第71章 居后有竹
別說,這回下網(wǎng),撈上來的魚可是真不少,一家都買上幾條,還能有富裕。
剩下的,則被像周暖暖他們家這樣的“大戶”,給包圓了,一點(diǎn)兒也沒浪費(fèi)。
三位媽媽現(xiàn)在掌握著家里的廚房大權(quán),商量著一下子就買上了十來?xiàng)l。
也不怕多,放在家里拿水養(yǎng)著,能活上好幾天呢。
這還是照顧著大局呢,要不然還能再多來幾條。
水煮魚,酸菜魚,紅燒魚,炸魚塊兒,這些他不香嘛。
就算是清蒸,它也好吃的很啊。
三位媽媽,自從上回高溫宅在家里之后,算是點(diǎn)亮了廚藝這個(gè)技能點(diǎn)。
各種花樣是層出不窮,還玩上了創(chuàng)新。
家里人多,消耗的東西也多,在家里人的幫助下,媽媽們也是樂此不疲。
所以,這些魚啊,灑灑水啦。
今天家里是帶著氣墊兒過來的,把魚放進(jìn)去,從湖里舀上幾瓢水,就可以裝貨了。
三位爸爸,一個(gè)人站在電三輪上往上面拉,兩個(gè)人抓住旁邊的扣兒,往上面送。
弄好之后,把后面再給擋上,就可以拉回家了。
三輪上坐不下這么多人,三位爸爸就開著先回去了,周暖暖跟三位媽媽慢悠悠的走在后面。
爺爺他們就留在那兒了,正跟老伙計(jì)嘮著呢,估計(jì)要等到開飯的時(shí)候才能回來了。
“今天中午清蒸兩條魚,咱們先嘗嘗這魚的味道。”
果然,走在路上關(guān)于今天中午的討論就開始了。
“我記得家里還有臘魚吧,要不也蒸上兩條?!标懩赶肫饋恚依镞€有老爺子去年熏的魚呢。
“再來個(gè)干煸**,配上點(diǎn)兒青椒,土豆、玉米什么的,差不多了?!?p> 不光干煸雞,還有干煸兔,都是周母的拿手好戲,最近沒少吃,可是家里人就是吃不夠。
“那會(huì)不會(huì)太多了,今天三個(gè)小子都沒在啊?!?p> 李母還是有點(diǎn)兒擔(dān)心的,三個(gè)小子不在,沒有人收尾,做多了不就浪費(fèi)了嗎。
“那要不就蒸兩條魚吧,一個(gè)一條,炒一只雞,多放點(diǎn)兒配菜,蒸上一鍋米飯,這些應(yīng)該就行了?!?p> 陸母想了想,提出來了自己的建議。
兩位媽媽也沒什么意見,事情就這樣愉快的解決了。
雖然跟媽媽們同路,但是周暖暖完全的插不上話。
廚房,現(xiàn)在已經(jīng)被媽媽們占領(lǐng)了,周暖暖平時(shí)一展廚藝的機(jī)會(huì)可不多。
媽媽們?cè)谟懻摰臅r(shí)候,周暖暖也沒閑著,小腦袋瓜兒一直轉(zhuǎn)著。
自己的商鋪現(xiàn)在是很火爆,也算是小有名氣。
但也不能改變,自己商鋪里的商品,種類奇少的問題。
不過,除了多肉,周暖暖還真的不知道,自己的商鋪里應(yīng)該賣點(diǎn)什么好。
自己在花花草草上還算是有點(diǎn)兒心得,開個(gè)花店也未嘗不可。
畢竟有個(gè)多肉在前面頂著,分點(diǎn)兒過去也不少呢。
可是這個(gè)想法,還是趁早pass掉為好。
現(xiàn)在這時(shí)候,可還是沒有變異完全,以后賣著賣著成怪物了,怎么整。
難道以后真的要以寫作為生?
