第十四章 初嘗小龍蝦的眾人
周宇讓幾人把已經(jīng)炒制完畢的菜品端走，便快速的翻炒著鍋中的青菜。
青菜這東西，這可是粵省人的信仰，周宇也不例外，每次吃飯，要是桌面上沒(méi)有一碟青菜的話(huà)，多少還是有些不自在。
忙活了將近一個(gè)小時(shí)，周宇終于是把今天的晚餐給鼓搞完畢，今晚的這一頓鼓搞出來(lái)的東西，也將是明天周宇準(zhǔn)備制作的菜品。
拍黃瓜、姜蔥炒花甲、爆炒田螺、鐵板牛肉、椒鹽皮皮蝦、干煸四季豆、酸辣土豆絲、蒜蓉時(shí)蔬以及重頭的麻辣小龍蝦蒜香小龍蝦。
“嗯，十道菜足夠了，先就這十道菜吧?！敝苡羁粗呀?jīng)擺放整齊的菜肴點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
“我實(shí)在不敢相信，這一桌子菜竟然是老三你弄出來(lái)的。”李偉驚訝的說(shuō)道。
“嗯，還好。來(lái)，別愣著，先試一下味道，看可不可以?！敝苡钚α诵φf(shuō)道。
幾人聽(tīng)到周宇這么一說(shuō)，也是快速的拿起筷子，一個(gè)個(gè)菜的品嘗過(guò)去。
“周宇，你這做的可不比那些大飯館差啊，這個(gè)椒鹽皮皮蝦絕對(duì)是我吃過(guò)最好吃的椒鹽皮皮蝦了?！毙∧贿吙兄てのr一邊說(shuō)道。
“這個(gè)干煸四季豆我愛(ài)吃，跟我去大酒樓吃的味道一樣。”李偉一邊夾著四季豆一邊說(shuō)道。
幾人在品嘗完幾個(gè)尋常的菜肴之后，才把目光給投放到擺在正中央的色澤洪亮的小龍蝦身上。
“這個(gè)怎么吃？”趙峰拿了一只小龍蝦疑惑的問(wèn)道。
看到幾人的各自拿著一只小龍蝦手足無(wú)措的樣子，周宇也是第一時(shí)間拿起了一只。
“這樣，頭掀開(kāi)，看到里面的蝦黃沒(méi)有，蝦黃可以吃，看著，吸溜一口，蝦黃就出來(lái)了，注意，那個(gè)白色的蝦腮不能吃的。后面蝦尾輕輕一扭，整個(gè)蝦尾就被卸下來(lái)了。蝦尾部位，只需要輕輕按壓一下蝦殼，這樣會(huì)更方便把殼給剝開(kāi)。你們看，這樣蝦尾就出來(lái)了。最后蝦尾輕輕的沾一下湯汁，就能吃了?！敝苡詈?jiǎn)單的把吃蝦的步驟演示了一遍。
幾人在看到周宇演示之后，快速的按照周宇所說(shuō)的剝開(kāi)自己手中的小龍蝦。
“哇，這也太香了，有辣又麻，肉又Q彈，好吃?！?p> “這個(gè)蝦黃也賊香，這東西原來(lái)這么好吃的。”
“蒜蓉味的，簡(jiǎn)直沒(méi)誰(shuí)了，我喜歡蒜香的，香辣的太辣了受不了?！?p> “好吃，好吃?！?p> 幾人在品嘗完第一只小龍蝦之后，也是贊不絕口。這樣獨(dú)特的口感還有層次豐滿(mǎn)的味道幾人還是頭一次吃到，一時(shí)之間，幾人便把目光死死的投向了飯桌正中央的兩大盆小龍蝦，至于飯桌上面的其他菜，則是成為了陪襯。
幾人的表現(xiàn)，周宇看在眼中。
周宇上一世第一次嘗試小龍蝦的時(shí)候，對(duì)于這張牙舞爪的小龍蝦一開(kāi)始也是抱著懷疑的態(tài)度。不過(guò)當(dāng)他在嘗試了第一只小龍蝦之后，立馬就被小龍蝦這特有的口感以及麻辣鮮香的味道所吸引。
尤其是在后世不停的營(yíng)銷(xiāo)炒作之下，小龍蝦能在這么多種產(chǎn)品當(dāng)中保持了如此之久的熱度，也說(shuō)明了這東西本身就不差。
漸漸的，桌子正中央的兩盆小龍蝦以肉眼可見(jiàn)的速度減少著，幾人從吃了第一只小龍蝦之后，便沒(méi)有停止過(guò)對(duì)小龍蝦發(fā)動(dòng)進(jìn)攻，很快，四斤小龍蝦就已經(jīng)被眼前的四人消滅殆盡。
