第十六章 吃貨趙倩
大家對(duì)于這第一次吃小龍蝦,第一次嘗試到的味道也是贊不絕口。
看到大家大快朵頤的樣子,周宇也是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)翻炒著手中的鍋爐。
慶豐街的末尾,37號(hào)小館于周?chē)纬闪缩r明的對(duì)比,在漆黑的無(wú)人的四周,37號(hào)小館里頭一片火熱,大家喝著酒吃著小菜,熱鬧的不行。
正當(dāng)周宇把手中的活計(jì)給忙活完畢之時(shí),37號(hào)小館又迎來(lái)了新的幾位客人。
一個(gè)手持著單張的圓臉女生帶著自己宿舍的幾位伙伴來(lái)到了37號(hào)小館的門(mén)口。
一行五個(gè)女生出現(xiàn),讓周宇有些欣喜。
這五個(gè)女生可是今天正式的第一波客人,第一波不是因?yàn)榇蛘刍蛘咄瑢W(xué)關(guān)系過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的客人。
看到第一波真正意義上的客人,周宇第一時(shí)間便迎了上去,臉上強(qiáng)行擠出一個(gè)自認(rèn)為帥氣的笑容,只不過(guò),按照系統(tǒng)評(píng)定的分?jǐn)?shù),周宇那35分的外貌值可是屬于中等偏下,著實(shí)算不上帥氣。
“你好,請(qǐng)問(wèn)你們需要吃點(diǎn)什么?可以試一下本店的招牌小龍蝦,還有鐵板牛肉姜蔥花甲香辣田螺也是不錯(cuò)的。。。。”周宇把店里面的菜式簡(jiǎn)單的介紹了一下。
“老板,你是老板?一會(huì)做菜的是你嗎?這口音聽(tīng)起來(lái)不像是鄂省人啊,這小龍蝦做的能好吃嗎?”圓臉女生將信將疑的問(wèn)道。
圓臉女生趙倩,土生土長(zhǎng)的鄂省人,09年的時(shí)候,由于父親工作調(diào)動(dòng),舉家搬遷到了羊城市,如今是天院的大一學(xué)生,比起周宇等人要小上一屆。
眾所周知,全華夏小龍蝦做的最為火熱最為出名的地方就是鄂省的江潛市,尤其是在后世,江潛小龍蝦可是風(fēng)靡全國(guó),也成了繼鄂省熱干面還有鴨脖子之后,又一個(gè)代表鄂省的美食。
趙倩正是鄂省江潛人,身為一個(gè)地道的江潛人,趙倩在吃小龍蝦可是有一定的心得。
今天,剛剛下課的她,便在學(xué)校里面看到正在派發(fā)宣傳單張的小莫二華兩人。一看到是小龍蝦的宣傳單張,趙倩的口腹之欲便被勾起。
從江潛市搬到羊城已經(jīng)有三年的時(shí)間,可這三年的時(shí)間里面,趙倩可是一次小龍蝦都沒(méi)有吃著。畢竟小龍蝦這東西,目前也僅僅是在潛江這座城市會(huì)比較多人吃,其他的城市能見(jiàn)到的可是少之又少。至少在羊城,趙倩還沒(méi)有見(jiàn)到哪里有專(zhuān)賣(mài)小龍蝦的店鋪。
這不,晚上才剛下課,她就拉著自己的舍友急匆匆的就來(lái)到了37號(hào)小館。
原本興致匆匆的她,在聽(tīng)到周宇說(shuō)話之后,頓時(shí)對(duì)這小龍蝦抱有懷疑的態(tài)度。
在她看來(lái),這小龍蝦目前也就只有鄂省的人能稍微做的好吃一點(diǎn),其他地方的人,小龍蝦這東西還未必會(huì)出現(xiàn)在他們的食譜上面,自然而然就覺(jué)得周宇這弄的小龍蝦不會(huì)好吃到哪里去。
周宇聽(tīng)到趙倩的疑惑,也是輕笑的回應(yīng)道:“好吃,你看那幾桌,都已經(jīng)吃了好幾斤了,每個(gè)人都贊不絕口。”
