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云上好食光

第二十七章 山家三脆

云上好食光 桃始笑 2076 2019-12-17 21:00:00

  山家三脆:山筍、野生小蕈、新鮮枸杞頭洗凈,鍋中燒熱水,水開后入少許鹽,再將山筍、小蕈、枸杞頭入沸水中焯熟,瀝干水分放入碗中,撒胡椒、鹽各少許,淋香油、醬油、香醋拌食,鮮嫩香甜,清新脆爽!

  *

  禪房位置靠近后山,偏僻幽靜,與前院的熙熙攘攘大相徑庭。

  “幾位施主,請稍等,素齋已經(jīng)備好了,馬上送來!”

  小沙彌一路都很安靜,直到把幾人送到禪房后,才恭敬地行禮,開口說話。

  令和點點頭,小沙彌鞠了一躬,離開了。

  禪房不大,收拾的很干凈,擺放簡單素雅,一應(yīng)家具都是竹子制成的,很是別致!

  上首的羅漢榻上放著一張小幾,幾上放了一樽蓮花形狀的香爐,燃了檀香,味道較前院的香火清淡很多,不是那么刺鼻!

  “姑娘,坐著休息一會兒吧,奴婢去打水!”

  芝麻和元宵走進內(nèi)室,見里面梳洗的器皿都齊全,隨即放下手上的行禮,說道。

  沈之瑜見令和去了外院,點點頭,在竹凳上坐下。

  梳洗過后,小沙彌已經(jīng)將幾樣素齋端了過來,擺在了屋子里的桌子上。

  “甘泉寺的素齋盛名在外,我是沒有吃過,今兒個一定好好嘗嘗?!?p>  令和借著沈之瑜洗梳后的水,洗了手,隨便拿帕子擦了擦,就走到了桌前,看著桌上的菜,笑道。

  “來,笙笙,坐下!”

  令和招呼沈之瑜坐下,熟練地拿起桌上的碗,給沈之瑜盛了一碗湯,放在了沈之瑜的面前。

  “野菜羹,嘗嘗!”

  經(jīng)過幾個月這樣的喂食,沈之瑜早已習(xí)慣,點點頭,拿起白瓷湯勺,喝了一小口。

  入口一股清涼,隨即舌尖能嘗到一點淡淡的野菜苦味,劃過喉嚨后,口腔里又布滿了野菜的清香。

  “怎么樣?”

  令和喝了幾口,沒覺得有什么特別,比沈府的菜肴那是差了不是一星半點。不過,他見沈之瑜喝得認真,問道。

  “還不錯!”

  好其實也沒有多好,估計也是吃個新鮮吧!

  “不錯就多吃點!”

  說完,把面前的幾個菜都給沈之瑜夾了一些,放在了她面前的小碗里。很快,那小碗就堆滿了!

  “這個還不錯,鮮嫩清脆,吃著倒頗有滋味!”

  沈之瑜看過去,見令和吃得是一盤山家三脆,里面有野生的小蕈、山筍,還有一種綠綠的野菜,沈之瑜沒有吃,不知道是什么!

  “笙笙嘗嘗!”

  沈之瑜的碗里又多了一筷子新菜!

  “山家三脆!”

  剛才沒吃的時候,沈之瑜看著就像,吃了一口,更是確定了。

  “笙笙認得這道菜?”

  令和有些驚訝,他知道沈之瑜不思飲食,對這些應(yīng)該不感興趣,難得還認得這些菜!

  “有一本書上記載過,山家三脆,春日用山筍、小蕈還有枸杞頭入菜,只是這吃著倒不像枸杞頭,稍微帶點苦味,應(yīng)了季,該是如今到處都有的菊花頭吧!”

  令和聞言,又夾了一筷子送到嘴里,慢慢品過,點頭附和道:

  “有菊花特有的味道,應(yīng)該是的,想不到笙笙這么厲害,不僅知道菜名,還知道這些菜的典故!”

  這絕對是好現(xiàn)象,對飲食感興趣了,那以后對生活也就感興趣了,令和微笑地看著沈之瑜,一臉高興!

  芝麻和元宵在身后互相看了一眼,相互從對方眼中看到了一個“傻”!

  吃完素齋,休息了片刻,令和帶著沈之瑜走到甘泉寺的藥王殿,建在山頂最高處的一處殿院。傳說戰(zhàn)亂時期,有名的藥王曾在這里落腳,醫(yī)治了不少人,后人為了感謝他,特別在此處給他塑了金身。

  藥王殿不大,院子里一左一右植了兩顆頂天的松柏,擺放著一個大大的香爐鼎,供人進香插香燭。

  里面除了正殿里的藥王金身以外,兩處偏殿還擺放了不少的長生牌位,有兩個小沙彌守在里面。

  “阿彌陀佛!”

  令和和沈之瑜進去的時候,兩個小沙彌彎腰行禮,沈之瑜回了一個佛禮,也說了一聲:

  “阿彌陀佛!”

  沈之瑜不明所以,不知道令和帶她來這里干嘛,但她也不是多話的性子,靜靜地跟在令和身后,沒有多問。

  令和走過一排又一排的長生牌位,終于走到了最后一排的中間停了下來。

  “令余氏……令暖……令陽……”

  這些是令和的家人?

  沈之瑜不解地轉(zhuǎn)頭去看令和。

  “笙笙,這是我的母親,還有兩位姐姐,她們至今還寄住在這里,還未入令氏祖墳,入土為安呢!”

  令和輕輕地用帕子擦拭著長生牌位上的灰塵。

  第一次,沈之瑜從這個常年掛著笑容的男人身上看到了悲傷、苦痛,那種深深被壓抑在心底深處的哀傷!

  “兄長,節(jié)哀!”

  沈之瑜本來就不擅長安慰人,此時更是不知道怎么安慰,嘴唇哆嗦了半天,只說了這么兩個字!

  “是呀,是該節(jié)哀,只是不知道她們怪不怪我,都五年了,怎么還讓她們孤孤單單的在這里!”

  令和說話的時候嘴角勾勾,露出一抹似笑非笑的苦笑。

  “不會的,她們不會的!”

  沈之瑜沒有那幾年的記憶,這些本來熟悉的人全是空白,但她直覺就是這么感覺的,這些令和的親人絕對不會怪他的!

  “可我會怪我自己,笙笙,我會怪我自己!”

  忽地,令和轉(zhuǎn)頭定定的看著沈之瑜,那雙一貫帶笑的桃花眸子赤紅一片,里面帶著濃濃的恨意。

  沈之瑜被令和這樣的眼神嚇了一跳,身子不自主地退后了一步,盯著令和說不出話。

  “呵……”

  令和輕笑出聲。

  “怎么?笙笙害怕了?怕這樣的令和?”

  沈之瑜想說“不是”,可她看到令和臉上那抹蔑笑,一時間什么話都說不出來。

  “笙笙,我不是什么好人,可我對你是真心關(guān)心,你不必怕我!”

  令和終是轉(zhuǎn)過了頭,又拿起帕子輕輕擦拭長生牌位。

  嚇著小姑娘他不愿,但有時候見她一副形如老嫗、生無可戀的樣子就有些來氣,能好好活著是多么好的一件事,這個世上有多少人想活著卻不能活著,留給親人的,那才是真真讓人痛苦的呢!

  “好好活著,笙笙,好好的活著!”

  

桃始笑

令公子:我想要個抱抱!   阿瑜:……

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