第195章:水仙跟娘去幫廚
回到謝三家,謝三的媳婦埋怨了幾句,催著大家快點(diǎn)吃飯,吃過(guò)飯,也顧不上問(wèn)他們爺四個(gè)為什么來(lái)這么晚,就帶上水仙快點(diǎn)到杜娟的院子里去了。
杜娟啊,不好意思,來(lái)晚了一會(huì)!
杜娟正坐在院子里剝花生米,沒(méi)事的,三嬸,還早著呢,他們打電話來(lái)說(shuō)是要晚上才到,咱慢慢的準(zhǔn)備吧,我叫謝軍去鎮(zhèn)上買肉去了,過(guò)會(huì)啊,我讓我公公去抓幾只雞去,我早早的泡上了一盆花生,嬸,你看,咱先忙什么?
謝三家卷起了胳膊,洗了洗手:先和面吧,我和水仙一人和一盆,下午還得和兩盆,40個(gè)人是吧,得不老少吃呢?
行,嬸,你看著辦吧!
兩大間的廚房,地方寬敞的很,灶臺(tái)鋪的都是瓷磚,也好打理,連這個(gè)放案板的地方也是用水泥板砌的,高度正好,不怎么用彎腰。
娘,這廚房蓋的真好,干凈明亮,頂?shù)蒙掀匠H思覂蓚€(gè)!水仙一邊往盆里倒水拌面,一邊和娘說(shuō)話。
人家這個(gè)媳婦能干的很,再加上人家她小姑子是個(gè)大學(xué)生,找的男朋友有本事,這兩年是賺到錢了。前些日子,來(lái)了幾十號(hào)子外國(guó)人呢?
是嗎?娘,那外國(guó)人都長(zhǎng)的什么樣的?
就是長(zhǎng)的白,高高的鼻梁,深眼窩,眼睛吧,有的是黃色的,有的是黑色的,嘰嘰喳喳全說(shuō)的是外國(guó)話,我也聽(tīng)不懂。
那聽(tīng)不懂你們?cè)趺粗廊思乙裁窗。?p> 人家杜娟會(huì)說(shuō)外國(guó)話,啥事都是她招呼著,我就是管做飯。
娘,我還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)外國(guó)人呢,你也不早說(shuō)一下,我也過(guò)來(lái)看個(gè)稀罕。
那有什么好看的,我看了一個(gè)星期,也沒(méi)覺(jué)出有什么好看的,還不如咱平常人好看呢!
娘,他們是不是黃頭發(fā)啊?
是黃頭發(fā),個(gè)子都長(zhǎng)的高,聽(tīng)說(shuō),他們是吃牛肉喝牛奶長(zhǎng)大的。有幾個(gè)肚子挺著,像懷了幾個(gè)月孩子一樣,那腰帶啊,看著就想掉的樣子,俺的娘喲,你說(shuō),他們喝那么多牛奶干啥,不會(huì)少喝點(diǎn)???
水仙笑了,娘,人家是喝啤酒喝的吧,我在窯上聽(tīng)他們那幾個(gè)老爺們說(shuō)過(guò),他們說(shuō),外國(guó)人可愛(ài)喝啤酒了!
那他們對(duì)咱中國(guó)飯吃的慣嗎?
行,他們都是來(lái)中國(guó)好幾年的人了,吃的慣,沒(méi)挑什么毛病,還夸我做的好吃。
那,娘,他們是怎么夸的?
豎大拇指,說(shuō)什么OK,我也不知道OK是什么意思,后來(lái),杜娟給我說(shuō),OK就是好的意思。
娘,這么說(shuō),你也學(xué)會(huì)外國(guó)話了。
會(huì)了,會(huì)說(shuō)OK了!這個(gè)話我是聽(tīng)懂了。
娘,那個(gè)外圍人對(duì)咱這里感覺(jué)好不?
我是沒(méi)感覺(jué)出來(lái),但是那天,他們坐上馬車出去到那青山寺,一路上高興的不得了,拿著那個(gè)相機(jī)這里拍拍,那里拍拍,還給我拍了幾張相片,前幾天郵過(guò)來(lái)了,在杜娟那里,我的天來(lái),我還是頭回照相呢!
娘,你真有福氣,能看到外國(guó)人,外國(guó)人還給你照相,俺啥時(shí)候能碰到外國(guó)人哪?
