第三十三章 落空
程歡好不容易才把林秀禾說動(dòng)了,讓林秀禾去程志強(qiáng)那里提一提這事,結(jié)果林秀禾才開了個(gè)口,就被程志強(qiáng)拒絕了。
自從到了縣城工作,成了體體面面的城里人后,程志強(qiáng)在老家人面前,自覺就高人一等了,向來只有別人巴結(jié)討好他的份兒,絕不可能有他去求人的份。
就是為了親閨女,程志強(qiáng)都不能定能同意,何況是個(gè)沒有血緣關(guān)系的繼女。
能夠把程歡轉(zhuǎn)到縣里來,一個(gè)是程歡自己的成績(jī)過得去,二個(gè)是程歡的戶口是當(dāng)年是跟著林秀禾遷到了林家的,是城鎮(zhèn)戶口,把學(xué)籍轉(zhuǎn)回來就行。
要是程歡是農(nóng)村戶口,還要程志強(qiáng)去跑關(guān)系,你看程志強(qiáng)會(huì)不會(huì)去辦?
林秀禾跟程志強(qiáng)說的時(shí)候,程歡就在旁邊豎著耳朵聽著,聽到程志強(qiáng)拒絕,程歡心里委屈極了。
果然不是親生的,就是不一樣。
……
程歡一肚子想法程恩妮不知道,她正忙著跟胡水英一起做快餐店最后的開業(yè)準(zhǔn)備,大早上起來炒粉面碼子,胡水英負(fù)責(zé)用平板車推到學(xué)校里去。
“恩妮這手藝,以后娶她的人享福了?!倍眿D也早早過來幫忙,看著程恩妮在廚房有條不紊地忙活著。
胡水英點(diǎn)了點(diǎn)頭,隱隱覺得有點(diǎn)不對(duì),但又說不出心里哪里不得勁來,只道,“恩妮還小呢,說結(jié)婚還太早?!?p> 十八歲了,不早了,她就差不多是程恩妮這個(gè)年紀(jì)嫁給她男人的,二柱媳婦心說。
不過這話她沒說出來,城里姑娘跟她們?cè)谏嚼镩L(zhǎng)大的姑娘是不一樣的,從小就念書哩,程恩妮又有本事,以后出息肯定很大。
骨頭湯是提前燉上的,熬煮了一整個(gè)晚上,湯已經(jīng)濃香奶白,鮮美非常。
程恩妮起了一個(gè)碗底試了下味兒,熟悉的味道瞬間充滿口腔,瞬間將她帶回多年前她在江省的粉面館里打工的時(shí)候。
那時(shí)候程恩妮剛到江省不久,雖然年紀(jì)已經(jīng)二十出頭,但剛從廠里出來,幾乎沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),學(xué)歷是不用說的,她高中畢業(yè)證都沒有拿到,技能也沒有,只能從服務(wù)員、小工做起。
粉面館是對(duì)老人開的,工資不高,但是管一日三餐,晚上還能讓程恩妮在店里睡,程恩妮這手熬骨頭湯的手藝就是老叔教的。
其實(shí)也沒什么秘訣,就是用好料,用心,自然能出一鍋好湯。
兩老是因?yàn)槔鲜宓牟≡诶霞抑尾缓茫ソめt(yī),順便開面館討生活兼攢醫(yī)藥費(fèi)的,也不知道兩老現(xiàn)在到江省沒有,老叔的身體怎么樣。
程恩妮把眼底的淚意逼回去,把鍋蓋蓋上,去片鹵牛肉。
考慮到學(xué)生的經(jīng)濟(jì)問題,配碼多是以素材為主,不過昨天正好在市場(chǎng)遇到了傷了腿現(xiàn)殺的黃牛,程恩妮就買了塊牛肉鹵上了。
太久沒吃,程恩妮也是真的有點(diǎn)兒饞了。
鹵水方子是看電視學(xué)的,程恩妮都忘了當(dāng)年看的什么節(jié)目,別的不記得,倒是記下了鹵料品類,自己一點(diǎn)點(diǎn)試出來的最佳配比。
“真香!”張嬌嬌人未到,聲先至,“恩妮我來給你幫忙啦!”
