洛溪的山海樓早已更名為“鮮達(dá)摩”，不再是舊時(shí)的云南菜館，但每次路過(guò)的時(shí)候，我還是會(huì)想念其中的蟲(chóng)子與菌菇。
對(duì)其印象最深的一頓是在兩年前，徐公表哥在那招待我與徐公吃飯，出于獵奇，徐公表哥點(diǎn)了香格里拉吉祥三寶，這是一道油炸的小菜，由禾蟲(chóng)、蠶蛹、蝗蟲(chóng)組成。炸過(guò)的禾蟲(chóng)、蠶蛹如金黃色的脆蝦條，散發(fā)著誘人的香味，從外表看也是胖乎乎的，煞是可愛(ài)，我蘸著辣椒面，鮮得停不下口，全然忘記它們惡心的本相。
然而蝗蟲(chóng)則不行，這東西沒(méi)料理前就是一副棱角分明，面目猙獰的模樣，在某些記載中更是成群結(jié)隊(duì)漫天飛舞，宛如來(lái)自地獄的惡鬼，縱使炸熟，也未曾變得親切，滿盤紅棕脆硬的尸體，反而像在某個(gè)午后，不經(jīng)意在布滿灰塵角落邂逅的一窩死蟑螂。我望之內(nèi)心發(fā)毛，只有徐公表哥不拘小節(jié)，他夾起一只，咬得卡吱作響，末了，又去頭，再吃一只，隨后摸了摸嘴，淡定地對(duì)我們說(shuō)：“味道不錯(cuò)，但頭須去掉，那地方有些微苦?！辈贿^(guò)最后，我依舊是缺乏勇氣下筷。
后來(lái)我與阿香談到此事，阿香亦提起她去老撾旅行的見(jiàn)聞，老撾的飲食離不開(kāi)蛇蟲(chóng)鼠蟻，昆蟲(chóng)入菜更是家常便飯，她曾在那美滋滋地品嘗過(guò)水蟑螂，但這種事，放國(guó)內(nèi)她是不敢的，只因在場(chǎng)人多，大家都吃，氣氛一熱，她便感到莫名亢奮，也跟著大快朵頤了。我想環(huán)境真是具備可怕的力量，如果我生在老撾，現(xiàn)今大概也和身邊的其它人一起，吃著熏烤芒洞老鼠，大贊一番它的田園風(fēng)味吧。