不急不爭(zhēng),再回再來(lái)外國(guó)人,我就把你叫過(guò)來(lái)幫忙,反正人多了,都是要請(qǐng)人的,杜娟說(shuō)了,你要是干活行的話,她就不請(qǐng)別人了,我說(shuō)的你能干活的很,你可要好好干活啊,不能讓我丟了臉面。
娘,我是你閨女,我是什么人,你還不知道嗎?
行了,快點(diǎn)干活,一會(huì)還得殺雞呢!
不到半個(gè)小時(shí),娘倆個(gè)和了兩大盆面,取過(guò)來(lái)兩個(gè)厚棉墊子,把盆捂嚴(yán)實(shí)了,就準(zhǔn)備下午用的蔥姜蒜還有辣椒什么的等一些佐料。。
多虧跟你姥爺學(xué)了幾手,今天也派上用場(chǎng)了。
想當(dāng)年,你姥爺也是有名的大廚啊!到了年跟前,有很多娶媳婦的,排著隊(duì)請(qǐng)你姥爺做菜去。
我那時(shí)候,就跟著你姥爺打下手,他就教會(huì)我了。
人啊,不干活可以,不吃飯可不行,你也好好的學(xué)著點(diǎn),以前是沒(méi)有材料,光說(shuō)不行,現(xiàn)在我就教你做雞魚肉這些個(gè)葷菜。
我是教不出你當(dāng)大廚,你就當(dāng)個(gè)二廚吧!
娘倆個(gè)洗了下手,等肉和雞到,眼下什么都沒(méi)到,那就去院子里幫杜娟剝花生去吧!
杜娟啊,你爹還沒(méi)有送雞過(guò)來(lái)?
三嬸,不急,晚會(huì)就晚會(huì)吧,和好面了,您和俺姐也歇一會(huì)吧!
水仙拿了兩個(gè)板凳,和娘一人一個(gè)。
杜娟,今年來(lái)的還是外國(guó)人嗎?
嬸,不是,今天來(lái)的是臺(tái)灣人!他們是開(kāi)車開(kāi)的,共有8輛車呢。到了下午的時(shí)候,咱把火爐子給他們點(diǎn)上,讓屋里暖和起來(lái),人家臺(tái)灣那邊不冷,咱這里就不行了。
那中,那中,下午我就給他們點(diǎn)起火來(lái),咱那天不是試過(guò)了嗎,煙囪都是好的。
嬸子,今天人也不少,也不知道他們要住多少天,說(shuō)是看看,環(huán)境好的話,多住幾天!
他們都是什么人???這么有空過(guò)來(lái)玩?
聽(tīng)說(shuō),都有些有錢有學(xué)問(wèn)的人,他們來(lái)了,我得想著,讓他們給我這個(gè)院子起個(gè)名字,不能老是這樣沒(méi)名沒(méi)姓的,打不出名氣來(lái)!
到了塊中午了,謝軍肉也買回來(lái)了,魚也買回來(lái)了,全是三斤以上的黃河大鯉魚,整整10條,謝軍的爹從樹(shù)林里也抓來(lái)了6只大公雞。
爹,你一會(huì)到村西頭,看看人家殺羊了沒(méi)有,提一只過(guò)來(lái),我晚兩天給他們錢去。
你要那么多羊肉做什么?謝軍不明白。
晚上喝羊湯,人家大老遠(yuǎn)的來(lái)了,這天這么冷,喝了暖和,加點(diǎn)白菜粉條,吃的熱呼的多好。吃不完的肉,咱明天包餃子!
行,就按杜娟說(shuō)的做吧,我吃了中午飯就過(guò)去看看去!
媳婦,你想想還有什么事,我去辦!
杜娟想了想,也沒(méi)有什么大事了:讓你買的燒雞你買到了沒(méi)有?
謝軍一拍腦袋,天哪,這事給忘記了!
我下午去吧,聽(tīng)說(shuō)老程家的酒不錯(cuò),我?guī)c(diǎn)回來(lái)吧,說(shuō)不準(zhǔn)這些臺(tái)灣人喜歡喝呢!
行,你下午去吧,買燒雞的時(shí)候,你多買點(diǎn)雞雜什么的,光是肉人家也不見(jiàn)得愛(ài)吃。還有賣什么新鮮菜的,你都買回來(lái)。黃瓜啊,生菜啊,只要有,你就買回來(lái)!
岳金香
農(nóng)村當(dāng)時(shí)沒(méi)有什么好吃的,但都是實(shí)實(shí)在在的綠色食品!