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田園小福妞

第15章 酸筍

田園小福妞 小白菁菁呀 1802 2019-07-25 14:48:02

  “妞妞在焯水的時候放了些鹽,碰巧就把澀味去掉了。算起來,妞妞也算是這道菜的大功臣。”蘇奶奶看著蘇強(qiáng)越來越離譜,連忙打岔道。

  “還有我,還有我,這雞可是我抓回來的?!被⑼抟膊桓适救酰炎约旱墓鈽s事跡又美滋滋的重復(fù)一遍,換來大家的夸獎。

  “虎娃真厲害?!?p>  “虎娃真厲害?!?p>  妞妞算是看出來了,要是虎娃身后有尾巴的話,估計早就翹到天上去了。

  很快一盆雞湯就見了底...

  “娘,還有嗎?我還想吃。”虎娃眨巴著大眼睛。

  “今天就挖了兩顆回來打算讓妞妞嘗嘗味道,以為不好吃也就沒有多挖。要是想吃的話,這個時節(jié)山上有的是。明天我們再去挖點回來就成了,不過說真的,這玩意沒了澀味可比那野菜好吃多了?!?p>  “可惜了,這也不是一年四季都有。這東西長得快,過幾天就硬邦邦的了,就吃不成了。”

  大伯母一邊收拾碗筷一邊感嘆,好的東西永遠(yuǎn)都有時間的限制啊。

  妞妞看著蘇大伯沉思了一下后欲言又止,心里一陣激動。難道大伯一下子就領(lǐng)悟到自己計劃的了?心有靈犀是嗎?大伯也太有生意頭腦了吧!

  妞妞一臉期待??彀?,快把你的想法說出來,大膽的說出來,大伯...

  “要不要告訴村里人這個怎么吃啊,不吃放在山上也浪費了。這也是一道菜,沒糧的人家也可以救救急?!?p>  大伯終于忍不住說出口了,其他人聽了他的話也頻頻點頭,覺得蘇大伯說的有道理。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,就該互相幫助。

  ......

  眼看著大伯就要把眾人從自己的計劃里帶跑了,妞妞一臉生無可戀,就不該有這種不切實際的幻想。

  算了算了,還是自己來吧,蘇家都是些老實巴交的人。每天都想著怎么把農(nóng)活干好,沒有其他的心思,一下子肯定想不到這上面來。

  嗯,妞妞表示十萬分的理解。可是,大伯你把大家?guī)苁遣皇遣惶冒 D氵@又增加了我勸說的難度啊。

  真是不怕神一樣的對手,就怕那啥一樣的隊友啊...

  “爺,你說這個可不可以賣錢啊。賣錢了就可以買肉吃,住大房子了!”

  妞妞拉著蘇爺爺?shù)男渥樱傺b很小聲的說,其實一屋子的人都聽到她說話了。大家聽到這話皆是一愣...

  不怪妞妞想賺錢。就拿房子來說,本來蘇家的房子是夠住的,后來蘇強(qiáng)和蘇大伯娶了媳婦后,媳婦一生孩子,房子就明顯不夠了。

  五個小子大夏天的也擠在一個屋里?,F(xiàn)在倒還好,等過個兩年,孩子更大了些。要議親什么的了,總不能也擠在一塊吧!

  還有妞妞,老和爹娘住在一起也不是個辦法啊!

  除了虎娃,其他人顯然把妞妞的話放在了心上。不說住的那些遠(yuǎn)的,這幾個小子越來越能吃,家里的余糧都快不夠了。是要多多攢錢了,不然幾個小子,怕是連娶媳婦都娶不上了。

  “這山上長得到處都是,你賣了,人家能樂意買嗎?”蘇爺爺很快提出了一個關(guān)鍵的問題。

  “這澀味他們不會去?。∷麄冏约号厝ヒ渤圆涣税?!”

  蘇爺爺總覺得哪里怪怪的,又說不上來。

  “那咱們怎么賣呢,難不成煮熟了去賣。不然這去澀的方子還不得告訴別人,這傳來傳去,咱們就沒得買賣做了。而且這筍子就這一段時間有,也賺不上幾個錢?。 ?p>  不得不說,大伯的腦子還是聰明的。這也正是妞妞還沒想明白的地方。

  賣生的的話,自己這方子就保不住了,也不是個長久的買賣。那就只能賣熟的,可是這熟的要怎么賣呢?真是令人頭大??!

  “做成酸菜吧,放在泡菜缸子里,去年的酸菜都吃的差不多了,缸子都空出來了。我估摸著應(yīng)該挺好吃的!”周氏默默地插了一句。

  “對呀,這樣好吃,我們也可以煮熟了再曬干做成干筍子?!?p>  妞妞被這么一點撥突然想起前世酒席上常常出現(xiàn)的腌筍。用水泡發(fā)了以后,用辣椒一炒,完美的下飯菜啊。

  蘇家其他人也豁然開朗,這小娃娃,腦子就是轉(zhuǎn)的快。

  “那明天我們就都去山上挖筍子,挖回來一部分做成干筍子,一部分做成酸筍。能賣出去自然是好事,如果賣不出去咱們就自己家吃,咱們也不損失什么!”

  蘇爺爺同意了,其他人也沒有什么意見,就是耗費點力氣而已。

  看來都是行動派啊,妞妞在心里默默地點贊。

  一大清早,蘇家人就都齊刷刷的起來了,幾個孩子也不例外。估摸著好玩,死活都要跟著去。妞妞倒是樂見其成,多了幾個苦力,誰不開心。

  到竹林的時候,太陽已經(jīng)慢悠悠的從東邊爬上來。微弱的光打在竹梢,仿佛給竹林渡上了一層金光。原本清早的竹林是很幽靜清冷的,加上這片光,竹林的一切又似乎變得柔和起來。

  蘇家人手里拿著鋤頭,把籃子放在一邊,安安靜靜的干起活來。生怕擾了這片清凈...

  很快地,就裝滿了兩大背簍.。

  “桂花,你和你強(qiáng)子媳婦回去收拾,這挖筍子,背筍子的活給他們幾個大老爺們做就行了,等下太陽出來了正好可以曬筍子?!?p>  也是蘇家人運氣好,這春天里居然出了個大太陽的天氣。

  果然當(dāng)你真正想做一件事情的時候連老天都是會幫忙的。

  

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