“那行,那就給我來(lái)四斤麻小,蒜蓉的就不要了,小龍蝦要吃辣的才過(guò)癮。嗯,蔥姜花甲,香辣田螺,鐵板牛肉還有拍黃瓜各來(lái)一份。老板,我可是江潛人,小龍蝦好不好吃我一吃就知道?!壁w倩將信將疑的說(shuō)道。
“好嘞,現(xiàn)在就幫你做,放心,一定好吃。”周宇滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
趕忙的往灶臺(tái)走去,開(kāi)始忙活起來(lái),熟練的烹調(diào)著趙倩所下的單子。
至于味道上面來(lái)說(shuō),周宇敢保證雖說(shuō)未必做出來(lái)的是江潛本地的味道,可在美味程度,周宇敢保證絕對(duì)比如今的江潛那邊做的小龍蝦要來(lái)的好吃。
倒不是周宇自大,也不是周宇自認(rèn)為廚藝有多高。而是因?yàn)槿缃裥↓埼r還沒(méi)有火爆,江潛市雖說(shuō)比較早吃小龍蝦,可在調(diào)味方面未必比的上后世經(jīng)過(guò)了全華夏一起研究一起調(diào)味成品的小龍蝦來(lái)的豐富。
時(shí)代永遠(yuǎn)是在進(jìn)步的,在經(jīng)過(guò)后世無(wú)數(shù)人的研究之后,這小龍蝦無(wú)論是在口感還是味道方面可遠(yuǎn)比起如今的還處于萌芽階段的小龍蝦要來(lái)的完善不少。
短暫的等待,周宇便已經(jīng)把炒制完畢的姜蔥花甲還有香辣田螺以及鐵板牛肉拍黃瓜給端上了趙倩的桌上。
“先吃這些,小龍蝦還要等上幾分鐘?!?p> “嗯?!?p> 趙倩幾人點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道,輕輕的夾動(dòng)手中的筷子,在夾起一片牛肉之后,滑嫩鮮美的牛肉在口中慢慢的咀嚼,濃稠芡汁的咸香慢慢的在口中散開(kāi)。
“好吃。這牛肉又滑又嫩,這汁簡(jiǎn)直完美?!壁w倩瞇著眼睛跟自己身邊的幾位舍友說(shuō)道。
趙倩自認(rèn)是一個(gè)吃貨,可這一次吃到的鐵板牛肉,在趙倩吃過(guò)那么多鐵板牛肉里面,絕對(duì)是能排進(jìn)前三的存在,這可比起慶豐街其他攤位做出來(lái)的肉又老又柴,硬的跟橡皮似的鐵板牛肉要好吃上不知道多少倍。
在吃了第一塊牛肉之后,趙倩的目標(biāo)鎖定了其他在其他幾道菜的身上。
一一下筷嘗試了一下,趙倩臉上也是流露出滿足的神情,這遠(yuǎn)比自己在食堂在慶豐街其他攤位上吃的東西要來(lái)的好吃不少。
連著嘗試了好幾道菜,趙倩便打定了主意,以后要是想改善一下伙食,就一定要來(lái)這個(gè)地處于慶豐街最末尾的37號(hào)小館。即便是如今還沒(méi)有吃到小龍蝦,可眼前剛剛嘗試的幾道菜,便已經(jīng)多少征服了趙倩這個(gè)小吃貨。
就在趙倩幾人大快朵頤對(duì)著眼前的幾道菜左右開(kāi)動(dòng)的時(shí)候,一盆四斤分量的麻辣小龍蝦便已經(jīng)被周宇給端上幾人的桌子。
“試一下,看看合不合胃口?”周宇看著趙倩說(shuō)道。
“行,吃一下?!壁w倩點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
當(dāng)先拿起一只,翻看起腹部的絨毛,還有尾巴處是否缺了一塊。當(dāng)看到腹部的腳還有絨毛處都顯得非常的洪亮干凈,當(dāng)看到尾部的蝦線早早被剔除,趙倩也是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“還算干凈,蝦線也去了?!?p> “那是,我們幾個(gè)可是刷了三個(gè)小時(shí),反復(fù)刷了好幾遍,才刷干凈的?!币慌缘内w峰連忙接話說(shuō)道。