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田園小福妞

第102章 豆腐

田園小福妞 小白菁菁呀 2129 2019-09-29 23:59:12

  “嗯,先起來把早飯吃了!午飯的話,咱們今天把泥鰍做了吧,妞妞你想想要怎么吃!”

  現在去買肉也來不及了,好在昨天孩子爺爺抓了泥鰍回來,勉勉強強算是葷腥吧!

  可以給孩子稍稍解解饞!

  “我想...嗯...嗯...就煮著吃吧!”

  周氏的發(fā)問讓妞妞的腦海中瞬間涌現出了無數的想法。

  干煸泥鰍,爆炒泥鰍,紅燒泥鰍...

  雖然吃了好幾年的清淡菜了,但是妞妞骨子里還是那個重口味的人,喜歡重油重辣的東西。

  一想起這些口水的分泌速度就直線上升,差點控制不住。

  但是又一想油和辣,妞妞頓時就泄了氣。一番豪情壯志在嘴邊都咽了下去,弱弱的說了一個依照現在的條件能做出來的吃法。

  “娘,可以買些豆腐放進去嗎?燉著肯定好吃!”

  這是妞妞最后的倔強了。

  這個要求應該不算太過分吧!娘親應該會同意的吧!

  妞妞在心里默默思考了一下,抬起眼里悄咪咪觀察了一下自家娘親的表情。

  “可以啊!不過妞妞要和娘一起去買哦!不然就沒得吃!”

  把東西都收拾好,周氏拉著妞妞出門。

  “好了,咱們先去把早飯吃了!再磨磨唧唧的,該涼了!”

  “嗯,好!娘,咱們去哪里買豆腐???”

  “隔壁村子啊!妞妞不知道嗎?”

  “那么遠??!”

  上次買豆腐妞妞也沒參與,都不知道是從哪里來的。就看見大伯母端著碗,里面裝的是白白嫩嫩的豆腐塊。

  所以當自家娘親說要去隔壁村子買豆腐的時候,妞妞很是驚訝。兩個村子的距離可不僅僅是幾步路的距離那么簡單??!

  “誰讓你不早點起來啊,今早上他們還來我們村子叫賣了呢!當時也不知道你要吃,這東西又不耐放,怕放著壞了,就沒買了!”

  說到這個,周氏也覺得有點可惜。要是今兒早上自己沒有猶豫,果斷出手的話,就不用再跑這一趟了。

  “我也不知道嘛~”

  就賴了一會床而已,哪知道會錯過這回事。也不知道賣豆腐的出來這么早干啥,有人買嗎?

  以己度人這事,妞妞倒是做得好,可惜不是誰都能像她一樣睡到日上三竿,心還不慌的。

  “咱們村子沒有做豆腐的嗎?”

  “以前有,但是自從胡大叔胡大嬸相繼去世之后就沒人做了。老人家沒有子嗣,做豆腐的器具都給收在祠堂里呢!”

  “啊?怎么會沒人做呀?其他人不可以學嗎!”

  “也不是不可以,就是當時的情況有些復雜了。你先吃飯!”

  把一臉躍躍欲試的妞妞按在椅子上,強制性的要求她把飯吃了。

  “我~”

  “先吃飯!”

  話還沒出口就被駁回了,妞妞一臉苦瓜相低頭喝粥。

  唉!怎么回事!

  今天的粥有點苦??!是不小心把黃連撒進去了嗎?

  忍著心中的好奇,妞妞一鼓作氣把碗里的東西喝了下去。

  “這么快?。≡俪渣c吧!”

  周氏看著妞妞的動作以為她是餓的狠了,趕緊把盆底最后一點都盛給了妞妞。

  “娘~”

  “沒事,你吃!鍋里還有!”

  這下是真的啞巴吃黃連,有苦說不出了。

  嗯!不能吃得快了,得慢慢吃。

  妞妞一小口一小口的抿,眼睛不停的瞟著自家娘親的方向。

  一看到她把碗放下了,匆匆忙忙的把自己碗底剩的清理干凈。幾乎就隔著一兩秒的時間。

  “娘,你快給我說說唄!”

  用袖子敷衍的擦了一下嘴,妞妞迫不及待的開口。

  “好好好,這就跟你說,吃個飯都不安生!”

  周氏把桌上的碗收拾干凈,

  “把筷子給娘拿上!”

  知道妞妞起床晚,所以有事情要忙的時候,大家伙也沒有一定要等著妞妞來一起吃飯。

  今天就屬于這樣的情況,所以這會兒整個院子里就只有周氏和妞妞在。

  “嗯!”

  拿起桌上散落的筷子,妞妞屁顛屁顛的跟在自家娘親身后。

  周氏也是看中了妞妞對這個好奇,不得到答案不罷休的那種。才特意使喚妞妞做這些事情。

  “幫娘遞一下抹布!”

  “把這些洗好的碗收到柜子里去把!還有筷子!”

  ......

  在妞妞的耐心即將要耗盡的上一秒,周氏終于開口了。

  “胡大叔不是我們這里土生土長的,是逃難過來的。當年他們家鄉(xiāng)漲洪水,把什么都淹了?!?p>  想起這些往事,周氏的臉上充滿了傷感,

  “這逃難的路可不好走,那時候胡大嬸的孩子才半歲多。身上的銀錢不小心被偷了去,吃的不好沒有奶水,孩子沒得吃。環(huán)境又艱苦,那孩子最終沒能撐過去。”

  “這樣啊~太可惜了~那他們后來咋沒要孩子呢~”

  天災人禍是哪個時代都沒有辦法避免的,只能說是降低損失。

  但這個時候,能降低損失的程方法也不多。能不能活下來,真的只能是聽天由命了。

  “那孩子本來就算是胡大嬸中年得子了,生孩子的時候又傷了身子。之后啊,就一直沒動靜了!”

  “不過胡大叔也是個有情有義的,一直和胡大嬸和和睦睦的,從來沒紅過臉?!?p>  這年代,沒有子嗣是會被人戳脊梁骨的。但是青山村的人都知道他們的情況,打心底里心疼。

  都不會在他們面前提這檔子事,還告訴自家孩子多去串串門,他們的生意也盡力幫忙照顧著。

  ......

  周氏把事情一五一十的說了個清楚,心里也是萬分的感慨。

  說到底,也是胡大叔他們的福氣吧,兜兜轉轉的在青山村落腳,遇到了這么好一群人。

  “娘,為什么他們的手藝沒有教給別人???”

  妞妞跟著感嘆了半天,才想起來自己問這件事情的初衷。

  那套做豆腐的工具如果能拿回來的話...

  “嘿嘿~”

  摸著自己的小下巴,妞妞忍不住笑出了聲。

  “不是不教,是其他人不愿意學!”

  “為啥???”

  這下妞妞是真的不解了,有人愿意教還有人不愿意學的?不是說一門手藝是安身立命之本嗎?這么好的機會不要嗎?

  “這是人家胡大叔安身立命的本事,當時他雖然有年紀了,但身體還是很硬朗的。雖然胡大叔先開口了,村里人也不好意思啊!”

  “嗯~”

  “但是這病一犯起來啊,誰都沒辦法預料??!”

  周氏截住了話頭,一副不想再多談論這事的樣子。

  胡大叔應該是個很好相處的人,和村子里的人關系都極好。周氏在說起他們的時候也是動了感情的。

  不過之后的事情妞妞也能預想的到了。

  真是天有不測風云,人有旦夕禍福?。?p>  

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