二小姐的店是來(lái)自深圳的江浙菜館，在廣州也有幾家分店。我和何博士去過(guò)一次，雖說(shuō)是江浙菜，菜單一打開(kāi)，江浙菜卻僅有三分之一不到，更多的是川湘菜，我倆面面相覷，無(wú)奈騎虎難下，也只能硬著頭皮點(diǎn)餐。
不過(guò)比起菜品，店家的文案倒是寫(xiě)得頗有槽點(diǎn)，說(shuō)是民國(guó)時(shí)代有位溫柔賢淑、終身未嫁的沈家繡莊二小姐，為了保住家業(yè)遠(yuǎn)渡重洋，留下管家夫婦看守舊宅。管家夫婦把舊宅改造成餐館，專(zhuān)做昔日的沈家私房菜，同時(shí)將店命名為“二小姐的店”來(lái)紀(jì)念她的知遇之恩。我讀完故事不禁沉思，既然二小姐早早逃至海外，管家夫婦又如何得知二小姐終身未嫁？何況他們的行為怎么看都像鳩占鵲巢…何博士也認(rèn)為疑點(diǎn)頗多，而后，無(wú)聊的我們開(kāi)始玩起解謎游戲，試圖從菜品之中找出二小姐一生的軌跡。
以下是我們按菜品的上菜次序和口味進(jìn)行的推理：作為前菜的安吉雞汁煮白筍，安吉筍素來(lái)有名，卻被店家做得不敢恭維。料想沈家繡莊二小姐早年家境殷實(shí)，少不得用雞湯煨冬筍，且用筍皆來(lái)自安吉，漸漸二小姐與送筍的少年產(chǎn)生了感情，老爺發(fā)現(xiàn)后遂棒打鴛鴦，從此沈府餐桌便沒(méi)了這道菜。后來(lái)二小姐的家仆為了紀(jì)念小姐的初戀，重現(xiàn)了這道經(jīng)典，更是特地做得不好吃，以紀(jì)念這段無(wú)果的戀情。
隨后的腐皮雞毛菜，是本次最正常的一道，應(yīng)是結(jié)束初戀的二小姐去學(xué)堂讀書(shū)時(shí)期的菜，暗示她平平無(wú)奇的學(xué)生生涯。
主菜的紅燒獅子頭，大如拳頭，內(nèi)里卻充斥廉價(jià)的胡蘿卜，胡，舶來(lái)品也，應(yīng)是指代抗日戰(zhàn)爭(zhēng)，外敵入侵，此刻沈家雖表面風(fēng)光，但內(nèi)在也如獅子頭般破敗不堪。
而最可怕的一道菜，當(dāng)屬鵪鶉蛋紅燒肉，肉色紅得極不自然，仿佛有毒，我吃一口，甜中帶苦，有豬肉的臭味！何博士認(rèn)為是乙基麥芽酚添加過(guò)量，這道菜的原型應(yīng)是江浙一帶的紅燒肉鹵蛋，卻比傳統(tǒng)多放了幾節(jié)魷魚(yú)觸手！
我們不禁浮想聯(lián)翩，莫不是那一年局勢(shì)動(dòng)蕩，二小姐為保存剩余的家產(chǎn)，不得不委身于一位外國(guó)水手，遠(yuǎn)渡重洋，是故此菜黑暗悲憤，讓人無(wú)從下筷，生怕多吃幾口，內(nèi)心就回到那個(gè)視人命如草芥的亂世！
最后的點(diǎn)心是生煎包，用料和皮都很平庸，大約是解放后，二小姐回來(lái)了，她雖落葉歸根，但老家已被管家夫婦強(qiáng)占，有家不得歸。就這樣，二小姐的故事畫(huà)上難吃的結(jié)局，二小姐的店亦然。如果不發(fā)揮些想象力苦中作樂(lè)，我和何博士，怕是吃不完這桌乏善可陳的飯菜。