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晝色

第十九章

晝色 祁山一霸 3263 2019-12-05 18:49:03

  “怪病,發(fā)作起來十分傷身?!惫芗铱赡芤庾R(shí)到跟他們說太多了,說完這句話,就生硬地扯開話題,讓他們欣賞府內(nèi)的亭臺(tái)樓閣,

  卓府園林布局倒是別致,曲廊下照明的燈籠用柔和的泛微黃的綿紙糊層,每二十步一盞,不至于晃眼,卻能讓人將園中景色看得一清二楚,亭臺(tái)樓閣盡是素凈大方的黑白色,假山和池沼的布局相互交映,堆疊得十分講究,幾處小山幾株灌木,勾勒成重巒疊嶂,又過幾步,卻是另一番風(fēng)景,檐下芭蕉,池中錦鯉,池沼或河道的邊沿整砌的石岸高低屈曲,過渡自然,大片墻壁也不落空缺,或是蔓延著成片綠油油的爬山虎,或是攀結(jié)著可愛芬芳的薔薇木香。

  拐過長廊,去的不是會(huì)客的花廳,而是去到了內(nèi)院的暖廳,還沒見到人,就聽得聲若急雨敲階,卻盡是苦澀繾綣的箏樂,濛晝聞此音,還在暗想,請(qǐng)他們吃飯,還彈奏如此哀婉的樂調(diào),卓大少是不是覺得跟他們吃飯很憋屈?

  暖廳門前,站著兩位身姿窈窕,白凈斯文的女子,輕挑起擋風(fēng)保暖的軟簾,邀他們進(jìn)去,他們一進(jìn)去,箏聲便由急轉(zhuǎn)緩,由悲轉(zhuǎn)柔,漸漸聲落。

  廳內(nèi)溫暖如三月春,左右分兩列,擺著兩張小飯幾,各置著一個(gè)小炭爐,一副碗筷。

  主位上端坐著玄衣少年,正闔目養(yǎng)神,箏聲散去時(shí),他才出聲:“提盈,你且回去?!?p>  “是?!?p>  這時(shí),從山水屏風(fēng)后走出一位靜美素雅的白衫女子,管家對(duì)她恭敬,幫她取下掛在衣帽架上的紫貂披風(fēng),雙手捧著,還親自將送她送出去,居然是穿得起貂的女人,那就不能小看了。

  待女子和管家走后,卓鄢殊終于睜眼瞧他們了,“還請(qǐng)客坐。”

  落座罷,胡如輕道:“叨擾了,我等是姑蘇出門研學(xué)的學(xué)子,路經(jīng)寶地,聽聞卓府酒釀是方圓百里一絕,正巧課業(yè)中有卷是關(guān)于地方風(fēng)物的學(xué)記,思此,便想上貴府探訪一番,初來乍到,貿(mào)然上門,是我等唐突了。”

  卓鄢殊沒接管家業(yè)時(shí),曾在明德書院求過學(xué),知道胡如輕說得不假,“百年家業(yè),賣的是底蘊(yùn)和積淀,只求莫折在我手里就好,近來天寒,預(yù)備的是炭爐涮肉,不知二位可有忌口的?”

  “公子客氣,隨意即可?!焙巛p跟濛晝都是不挑食的好寶寶,給什么吃什么。

  “傍晚新下的牛肉活嫩,不需濃湯重料,只用牛骨清湯便可出真味,不知二位,可否?”詞語間,可以聽出卓鄢殊是個(gè)美食行家,追求食材新鮮本味。

  “客隨主便,多謝公子款待?!?p>  濛晝聽到吃的是牛肉,兩眼放光,忙跟胡如輕起身道謝。

  大禾文風(fēng)開明,早已廢了禁食牛羊肉的規(guī)定,姑蘇愛螃蟹,長安洛陽愛羊肉,汀溪一帶喜食牛肉,但牛珍貴,芙蓉鎮(zhèn)那邊靠牛耕種犁地,恨不得把牛供起來,是不會(huì)輕易殺牛來吃的,逍邰這邊養(yǎng)殖戶不多,養(yǎng)的還多是生長速度快的小黑豬,前面亦說過逍邰靠芙蓉補(bǔ)給,所以芙蓉不供,逍邰也很難吃得上。

