把蛋清蛋黃分離,在蛋黃中加入牛奶,接著用打蛋器攪拌均勻,加入幾滴油攪拌至乳化狀態(tài)。
接下來就需要加入低筋面粉了,紀(jì)予初把盛滿面粉的小碗端給布丁,囑咐道:“小心點(diǎn),不要弄撒了?!?p> 布丁小心翼翼的把低筋面粉倒入盆中,紀(jì)予初接著拿起手動攪拌器轉(zhuǎn)動起來,直到盆中沒有顆粒為止。
接著,在蛋清中加入幾滴檸檬汁,細(xì)砂糖分三次倒入其中,接著拿起電動攪拌器高速攪拌,直到表面能拉出小...
把蛋清蛋黃分離,在蛋黃中加入牛奶,接著用打蛋器攪拌均勻,加入幾滴油攪拌至乳化狀態(tài)。
接下來就需要加入低筋面粉了,紀(jì)予初把盛滿面粉的小碗端給布丁,囑咐道:“小心點(diǎn),不要弄撒了?!?p> 布丁小心翼翼的把低筋面粉倒入盆中,紀(jì)予初接著拿起手動攪拌器轉(zhuǎn)動起來,直到盆中沒有顆粒為止。
接著,在蛋清中加入幾滴檸檬汁,細(xì)砂糖分三次倒入其中,接著拿起電動攪拌器高速攪拌,直到表面能拉出小...