自從中午飯有著落后,張嬌嬌每天上學(xué)都是踩著點(diǎn)到校的,今天難得起這么早,還是聽說程恩妮她們的快餐店還賣早餐,特意早起來的。
“行,幫我把這個(gè)搬學(xué)校去,我去給你下粉吃?!背潭髂莅蜒b好片好的鹵牛肉的盒子讓張嬌嬌拿著,自己把落下的東西端上,一起往學(xué)校去。
快餐店里胡水英已經(jīng)都?xì)w置得差不多了,三種粉面都放在了洗干凈的籃子里,整齊地?cái)[在案板上。
窗口的柜臺(tái)上也灶臺(tái),早上下粉煮面,中午擱上木板就能放炒好的菜盆,直接在窗口給同學(xué)打菜。
見程恩妮和張嬌嬌過來,胡水英和二柱媳婦就準(zhǔn)備回去,鹵涼菜攤子還沒支起來呢。
“先吃碗粉再去忙活,現(xiàn)在還早呢,路上都沒幾個(gè)人?!背潭髂莅讶藫踝?,換上圍裙就利落地?fù)旆弁伬锵隆?p> 快餐店的米粉和面條是程恩妮跑了好幾個(gè)粉面磨坊,對(duì)比了衛(wèi)生環(huán)境后口感后選出來最好的一家。
這家磨坊是下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)的,特別遠(yuǎn),為了找他家,程恩妮還真花了不少功夫。
這家磨坊在他們鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別有名,粉面不愁賣,本來還不愿意接程恩妮這攤子的,嫌送貨太遠(yuǎn),程恩妮跟人說了特別多好話才定下來。
一排三個(gè)菜碗,程恩妮熟練地往里加鹽加醬油等調(diào)料。
等調(diào)料加好,粉也煮好了,撈出來往碗里一盛,再澆上滾白的湯底,撒上蔥花,再把碼料蓋上,就是美味正宗的骨頭湯粉了。
“小程老板這架勢(shì),跟做了好多年的一樣?!背潭髂菀惶讋?dòng)作行動(dòng)流水,二柱媳婦都看呆了。
胡水英看著有些心酸,同是十八歲的孩子,張嬌嬌坐在一邊看得滿臉驚嘆,這些累活程恩妮卻早已萬分熟練。
“嘗嘗味道?!背潭髂輰?duì)自己的手藝十分自信,不存在會(huì)有不好吃的情況,但程恩妮還是期待看到食客入口時(shí)的表情。
因?yàn)槊棵慨?dāng)他們露出滿足的表情時(shí),那份成就感是永遠(yuǎn)不會(huì)變的。
“素粉四毛,辣椒炒肉的六毛真是太便宜了!”學(xué)校的物價(jià)本來就比外面的低,可程恩妮的用料可比外頭的強(qiáng)多啦,味道這么好,價(jià)格也太便宜了些。
見她們吃得歡,程恩妮只是笑,事實(shí)上,她們這定價(jià),比食堂還要貴上兩毛呢。
食堂只有素粉賣,就肉湯粉,兩毛一份,程恩妮這里的素粉賣到四毛,是因?yàn)榧幢闶撬胤?,程恩妮也是有碼子的,還有好幾種咸菜可以加。
但她這個(gè)價(jià)格,比學(xué)校外還是要便宜不少,價(jià)格便宜,也是因?yàn)楝F(xiàn)在各種原材料價(jià)格不貴的緣故。
不過也別看價(jià)格比食堂貴,賺頭肯定沒有食堂多,不過能有得賺就夠了,人不能太貪心。
她們這里吃著,很快就來了生意,隋副校長(zhǎng)帶著小兒子來吃粉來了,一人來了碗一塊錢的鹵牛肉粉,加了桌上的剁辣椒,父子兩個(gè)分分鐘干完兩碗面。
本來隋副校長(zhǎng)還想跟程恩妮聊一聊的,結(jié)果粉吃了一半,陸續(xù)就有學(xué)生上門來買早餐吃了。
程恩妮弄了標(biāo)好價(jià)格牌子在窗邊掛著,舍得錢的學(xué)生自覺排隊(duì),覺得貴的學(xué)生,可以直接去食堂買早飯。
學(xué)校規(guī)定的時(shí)間一般是在早自習(xí)后,不過食堂很早就開了,賣粉面也賣饅頭包子,程恩妮的她們的快餐鋪?zhàn)?,也早早就迎來了客人?p> ?
鯨藍(lán)舊事
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