狗肚腸子:將狗腸子清洗干凈,放入冷水鍋中煮熟,留下原汁浸泡一刻鐘,再將狗腸順長切成長方片。鍋中放入花生油,燒至五成熱時放入蔥末、姜末小火爆香,再放入些許辣醬中火煸片刻后,將備好的北豆腐、金針蘑、凍白菜、狗腸、寬粉條、鴨血、狗肉湯依次放入鍋中,用白糖、鹽調(diào)味,大火再煮片刻后起鍋。最后再將熱油燒熱,放入花椒、辣椒小火炸出香味后淋到起鍋的狗肉腸即可。烈火烹油,麻辣鮮香!
*
牛...
桃始笑
令大人:開干,事業(yè)風(fēng)走起…………
狗肚腸子:將狗腸子清洗干凈,放入冷水鍋中煮熟,留下原汁浸泡一刻鐘,再將狗腸順長切成長方片。鍋中放入花生油,燒至五成熱時放入蔥末、姜末小火爆香,再放入些許辣醬中火煸片刻后,將備好的北豆腐、金針蘑、凍白菜、狗腸、寬粉條、鴨血、狗肉湯依次放入鍋中,用白糖、鹽調(diào)味,大火再煮片刻后起鍋。最后再將熱油燒熱,放入花椒、辣椒小火炸出香味后淋到起鍋的狗肉腸即可。烈火烹油,麻辣鮮香!
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