其實(shí)也不錯(cuò)。
但是商鋪就這樣空著,實(shí)在是大大的資源浪費(fèi),有點(diǎn)兒不甘心呢。
一邊走著,一邊想著,周暖暖就這樣一心二用的到了家。
爸爸們?cè)缇偷搅思?,把充氣墊兒連帶著魚,都放到了廚房的后面。
殺魚這種活兒,李母叫來了李父,這可是高手。
幾刀下去,魚鱗,魚線,魚鰓,內(nèi)臟包括魚肚子里面的黑膜都消失不見了。
李父殺魚的時(shí)候,就跟庖丁解牛似的,動(dòng)作好看不說,還流暢的很。
魚收拾好之后,把魚一劈兩半兒,就可以開始腌了。
加上料酒,花椒,姜片,蔥段再把鹽均勻地抹在魚身上,用個(gè)大盤子扣住,接下來就等入味了。
趁著這個(gè)時(shí)間,廚房里開始準(zhǔn)備其他的工作了。
變異后的玉米,跟之前的個(gè)頭沒什么太大的區(qū)別。
反而是口感上,比原來好吃多了。
土豆用的都是地窖里之前儲(chǔ)存好的,青椒就用了一個(gè),畢竟個(gè)頭更大了點(diǎn)兒。
所有的東西都已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,米直接用電飯鍋蒸,魚直接起鍋燒水就行。
就是這個(gè)干煸雞費(fèi)點(diǎn)兒功夫。
爐膛里,灼熱的火苗在不停的跳躍著。
鍋里燒熱油,把腌好的雞放進(jìn)去,變色之后撈出來,控一下油。
再用剩下的油,把所有的配料炒香。
把所有的配菜放進(jìn)去,再加一點(diǎn)兒水,把菜都弄熟之后。
再把雞肉放進(jìn)去,炒炒炒,最后加入各種調(diào)料。
出鍋的時(shí)候屋子里滿是,干煸雞的香味,尤其是青椒的辣味,簡(jiǎn)直是上頭。
不得不說,變異后的青椒,比之前那些個(gè)菜椒,還有小尖椒都要讓人上癮。
兩位爺爺一進(jìn)客廳就聞見了,獨(dú)屬于干煸雞的香味。
桌子上還擺了兩條大魚,旁邊就是熱氣騰騰的米飯的香味兒。
一頓午飯過后。
勤勞的青山村人民,又開始了辛勤的勞作。
周暖暖則是跟著兩位爺爺,一塊兒去了竹林,就在家后面,不遠(yuǎn),一會(huì)兒就到了。
這片竹林是陸爺爺和周爺爺一起種下的,那個(gè)時(shí)候陸父和周父都還是個(gè)小屁孩兒呢。
現(xiàn)在這片竹林,長(zhǎng)的郁郁蔥蔥的,不乏那些很粗,年份很大的竹子。
這片竹林除了可以提供竹林竹筍之外,陸爺爺還在竹子里面釀酒。
酒的香味摻雜著竹香,光是聞著酒香,人都醉了。
今天他們來這兒,是來砍竹子的,家里的竹編筐不夠了,要再做點(diǎn)兒。
現(xiàn)在的竹林比著之前,更大了,更高了。
要是做筐的話,扛一棵回去就夠了。
周暖暖來到這兒還帶了一個(gè)框,準(zhǔn)備采點(diǎn)兒竹筍回去。
這高高的竹子,可不好控制落下的方向。
陸爺爺手里拿著電鋸,就負(fù)責(zé)砍竹子,周爺爺和周暖暖兩個(gè)人,控制著竹子降落的方向。
好一番折騰之后,把被砍成幾截的竹子捆在一起,準(zhǔn)備一會(huì)兒拖著回去。
對(duì)于找竹筍這件事,爺爺可是熟門熟路,小筐一會(huì)就滿了,還又捆了兩捆出來。
所以說,有爺爺在干活就是麻利。
上一次,周暖暖,陸晁軒還有周思陽和李遠(yuǎn)哲四個(gè)人找了好半天。
才勉強(qiáng)的把筐給裝滿,也算是一盤菜了。
這回就不一樣了,還能曬個(gè)筍干呢。
樺密
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