“沒(méi)了？這我才吃了不到十只，這就沒(méi)了？”
“好吃，真的好吃。不過(guò)就是肉太少了?！?p> “老三，要不在做多幾斤？這四斤還真不夠吃的?！?p> “這麻辣的小龍蝦真過(guò)癮，有辣又香，肉質(zhì)又有彈性?！?p> 四斤小龍蝦，看起來(lái)挺多，可真要吃起來(lái)，還真未必能滿(mǎn)足四人的口腹之欲。只不過(guò)對(duì)于四人的要求，周宇直接無(wú)情的拒絕了。
“吃一點(diǎn)就夠了，還有那么多菜，先把其他菜吃了。以后有的是機(jī)會(huì)給你們吃。”周宇輕笑的看著眾人說(shuō)道。
“對(duì)，以后有的是機(jī)會(huì)吃，今天老三也就買(mǎi)了四十二斤，我們吃了四斤，剩下的可是要明天拿來(lái)賣(mài)的?！壁w峰連忙說(shuō)道。
“周宇，這小龍蝦你打算怎么賣(mài)？”
“價(jià)格方面我早就想好了，一斤48元，無(wú)論是麻辣口味還是蒜香口味的，統(tǒng)一售價(jià)48塊一斤?！敝苡钚α诵φf(shuō)道。
在價(jià)格方面，周宇早就想好了。這48元一斤的小龍蝦其實(shí)價(jià)格真的不算貴，這比起后世那些飯館餐廳動(dòng)不動(dòng)就是88一斤188一斤的價(jià)格可是要便宜了不少。
當(dāng)然了，這主要是如今小龍蝦的成本來(lái)的比較低，十塊一斤的成本比起豬肉都要來(lái)的便宜。并且周宇如今只不過(guò)是弄了一個(gè)小小的宵夜攤位，這樣的攤位要裝修沒(méi)裝修，要環(huán)境沒(méi)環(huán)境，價(jià)格太高自然也是不妥。
“48一斤還行，學(xué)生還是消費(fèi)的起的?！崩顐ハ肓讼胝f(shuō)道。
天院的學(xué)生家底比較殷實(shí)這點(diǎn)倒是沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)并不代表每個(gè)人每個(gè)月都能從家里拿到不少的零花錢(qián)，絕大部分學(xué)生每個(gè)月的生活費(fèi)都是在兩千左右一個(gè)水平。像趙峰張超這些能每個(gè)月從家中拿五六千生活費(fèi)的家伙，說(shuō)真的還是比較少的存在。
“這么好吃，我覺(jué)得放個(gè)88一斤都不是問(wèn)題，我家附近的一家酒店，炒一盤(pán)青菜都要48了?！壁w峰大聲的嚷嚷道。
“滾蛋，你以為誰(shuí)都跟你一樣是本地的暴發(fā)戶(hù)啊?！绷憾A笑罵了一句說(shuō)道。
一邊說(shuō)著，一邊吃著，很快桌子上擺放的菜品也是逐漸的見(jiàn)底。
十道菜，全部被幾人清理一空，當(dāng)然了，地上也擺放著不少的啤酒瓶子。
喝著小酒，吃著宵夜。
在酒足飯飽之后，大家才把杯盤(pán)狼藉的桌子給簡(jiǎn)單的擦拭了一遍。
“老四，你幫我去打印幾份菜單，記住要過(guò)膠。小莫，你跟老二幫我去附近的那個(gè)批發(fā)部要個(gè)電話(huà)，叫他送幾件啤酒還有幾件汽水，杯子紙巾筷子什么也一并弄上。”周宇招呼著眾人再度忙活起來(lái)。
八點(diǎn)鐘，慶豐街已經(jīng)開(kāi)始了忙碌起來(lái)，無(wú)數(shù)的學(xué)生紛紛來(lái)到慶豐街尋覓美食，喝酒聊天。附近的宵夜攤位也是開(kāi)始制作著自己的家的招牌菜肴。
也就只有慶豐街最為深處的三十七號(hào)攤位，半拉著鐵閘門(mén)，里面五個(gè)小年輕忙忙碌碌的為明天的開(kāi)業(yè)做著充分的準(zhǔn)備。