  上菜效率極高,才一刻的功夫,侍女將炭爐燒熱,鍋內(nèi)加牛骨清湯,每桌上了九碟鮮肉,都是從牛身上下來的,鮮紅柔嫩肉中密密分布著雪白油花的脖仁,鮮甜彈牙的牛脊,肉質(zhì)極為柔嫩甜美的匙仁,還有三花趾,五花趾,肥胼,嫩肉,胸口朥,簡直就是牛全宴,看得濛晝食指大動(dòng)。

  后廚今晚的準(zhǔn)備的有牛羊魚三味湯,配肉配菜都是準(zhǔn)備三樣,卓鄢殊的挑嘴程度在黃扶幼之上,求精不求多,牛肉是山地散養(yǎng)的黃牛,羊是肉膻味少、口感細(xì)膩的綿羊,魚肉是刺少、肉質(zhì)鮮美的黑魚,相比之下,玳玳比較好養(yǎng)活,她生病忌口,日常喝粥,配菜清淡。

  “不知道粥粥姑娘,可吃過牛肉?”濛晝出門在外,為順口,化名白粥粥,卓鄢殊怕冷落了她,跟胡如輕聊幾句就會(huì)適當(dāng)?shù)仃P(guān)心她這邊。

  “倒是吃過炙肉,涮肉未曾吃過。”

  濛晝還想直接動(dòng)筷,被他這么一問,才想到主人還沒啟筷,她才停住蠢蠢欲動(dòng)的爪子。

  “這牛肉片得薄,用筷子夾起,放進(jìn)高湯中,不用多久,見肉色變了,微微帶點(diǎn)紅色便可食用,不可太久,否則就老了?!?p>  卓鄢殊給他們演示了一遍,他們兩個(gè)跟著涮,蘸料是特制的,色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、花生米等特殊的香酥氣、又有蝦米和生抽的鮮咸味,點(diǎn)了點(diǎn),放進(jìn)嘴里,嗯!肉汁飽滿,鮮嫩爽口,蘸料微甜輕辣,肉是好肉,湯是好湯,蘸料是點(diǎn)睛之筆,他們兩吃得忘乎所以,甚至忘記了此行的目的。

  飯至中段,侍女奉上酒水,是卓家出產(chǎn)的胭脂玉釀,在琉璃盞中透出紫紅的流彩,富貴人家,喝個(gè)酒都用這么美的器具,講究講究呀。

  卓鄢殊給他們科普完牛肉火鍋,接著就可是給他們科普自家產(chǎn)的名酒,胭脂玉釀是最貴的,也就是葡萄酒,濛晝嘗了一口,澀澀發(fā)苦,是她的錯(cuò),是她不會(huì)欣賞,胡如輕也不會(huì)品酒,輕啄一口,就微微皺眉,品酒之事應(yīng)該讓富二代王箬來的,但他開口就是濃濃的北方口音,跟江南水鄉(xiāng)姑蘇不符,有失偏頗。

  久經(jīng)商場的卓鄢殊人情世故老練,把一切盡收眼底,看他們兩個(gè)都不太能接受胭脂玉釀,就命人換來了清新更易入口的梅子酒。

  一餐飯下來,撐場面的是胡如輕,他們兩個(gè)亂扯些什么,濛晝是一個(gè)字都沒聽進(jìn)去,她忙著下肉,夾肉,吃肉,九碟肉下肚,妖生滿足,飲盡杯中梅子酒,快活賽神仙!

  她的光盤行為驚呆了才吃了一半的卓鄢殊,“粥粥姑娘好胃口,需不需再添點(diǎn)?”

  “呃”她十分不雅地打了一個(gè)飽嗝,拍著圓鼓鼓的肚子,給胡如輕使眼色,確定他收到暗示后,對(duì)卓鄢殊說:“不用,再吃就該吃傷了,公子,一路過來,見貴府亭臺(tái)水榭別致,不知可否允我四處逛逛?”

