初夏的重慶，潮濕悶熱，李少洪滿頭汗水，坐在墻角的黃桷樹下抽起煙來。
堂屋的門開了，哈欠連天的秦抗美出來了，一眼看到李少洪，高興的問道：“來這么早？走，快試試我的底料?！?p> 李少洪看著披頭散發(fā)的秦抗美，笑道：“我覺得你應該先去洗漱一下，然后夸夸我的勞動成果。”
秦抗美一摸頭發(fā)，油膩膩，亂糟糟，啊的一聲尖叫，轉(zhuǎn)身進屋了，留下一句：“我去洗頭，不許進來?！?p> 李少洪站在院中凌亂了，做火鍋這行業(yè)，頭發(fā)肯定這樣了，以后你還不天天尖叫??！
他不了解的是，無論什么樣的女人，都會在一些特定的人面前，特別注意自己的形象。
半小時后，秦抗美開始展示，她敢孤身獨闖山城做餐飲的憑仗之一，精湛的刀功。
這次是她親自挑選的刀具，精心布置的廚房，秦抗美的手指很好看，修長有力，只見她雙手翻飛，毛肚，鴨腸，一一呈現(xiàn)；菜刀揮舞，藕片，筍片，片片精細。
李少洪看著全神貫注處理食材的秦抗美，突然想起一首《孔雀東南飛》里的詩，不由自由的念了出來：“
指若削蔥根
口若含朱丹
芊芊做細步
精妙世無雙”
灰的毛肚，粉的鴨腸，白里泛黃的藕片，青翠碧綠的海菜……被一一安排在一鍋翻滾的紅色湯鍋邊，兩個晶瑩透亮的油碟隔鍋相望。
兩人相視一笑，開始分坐桌旁，品味這人生的夢想。
夢想有瑕疵，秦抗美涮燙了幾種即燙即食的食材，又放了一些需要久煮的東西，微微皺眉說道：“跟小時候的味道還是差距，問題出在哪里呢？”
李少洪也停了筷子，“整體味道在85分了，開個小型的火鍋店沒有問題，六，七張那種，不過要想往上走，只有做出九十五分以上的味道才行，這十分要靠你了。”
秦抗美倒了一杯茶給李少洪，“我也是準備先開一家小店，就照你說的六，七張桌子那種，一方面積累經(jīng)驗，一方面資金也不多?！?p> 說著，秦抗美又拿出那張配方看看，“至于味道的提升，我要想一想，看究竟問題出在哪兒，炒制的火候都是按要求來的，香料調(diào)料也是挑的好的，麻辣味是出來了，香味卻沒有徹底激發(fā)，感覺差了個提味的調(diào)料，難道老爸對我有所保留?！?p> 李少洪一楞：“怎么，你想做餐飲家里還不知道？”
秦抗美回答道：“是啊，我跟家里只是說出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，散散心?！?p> “我覺得還是和家人商量好，畢竟，謝謝，……”李少洪的碗里，秦抗美挾了一片牛肉。
“家里只關(guān)心一件事，就是我什么時候嫁出去，回去就是相親，”秦抗美淡淡說道。
“我覺得吧，都這么大人了，做事應該有自己的主見，下午就出去找門面，重慶人做事，就要風風火火，”李少洪吃完牛肉，口風轉(zhuǎn)得相當快。
秦抗美抿嘴一笑，不再言語，火鍋味道雖有瑕疵，但還在水誰之上，不影響創(chuàng)業(yè)。
大早上，吃了一頓火鍋，收拾完畢，兩人沿著林蔭小道向外走去，開始找門面。
下午找到一個門面，雖然不在正街上，但前面不遠是個商圈，旁邊是一家私立醫(yī)院，人流量還是不錯，就是價格有些貴，秦抗美有些猶豫，加上前期的投入，已經(jīng)超出了她的預算。
最終秦抗美還是決定租下這個門面，和房東約定明天簽合同。
晚上，秦抗美和李少洪隨便吃了個快餐，在濱江北路上散步。
嘉陵江的風清涼爽快，嘉陵江的水波濤起伏。
“謝謝你，”秦抗美突然說了一句，她還是覺得萍水相逢，別人已經(jīng)幫了這么多忙，接下來的路應該自己走了。
“大家都是朋友，再說這也是我興致所在，”李少洪輕輕說道。
秦抗美本來想說明天就不麻煩你了，可看到李少洪那真誠的眼神，心中微微一嘆，李少洪今年二十五歲，比自己要小兩歲，可是年齡應該成為問題嗎？算啦，秦抗美決定暫時不去想了，畢竟當務之急是把欠缺的資金補上，不行只有回家一趟。
想起家中愛嘮叨的父母，秦抗美有些頭痛，這次公交公司分流下崗也是秦抗美主動提出的，開了四，五年公交車，枯燥平淡的生活讓秦抗美厭倦了，但家里人很不理解。
在和家人大吵一架后，秦抗美提起包包，負氣出門。
濱江北路的江邊欄桿前，秦抗美在想問誰借這筆錢，大姐家也不富裕，二姐家才買了房子，秦抗美不自覺的輕嘆一聲。
李少洪小心翼翼的在旁邊看著秦抗美的側(cè)臉，這是一張略顯消瘦的臉，歲月的風霜沒有留下多少痕跡，只留下一對明亮的大眼睛。
李少洪大概能猜到秦抗美在想什么，自己工作幾年，可花銷也多，沒有多少節(jié)余，李少洪知道自己父母有一筆錢，那是準備給自己娶老婆的。
李少洪撓撓頭：“抗美，有件事想跟你商量一下。”
秦抗美收回心思：“什么事，你說?！?p> “如果你同意，我想在你店里入一股，但是經(jīng)營我不參加，因為我現(xiàn)在單位一時半會走不脫，你也知道，我對餐飲很感興趣，”李少洪還是下了決心，想做夢了就要買枕頭，喜歡了就要付出，再說，李少洪確實看好火鍋店。
秦抗美沉思良久，“好，不過想當甩手掌柜不行，有空就要來店里幫忙?！?p> “自然的撒，那么，預祝我們合作愉快，掙錢發(fā)大財，”李少洪伸出右手。
“要得，我們要在火鍋行業(yè)占上一席，”兩只年輕的手再一次握在了一起，這一次不是因為意外，而是因為對平凡的不甘。
李少洪年假的第三天，兩人兵分兩路，秦抗美去簽門面合同，李少洪回家拿錢。
哎，想到老媽自帶的鐵公雞屬性，李少洪有些無奈，這事兒還得老爸出面，想到這兒，李少洪不由得埋怨起老爸來。
老爸李正興是個耙耳朵，夫綱不振，財政大權(quán)被老媽一手把握，任務繁重呀！