南太平洋洋面浩瀚無(wú)垠,幾乎占藍(lán)星表面積的四分之一。航行活動(dòng)卻并不多見(jiàn),遠(yuǎn)離大陸的中部更是渺無(wú)影蹤。
此時(shí),一艘中型漁船便航行在這片人跡罕至的海域。
梁景拙站在頂層甲板之上,極目遠(yuǎn)望,前方除了大海,還是大海。
二十余米的鋼制漁船,置身于這片遠(yuǎn)海,就像抖動(dòng)被單上的棉絮,身不由己,搖搖晃晃。
如果不是身體曾受巖漿洗煉,又懷有靈氣,他肯定已經(jīng)吐了。
因?yàn)樯斫?jīng)百戰(zhàn)的漁民芒達(dá)和他兒子,在枯燥乏味的8小時(shí)航行中,已經(jīng)吐了三輪。
不,準(zhǔn)確的說(shuō),芒達(dá)兒子正在吐第三輪。
梁景拙實(shí)在不了船艙內(nèi)的濃烈味道,所以爬到駕駛室上面的甲板透風(fēng)。
此時(shí),距離昨日下午,他為芒達(dá)妻子疏通冠動(dòng)脈,已經(jīng)過(guò)去二十四小時(shí)。
芒達(dá)也遵守承諾,今天一大早,便叫上兒子,開(kāi)著自家的漁船,開(kāi)始了遠(yuǎn)航死神島的旅程。
不過(guò)出發(fā)之前,他與梁景拙約定:絕不登島,最多送到離島3海里外的海面。
哪怕為此不得不借出一艘五米邊架艇,也要讓梁景拙自行駕艇登島。
邊駕艇,是南太平洋原住民穿梭島嶼的古老航海工具,及至今日,依然被廣泛用于近海漁獵。
‘邊架’二字,體現(xiàn)在主體船一側(cè),一兩米外,會(huì)加裝一根與之平行的浮材。這樣便會(huì)形成類似雙體船的結(jié)構(gòu),有效增加航行穩(wěn)定性。
梁景拙想起剛見(jiàn)到芒達(dá)時(shí),提出要找船東去勒瑪希。他竟然不動(dòng)聲色地掩蓋了自己擁有漁船,聲稱:可以幫忙問(wèn)問(wèn)。
以此換取梁景拙在他家住宿,他早就知道問(wèn)也白問(wèn),沒(méi)有船東敢?guī)Я壕白救ニ郎駦u。
最后,在救妻大恩挾制下,芒達(dá)方才無(wú)奈暴露。他竟然是甘比群島居民中,少數(shù)幾個(gè)擁有遠(yuǎn)洋漁船,外加數(shù)艘邊駕艇的資深船東。
這艘被命名為菲麗絲號(hào)的漁船雖然具備遠(yuǎn)洋的能力,但芒達(dá)很少將船開(kāi)出100海里以外,甚至都不怎么駛出甘比大瀉湖。畢竟?jié)M載排水量只有150噸,裝載量有限;出海一趟拉回的漁獲,可能都不夠油費(fèi)。
主要還是用在旅游旺季時(shí),搭載游客出海游玩和海釣,這也是大多數(shù)甘比漁船的盈利方式。
因此,菲麗絲號(hào)漁船經(jīng)過(guò)了大量改裝。
本應(yīng)最大的魚(yú)艙空間被侵占大半,改成了可供12人居住的6間客艙、獨(dú)立衛(wèi)生間和廚房。
但最重要的是,為了滿足游客對(duì)速度的要求,菲麗絲號(hào)升級(jí)了動(dòng)力,換裝了馬力更大的柴油發(fā)動(dòng)機(jī)。
原先巡航速度在10節(jié)(海里/小時(shí))左右的漁船,改裝后已經(jīng)可以達(dá)到15-18節(jié),也就是27-33公里/小時(shí)。
以這個(gè)速度,從甘比群島出發(fā),到500多公里外的勒瑪希,只需要17個(gè)小時(shí)左右。
從早上駛離雷瓦碼頭,現(xiàn)在已經(jīng)前行了8小時(shí)又35分。
梁景拙掏出大米手機(jī),看了眼時(shí)間,他已經(jīng)甲板上吹了半小時(shí)了,肚子都給吹癟了,中午的魚(yú)湯并不頂餓。
從梯子爬下,跳到主甲板,走進(jìn)位于船頭的駕駛室。
芒達(dá)正萎靡地扶著駕駛艙臺(tái),任由自動(dòng)駕駛儀控制著漁船巡航,聽(tīng)見(jiàn)聲響,回頭沖他點(diǎn)點(diǎn)頭,而后又將無(wú)神的雙眼望向海面。
梁景拙很意外,他沒(méi)有聞到嘔吐物的異味。探頭從艙口,向甲板下的衛(wèi)生間望去,找到了原因:衛(wèi)生間被清理干凈了,芒達(dá)兒子似乎已經(jīng)回艙休息了。
他直起身,猶豫了下,掏出手機(jī),點(diǎn)開(kāi)翻譯,沖著話筒道:“你餓了嗎?我要煎魚(yú)吃!”
