放入少許油,轉(zhuǎn)成小火,將肉片一片片地放入鍋中。
滋滋——
肉片遇到油星立刻開始沸騰蹦跳。
原本猩紅的血絲逐漸消失,肉片呈現(xiàn)出香嫩的金黃色。
隨后翻開肉片,確保兩邊都變成金黃色。
將金黃的肉片盛出來,再放入黃瓜絲和胡蘿卜絲進(jìn)行煸炒。
在煸炒的過程中加入鹽、料酒、醋、蠔油和香油。
倒入開水將調(diào)料汁煮開。
等待幾分鐘的時間,待水開...
放入少許油,轉(zhuǎn)成小火,將肉片一片片地放入鍋中。
滋滋——
肉片遇到油星立刻開始沸騰蹦跳。
原本猩紅的血絲逐漸消失,肉片呈現(xiàn)出香嫩的金黃色。
隨后翻開肉片,確保兩邊都變成金黃色。
將金黃的肉片盛出來,再放入黃瓜絲和胡蘿卜絲進(jìn)行煸炒。
在煸炒的過程中加入鹽、料酒、醋、蠔油和香油。
倒入開水將調(diào)料汁煮開。
等待幾分鐘的時間,待水開...