lái)酸辣粉就味道不錯(cuò),再加上空間靈水,想不好吃都難。
沐瑤兒又做了幾碗酸辣粉,讓沐景林和夜墨川給大房,二房和沐小梅家分別送一小盆。
沐瑤兒決定明天去鎮(zhèn)上擺攤,一家人又商量了一會(huì)兒,敲定明天二弟,阿川和沐小梅一起去。
至于為什么這么放心三個(gè)半大孩子去鎮(zhèn)上擺攤,在這里要講一下少年阿川。
就在前幾天,家里兩天沒(méi)吃肉菜,這小子可能是饞了,不聲不響跑到山里打了一頭大野豬,可把沐家人嚇壞了。
所以阿川是去充當(dāng)“保鏢”的。
沐景林是去幫忙算賬的,另外也是不放心大姐。
沐小梅是早就和她說(shuō)好了,要來(lái)幫忙的。
沐老頭每天負(fù)責(zé)接送工作。
擺攤的事敲定后眾人就收拾睡下了。
第二天起了個(gè)早,沐瑤兒把各種配料做出來(lái)天已經(jīng)亮了。
大堂姐和二堂姐都過(guò)來(lái)了。
沐小梅也來(lái)了。
把小車拆了放到牛車上用繩子固定在前面,又看了配料,碗筷什么的沒(méi)什么漏的,一行六人在沐家簡(jiǎn)單吃了早飯就出發(fā)了。
沐青青躲在墻角后邊,看著她們都圍著沐瑤兒轉(zhuǎn),看著幾人離去的背影,她嫉妒的雙眼發(fā)紅。
沐老頭坐在前面趕牛。牛車前面放著小車食材,后面坐了6個(gè)人,左右三人一排剛好能坐下。
4車慢悠悠地往鎮(zhèn)上駛?cè)ィ瀣巸郝飞媳汩_(kāi)始教大家怎樣吆喝叫賣。
鎮(zhèn)里里桃花村不遠(yuǎn),桃花村有一條道理直接通往慶安鎮(zhèn),走路需要半個(gè)時(shí)辰,做牛車就快了很多,一刻鐘就到了。
她們?cè)诩姓业搅艘粋€(gè)公用的井,確定水很干凈沒(méi)問(wèn)題后,便把小車臺(tái)抬下來(lái)再組裝好。
沐老頭趕著牛車去隔壁街賣魚(yú),商量好下午再過(guò)來(lái)接人。
大鍋里放水,開(kāi)火,從一個(gè)罐子里舀一勺底料,放進(jìn)鍋里順著一個(gè)方向攪拌,知道底料在開(kāi)水里化開(kāi),香氣也越來(lái)越濃郁。
“三弟,你去旁邊小攤子借幾套桌椅過(guò)來(lái)?!便瀣巸含F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)她們沒(méi)有桌椅。
這個(gè)攤子上的桌椅很多,現(xiàn)在時(shí)間還早,小攤子沒(méi)什么人吃飯,一位大娘正在忙著,旁邊一口大鍋咕咚咕咚冒著熱氣。
“嬸子,我們是這片新來(lái)的,忘記帶桌椅了,能不能租給我們幾套桌椅?”
聽(tīng)到這話,關(guān)大娘本來(lái)不想理他的,那