然后將手機(jī)對(duì)準(zhǔn)芒達(dá),播放翻譯后的法語(yǔ):“As-tu faim?Je veux manger du poisson frit!”
芒達(dá)轉(zhuǎn)頭,看著精神飽滿,還要吃飯的梁景拙,目光愕然,連連搖頭稱NO,
梁景拙笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,走出駕駛艙所在的船樓,打開(kāi)船頭主甲板上的魚(yú)艙。
里面裝著剛出海時(shí),芒達(dá)兒子捕釣上來(lái)的各種鮮活海鮮。
抄起網(wǎng)兜,隨便撈了兩只像梭子蟹的大螃蟹。
然后在十?dāng)?shù)只各色海魚(yú)中選了最熟悉的一種,渾身遍布棕褐色斑點(diǎn)的石斑,以免翻車。
選好食材,放入網(wǎng)兜,他要做兩菜一湯。
走進(jìn)駕駛艙后方的獨(dú)立廚房,里面配有廚具和燃?xì)鉅t。
梁景拙不費(fèi)什么功夫,便料理好食材。只有一只石斑需要破腹刮鱗,螃蟹沖洗一下就行。
將蒸鍋放上灶臺(tái),點(diǎn)火熱鍋后倒入橄欖油,斬下石斑的魚(yú)頭,丟入其中煎炸,沒(méi)一會(huì)兒香味彌漫。
不出梁景拙意料,廚房?jī)?nèi)沒(méi)有找到華夏菜常用的姜蒜。他一不做二不休直接開(kāi)了瓶白葡萄酒,倒入鍋內(nèi)去腥。
注入小半鍋水,灑鹽后放入蒸屜。
接著將兩只活蹦亂跳的大螃蟹丟進(jìn)蒸鍋,蓋上鍋蓋,魚(yú)湯蒸螃蟹。
隨后,他又將石斑改刀,去除魚(yú)皮丟掉,魚(yú)身對(duì)半劈開(kāi),變成魚(yú)排。
平底鍋預(yù)熱倒油,放入晶瑩剔透的魚(yú)排,小油花滋滋作響,晶瑩魚(yú)肉受熱,快速轉(zhuǎn)化成雪白。
他也不明白火候,稍等了會(huì)便灑入海鹽、胡椒等已知和未知粉末香料。
兩菜一湯,很快完成裝盤。
梁景拙小心翼翼的端著,從駕駛艙里的艙口,下到客艙。
他要把它們放在桌上,坐著好好享用這餐。
普通客艙內(nèi)只有上下鋪,當(dāng)然不會(huì)有桌椅,但獨(dú)立船長(zhǎng)室內(nèi)有。
梁景拙作為這趟航行的貴客,也是唯一乘客,理所當(dāng)然地,被芒達(dá)父子請(qǐng)進(jìn)了空間大得多的船長(zhǎng)室。
清蒸的螃蟹,口感細(xì)嫩,蟹肉不蘸任何調(diào)料,依然鮮美回甘。
橄欖油煎的石斑魚(yú),去除了魚(yú)皮,腥味全無(wú);微微焦黃的魚(yú)肉,香氣四溢。熬煮到濃白的石斑魚(yú)頭湯,入口鮮味醇厚,湯冷之后卻泛起一絲腥味。
梁景拙丟下湯勺,一個(gè)仰身倚在艙壁,暗道:魚(yú)湯還得多用去腥香料,趁熱盡快享用。
呆了會(huì)兒,拍拍肚子,起身將一片杯盤狼藉的小桌收拾干凈。
隨后,他拿出手機(jī)再次看了看時(shí)間:下午7點(diǎn)26分,航行已來(lái)到第十個(gè)小時(shí)。
算起來(lái),菲麗絲號(hào)還將在轟隆隆聲中前行7個(gè)小時(shí)。
梁景拙再次上到主甲板,看了眼正在與暗夜抗?fàn)幍穆淙?,轉(zhuǎn)身離去。
來(lái)到駕駛艙,跟芒達(dá)父子再次確認(rèn)了航線。
正確無(wú)誤,船正向設(shè)定坐標(biāo)趕去,他有些興奮,很快就能回到勒瑪希了。
這一次他的感覺(jué)完全不同,那是一種當(dāng)家作主的主人翁心態(tài)。