  一來,她吃撐了,需要消食,二來,坐在暖廳里,四隅房墻,讓她找個(gè)鬼線索。

  “這有什么不可的,屏嵐,你陪粥粥姑娘四處走走吧,吃了酒莫讓風(fēng)給吹傷了,攜件披風(fēng)給粥粥姑娘披上。”卓鄢殊名副其實(shí)的暖男喲。

  隨著屏嵐出來,濛晝更自在了,活動(dòng)活動(dòng)坐麻的腿,有胡如輕在里頭頂著,她外面就伺機(jī)而動(dòng)。

  這個(gè)侍女是卓鄢殊的貼身內(nèi)侍,口風(fēng)一定很緊,如果貿(mào)然問她玳玳之事,必定會(huì)引起她的疑惑,她全程又跟得緊,完全不留讓濛晝私自行動(dòng)的機(jī)會(huì),咋辦呢?先客套著聊聊天吧。

  “屏嵐姑娘,這園子建的好生精致呀,頗有我們姑蘇的韻味?!甭牶巛p說,園子的構(gòu)建的是仿姑蘇園林,好,那就跟她瞎聊,探口風(fēng)。

  屏嵐一身淡紫色羅裙,提著竹籠走在前面引路,蓮花信步,儀態(tài)優(yōu)美,頗具大家風(fēng)范,“姑娘謬贊,園子是太老爺留下來的,老人家曾去過姑蘇游歷,見那邊園林風(fēng)光靜謐別致,特請(qǐng)了工匠師傅回來,修了三年才得以修成今日所見到的景致?!?p>  姑蘇園林善用假山,池沼,奇石拗造型,曲廊蜿蜒,拐彎處特意留出一處天井,山石花木一砌,拐個(gè)彎就是另一副風(fēng)景,姑蘇園林多有移步換景之妙。

  “那是何處?”濛晝指著不遠(yuǎn)處臨湖而建的樓臺(tái)問道。

  “我們小姐的閨樓。”屏嵐答是答了,可沒有將她往那邊引,拐了個(gè)彎,走到別處去了。

  不用找就遇上的事,濛晝?cè)趺磿?huì)輕易放過呢,她心生一計(jì),“我看那樓臺(tái)修得很是好看,樣式我還從沒見過,姑娘,我們?cè)趺床蝗ツ沁吙纯茨?”

  “我們小姐體弱喜靜,不喜歡有外人打擾,你我隨意打攪,怕會(huì)驚到小姐,望姑娘海涵?!逼翇咕渚洳惶嶙考倚〗闵∫皇?,八成因著濛晝是外鄉(xiāng)人,說多了無益。

  剛生的一計(jì)很快被打回娘胎里,“方才撫箏的姑娘不是你們小姐么?”

  “不是,她是藝伎,每晚過來給主家奏樂助興的?!?p>  可以穿貂的藝伎,這門生意肯定很好賺,濛晝想著把回去后,要把壓箱底的古琴拿出來練練,有門手藝傍身,走江湖也可以討口飯吃,當(dāng)人當(dāng)久了,她一天到晚想著要當(dāng)一代女俠,行走江湖,可是現(xiàn)在女俠不流行了,引領(lǐng)潮流的是長安四大家,如今四大家可是長安少男少女追星的風(fēng)向標(biāo),頂流一直是在他們四家產(chǎn)生。

  扯遠(yuǎn)了,扯遠(yuǎn)了,話說,屏嵐領(lǐng)著濛晝?cè)阶撸x樓臺(tái)越遠(yuǎn),她當(dāng)機(jī)立斷,用迷術(shù),迷住屏嵐,自己飛檐走壁,隱身偷偷潛入玳玳的閨樓。

  當(dāng)她進(jìn)去時(shí),就感到很重的一股陽氣,猶如熊熊烈火一樣霸道,濛晝是涼陰水體,驟然來了這么一股猛烈的陽氣,差點(diǎn)就現(xiàn)原形,她重新施術(shù),縮短了隱身的時(shí)間,奇怪,一個(gè)女孩子家的閨樓,陽氣這么重,按理說這樓閣鄰水而建,應(yīng)是陰氣重才對(duì)呀,難成這卓大小姐被什么妖邪纏上了?

  因?yàn)殡[身時(shí)間縮短,濛晝沒辦法去四處查看,她徑直去到玳玳的臥房。

  時(shí)間尚早,玳玳還沒睡,倚在窗邊折睡蓮,長期生病,病容憔悴,身段嬌細(xì),濛晝估摸著她活不到新春,她印堂發(fā)黑,雙目渙散,油盡燈枯之兆,手上又起了大片的紅斑,衣服已經(jīng)蓋不住了,手背滿滿全是,濛晝湊前細(xì)看,還沒琢磨個(gè)大概來,陽氣更加霸道的反噬她的水體,驚得她不敢再上前,所以說,陽氣來自玳玳體內(nèi)?所以說她重病的起因是這股霸道的陽氣?

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